雌性金絲熊體長15cm-20cm，重90g-150g，雄性15cm-18cm，重80g-130g，重0.2公斤;尾長1.53cm。金絲熊最原始(自然界中)的顏色是金棕色的背毛和灰白色的腹部，之后經多年人工培育，已經有40多種不同的顏色，以黃色體毛者(奶油色)最常見。體毛有短毛，長毛，緞毛，曲卷的波浪毛之分。
其中分為熊兩種，其中熊里面也有亮毛和不亮毛之分。(長亮毛熊在中國國內被很多人稱為西施熊),熊類并沒有西施這個品種,只是有的人為了私利加以的噱頭。
較其他倉鼠，臉部較大。眼睛顏色有粉色、紅色、深紫紅、褐色、黑色等。金絲熊的數量是倉鼠中最多的，體形也是最大的。短毛熊的毛是非常短的，全身覆蓋天鵝絨般密集的毛。長毛熊幼年時毛看上去很蓬松，成年時毛會很柔軟并且密集地長長。緞毛熊全身覆蓋緞子一樣的毛，在任何情況下都不可兩只緞毛金絲熊交配，因為這樣會使后代毛量稀少，最后變成裸鼠(并非真正意義上的裸鼠，只是幾乎沒有毛)，所以緞毛必須與非緞毛的熊搭配。卷毛熊則有波浪形卷毛， 卷毛為隱性基因。
