核心提示：梅花鹿是國家一級保護(hù)野活潑物。主要分布在東北、安徽、江西和四川等省。梅花鹿相宜生活于針闊混交林邊緣和山地草原地區(qū)。季節(jié)不同，棲息地也有所改變。晨昏活動以青草樹葉為食，好添食鹽堿。梅花鹿生性活潑，行動輕快敏捷，嗅梅花鹿是國家一級保護(hù)野活潑物。主要分布在東北、安徽、江西和四川等省。梅花鹿相宜生活于針闊混交林邊緣和山地草原地區(qū)。季節(jié)不同，棲息地也有所改變。晨昏活動以青草樹葉為食，好添食鹽堿。梅花鹿生性活潑，行動輕快敏捷，嗅覺、聽覺發(fā)達(dá)，視覺較差。雌鹿與幼鹿成群生活，雄鹿平時獨(dú)居，發(fā)情交配時歸群。每年9~11月份交配，雄鹿間爭雌很激烈，各自占有肯定的地盤范圍，以長角互相攻擊，往往導(dǎo)致一方傷亡。次年4~6月份雌鹿產(chǎn)仔每胎一仔，幼仔身上有白色斑點。哺乳期約3~4個月，仔鹿經(jīng)2~3年性成熟，鹿壽命約在25年左右。

梅花鹿具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。鹿茸是名貴的中藥材和滋補(bǔ)品，也是我國傳統(tǒng)出口商品。鹿胎、鹿血、鹿筋、鹿鞭、花盤、鹿肉鹿骨、鹿皮也都是重要的藥材或工業(yè)原料。由于歷史上捕獲獵殺過度，野生數(shù)量極少。七十年代我國先后建立起梅花鹿養(yǎng)殖場和自然保持區(qū)近百個，現(xiàn)人工養(yǎng)殖種群已達(dá)數(shù)十萬只，年鹿茸出口創(chuàng)匯達(dá)數(shù)千萬美元。

人工飼養(yǎng)梅花鹿首先應(yīng)建立正規(guī)裝備合理的養(yǎng)鹿場。鹿場應(yīng)在地勢高燥，排水良好，背風(fēng)向陽，飲水文憑，便于放牧的地方。鹿圈的圍墻高3米，地面要鋪夸石或水泥，圈內(nèi)要拱蓋蔭避雨的鹿舍，設(shè)良槽、水槽，有寬敞的運(yùn)動場，以形成良好的生活環(huán)境。其次梅花鹿日常飼料配置以谷類、豆類、麩餅類等蛋白質(zhì)高、適口性強(qiáng)、消化率高的精飼料為主，輔以新鮮樹葉、青草和各種塊根的多汁飼料。此外鹿群放牧能增強(qiáng)體質(zhì)，節(jié)省飼料和人力，提高鹿茸產(chǎn)量。夏秋季節(jié)放牧，選擇有灌木林的山坡或丘陵地帶，注意看管，防止流失。

梅花鹿2~3歲性成熟，此時選擇茸大、生長快、質(zhì)量好的做種鹿，參加配種繁殖。主要以群配（公母鹿混合編群，自行交配）、輪配（公鹿輪流放入母鹿群中）、互配（公鹿以調(diào)換的方法放入4~5頭母鹿小群中）的配種方法，受胎率高。幼鹿8~10個月齡開始長初生茸，第二年長正式茸，以后產(chǎn)茸逐年提高，1只公鹿能取茸20多年。鋸茸時，將鹿固定好，抓茸穩(wěn)，下鋸準(zhǔn)，鋸口平，鋸?fù)旰箐徔谌鲋寡?。鹿茸茸及鹿產(chǎn)品以其獨(dú)特的藥用價值，日益受到人們的歡迎，國內(nèi)外市場需求量不斷增加，發(fā)展養(yǎng)鹿業(yè)具廣闊的前景，是廣大農(nóng)夫朋友又一致富好途徑。