四季豆，又名架豆、蕓豆、刀豆等，為豆科菜豆屬一年生草本植物。四季豆是餐桌上常見的蔬菜之一，食用有益于心臟、強(qiáng)壯骨骼等，食用價值高，深受喜愛。那么，四季豆什么時候種植？現(xiàn)將四季豆的種植時間和方法介紹如下。

圖：四季豆

　　一、四季豆的種植時間

　　四季豆的種植時間通常為2-4月（也可在8-9月進(jìn)行秋播）。具體春季播種期為：東北地區(qū)在4月下旬至5月中旬；西北和華北大部分地區(qū)在4月份，北部高原地區(qū)5月上旬；華東地區(qū)3月下旬至4月上旬；華中和西南的大部分地區(qū)2月下旬至3月上旬；云南在1月下旬至2月上旬；華南地區(qū)12月至翌年4月。秋季播種：華北和西北地區(qū)在7-8月上旬；華中地區(qū)7月下旬至8月上旬；華東地區(qū)7月下旬至9月上旬；西南地區(qū)8月上旬；華南地區(qū)8月下旬至10月。

圖：四季豆

　　二、四季豆的種植方法

　　1.播種：播種時期在立春-雨水，較好在立春前后播種，產(chǎn)量高，太遲播則開花結(jié)莢時遇上高溫，造成落花、落莢，使產(chǎn)量降低。播種地選用前茬非豆科作物的地塊，翻犁整畦，畦帶溝寬為1—1.2米、溝深30-40厘米，每畦種兩行，基肥用腐熟農(nóng)家糞或火燒土、土雜肥、過磷酸鈣溝施，然后將種子按4－7厘米距離開穴播下，每穴3-4粒種子，再用濕土蓋上；若春季溫度較低，6-10天才能出苗，若天氣太干燥，在播種前先在穴中或溝中澆一些水。

　　2.肥水管理：四季豆喜干怕濕，尤其在播種期若遇過濕，種子就腐爛，不出苗，故播種前先在穴中澆適宜的水，每畝約500公斤左右。出苗后，若土地干燥，則5-6天澆一次水；若地不干、就不澆水；若土壤太干，可采用溝灌，水層達(dá)半溝后即排水，不灌過夜水；下雨天注意排水。植株四片真葉時進(jìn)行先進(jìn)次追肥，用腐熟的人糞尿以15%濃度進(jìn)行追肥，每穴施半瓢，施后可在畦面上撒上些草木灰，每畝用量為150-200斤，也可在植株的旁邊開溝，用30-50%濃度的人糞尿溝施，蓋上土，這種方法比穴施更好些。第二次追肥在植株上架時，在畦中開溝，主要下干糞，每畝150公斤左右，每穴再穴施尿素0.1兩，而后蓋土；也可人糞尿50%濃度施下，每畝1500公斤，另加一些草木灰。第三次追肥在開花結(jié)莢后，用人糞尿70%濃度挖穴施下，每畝為2000公斤，但應(yīng)施在離植株根部遠(yuǎn)些；也可用1%濃度尿素施在溝中，若地濕，可直接撒在溝上。第四次追肥在先進(jìn)次采果后，濃度為70-80%人糞尿另加鉀肥，每畝1000公斤左右。以后間隔7-8天以同樣方法再施2-3次。

圖：四季豆

　　3.中耕、除草搭架：在蔓開始生長時應(yīng)淺中耕1-2次，同時結(jié)合除草，以后一般不中耕，若有草可撥除。若土壤板結(jié)，可用鋤頭松一下，但不能靠近根部，同時，后期可結(jié)合培土1-2次，把溝中土培在畦上。在植株倒蔓之時及時插竿扶蔓。

　　4.采收：在豆莢成熟、即豆粒將長成圓形，但莢內(nèi)種子還不很明顯看得見時采收。若采收太遲則豆莢過熟，纖維過多影響品質(zhì)，一般在盛果期隔二天采一次。

　　【小編結(jié)語】四季豆喜歡溫暖的環(huán)境，不耐霜凍，在種植過程中需要特別注意。上文中為大家介紹了四季豆的種植時間和方法，希望能夠幫助到大家！