核心提示：飼料添加劑的分類分為營養(yǎng)性添加劑和非營養(yǎng)性添加劑。鹿常用的營養(yǎng)性添加劑有：礦物質(zhì)添加劑、維生素添加劑、氨基酸添加劑等；常用的非營養(yǎng)性添加劑有：中草藥添加劑、生菌劑、青貯飼料改進劑、酶制劑、抗生素添加劑、開胃劑等。飼料添加劑的分類分為營養(yǎng)性添加劑和非營養(yǎng)性添加劑。鹿常用的營養(yǎng)性添加劑有：礦物質(zhì)添加劑、維生素添加劑、氨基酸添加劑等；常用的非營養(yǎng)性添加劑有：中草藥添加劑、生菌劑、青貯飼料改進劑、酶制劑、抗生素添加劑、開胃劑等。飼料添加劑種類繁多，性質(zhì)各異，用量甚微，直接用于飼料中不僅在技術(shù)上是困難的，而且很難保證運用效果，一般將添加劑加入載體或稀釋劑，消費出各類添加劑預混料，再運用于配合飼料中。對鹿來說，添加劑不僅不是可有可無，而且是必不可少的。

準確選擇添加劑建議購買正規(guī)消費商或研究所或大學等的科研產(chǎn)品，以達到安全高效的目的。中國農(nóng)業(yè)科學院特產(chǎn)研究所鹿營養(yǎng)課題組是我國惟一專門研究茸鹿營養(yǎng)需要、鹿用飼料預混料、鹿用飼料添加劑及高效飼養(yǎng)技術(shù)的單位，現(xiàn)已研制出鹿多個生理時期的營養(yǎng)調(diào)控劑，可滿意鹿不同生理時期對鈣、磷及其他微量元素和維生素的需要，經(jīng)在我國十多個省二十多家鹿場多年實驗，應用效果極佳。

運用方法（1）以好的基礎(chǔ)日糧配方為前提。鹿用飼料添加劑必須在茸鹿日糧的蛋白質(zhì)、能量、精粗比等結(jié)構(gòu)組成合理的情況下，運用效果才會明顯。也就是說飼料添加劑代替不了基礎(chǔ)料。（2）防止盲目性。應分區(qū)域、有針對性地添加，如在缺硒地帶給鹿添加硒是有作用的，而給富砸地帶的茸鹿添加反而會引起中毒，其他如銅、鈷等元素也一樣，關(guān)鍵是做好測試，有針對性地購買。另外有人過分強調(diào)維生素的全面添加，殊不知有些維生素，作為反芻動物的鹿是可以自身合成的，多添會造成很大的浪費.所以要根據(jù)茸鹿飼養(yǎng)標準和當?shù)仫暳系臓I養(yǎng)成分，按照缺啥補啥的原則運用添加劑。（3）不要同時運用多個廠家的添加劑。鹿用飼料添加劑多為復合型，多種復合型添加劑同時運用，不僅增加成本，而且因為配方不同易造成配比失當，以至會因某些元素超標引起中毒。（4）必須注意添加劑間的配伍禁忌。在無必要制綜合添加劑預混料時，不要將礦物質(zhì)和維生素預先混合，在必須做全價日糧時也要分次添加，且不能長期貯存。在必須制綜合添加劑預混料時，肯定要超量添加維生素和載體，含水量必須在5%以下，不能將氯化膽堿和VA、VD、VK、泛酸鈣、鈣磷礦物質(zhì)同時添加，否則將降低各成分的活性，弱化飼料添加劑的營養(yǎng)調(diào)節(jié)作用。（5）按不同生物學時期添加。因鹿性別不同和各生物學時期的生理需求不同，應有針性地運用分期明確、作用確實的添加劑。（6）添加劑應避免發(fā)酵或水煮。（7）嚴格按照運用說明添加。精料中添加添加劑，必須按運用說明添加，劑量大了可造成浪費或中毒。添加劑要與精飼料混合并攪拌均勻，否則有的鹿吃得少或吃不到，而有的鹿又攝入過多，也會造成浪費或中毒。（8）準確保存。單一型添加劑應保存于干燥、密封避光、低溫條件下，保存工夫不宜超過保質(zhì)期。