采訪中，張洪本感嘆，參加工作30多年，參加驢產(chǎn)業(yè)會議，研究驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，這是先進(jìn)次。張洪本認(rèn)為，東阿阿膠公司發(fā)起成立驢產(chǎn)業(yè)研究院，與農(nóng)業(yè)教學(xué)科研單位簽訂合作協(xié)議，舉辦驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，對山東乃至全國驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，都具有重要意義，在我國商品驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上，將會留下一個標(biāo)志性印跡。
張洪本說，對養(yǎng)驢業(yè)來說，它和其它牲畜一樣，過去一直作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)動力。改革開放前后，山東驢存欄在70~80萬頭，全國大約1000多萬頭。隨著我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高，驢的存欄量大幅度下降。目前，山東大約有40多萬頭，德州驢作為我國乃至世界的優(yōu)良驢種，只剩下十幾萬頭，如果再不采取措施，用不了多久，可能會走向瀕危。
盡管如此，張洪本對商品驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍持樂觀態(tài)度，認(rèn)為商品驢產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。一是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平提高了，消費層次高了，而驢肉是上等的保健食品。二是驢是草食動物，我國秸稈資源非常豐富，飼養(yǎng)成本較低。三是我國特別是山東具有驢品種資源優(yōu)勢。四是我國具有悠久的養(yǎng)驢歷史，農(nóng)民具有豐富的飼養(yǎng)經(jīng)驗。五是養(yǎng)驢經(jīng)濟(jì)效益逐步提高，正在成為農(nóng)民致富的一條好路子。
展望商品驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，張洪本認(rèn)為，一是要轉(zhuǎn)變思想，更新觀念。各級畜牧部門要切實重視養(yǎng)驢生產(chǎn)，把養(yǎng)驢作為畜牧業(yè)的一個重要部分，作為一個前景廣闊的畜牧產(chǎn)業(yè)來抓，在政策上給予傾斜，在經(jīng)濟(jì)上給予扶持，促進(jìn)養(yǎng)驢由役用向肉用的轉(zhuǎn)移，把養(yǎng)驢目標(biāo)定位到商品和保健品上，定位到謀取經(jīng)濟(jì)效益上。二是要高度重視商品驢產(chǎn)業(yè)特別是驢肉宣傳。驢肉是高檔肉，是珍品。驢肉、驢奶、內(nèi)臟、驢皮等產(chǎn)品，保健作用和藥用價值都很高，阿膠等產(chǎn)品千年暢銷不衰。要讓社會、市場、消費者了解驢產(chǎn)品，消費驢產(chǎn)品。三是要加強(qiáng)驢種資源的保護(hù)和開發(fā)。特別是德州驢，要搞好良種選育改良，擴(kuò)大核心群，增加養(yǎng)殖數(shù)量，擴(kuò)大德州驢群體。四是在飼養(yǎng)形式上要由分散轉(zhuǎn)向規(guī)模，由個體轉(zhuǎn)向群體。五是要根據(jù)社會和市場需求，研究驢的科學(xué)飼養(yǎng)，特別是驢的快速繁殖和集中育肥技術(shù)，縮短飼養(yǎng)周期，降低飼養(yǎng)成本，提高生產(chǎn)水平。六是要逐步實現(xiàn)商品驢產(chǎn)業(yè)化?，F(xiàn)在山東的雞豬牛等，基本形成了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，商品驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展也應(yīng)走這條路。要逐步建立商品驢良種選育體系，建立科學(xué)研究、繁育飼養(yǎng)、飼料生產(chǎn)、疫病防治、環(huán)境控制等技術(shù)體系，建立加工企業(yè)帶基地、產(chǎn)加銷一體化的產(chǎn)業(yè)體系。
