櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜,為中國的四季蘿卜中的一種,因其外貌與櫻桃相似,故取名為櫻桃蘿卜。櫻桃蘿卜具有品質(zhì)細(xì)嫩,生長迅速,外形、色澤美觀等特點(diǎn),適于生吃。
櫻桃蘿卜-育苗
?、賹⑴柰翝餐杆?,再將種子撒播于土面,覆土約l厘米,保持土壤濕潤,2O~25℃時(shí)約3~4天發(fā)芽。也可點(diǎn)播,每穴2~3粒種子,間距約5厘米。
②苗期保持土壤濕潤,不干則不澆水。第1片真葉長出時(shí)進(jìn)行間苗.,除去過密或病弱的小苗。如果仍太密,可在長出第2片真葉時(shí)再間苗1次。
?、?~5片真葉時(shí)即可定植,株距約5厘米。
櫻桃蘿卜-日常管理
①生長期注意保持土壤濕潤,尤其肉質(zhì)根開始膨大時(shí)更要注意及時(shí)澆水。注意不要將植株沖歪,每次澆水要均勻,避免肉質(zhì)根開裂。
?、谶m應(yīng)性強(qiáng),但葉片生長旺盛期和肉質(zhì)根膨大期較好給予充分的光照,夏季暴曬時(shí)要適當(dāng)遮陰,高溫時(shí)容易生長不良。如果長勢較弱,可適當(dāng)施肥,否則無需施肥。
櫻桃蘿卜-采收
一般種植1個(gè)月左右,肉質(zhì)根直徑3~5厘米時(shí)即可采收。采收前適當(dāng)減少澆水,收獲時(shí)可先將土壤澆透水,然后整株拔出即可。
櫻桃蘿卜-營養(yǎng)價(jià)值
“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康。蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫力。