他是一個(gè)來自山野的孩子,15歲時(shí),就外出打工。與其他人不同,繁華的城市并未讓他太多眷戀。三年前,抱著打工賺來的幾萬元錢,回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)搞起野雞養(yǎng)殖。
先進(jìn)年,只賺了一千元,第二年,賠了幾萬元。今年第三年,又投入幾萬元,目前還沒看出收益。如今,這名創(chuàng)業(yè)的90后返鄉(xiāng)青年劉亮看著滿山一千多只野雞發(fā)愁。下個(gè)月,這批野雞就成熟可以銷售了,但他還沒有找到買家。
90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)飼養(yǎng)野雞
9月23日,記者來到劉亮所在的岳陽市經(jīng)開區(qū)康王鄉(xiāng)建新村,在他家不遠(yuǎn)處,就有一個(gè)用塑料網(wǎng)建起的山雞網(wǎng)舍,里面的七彩山雞或閑庭信步,或疾速競(jìng)走,或自由飛翔,或棲枝高歌。
記者走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng),今年25歲的劉亮正在添飼料,看到生人走近,野山雞受到了驚嚇,撲撲棱棱飛了起來,過了好一陣才平靜下來。
“我本身很喜歡小動(dòng)物,一直想搞養(yǎng)殖業(yè)。”劉亮說,初中畢業(yè)后,他就想從事養(yǎng)殖工作。但是年紀(jì)太小,沒有經(jīng)驗(yàn),家里不支持,也沒有本錢。15歲那年,劉亮就外出打工,賺了一些錢。
2012年,一直留意各類創(chuàng)業(yè)、致富信息的劉亮在電視節(jié)目中看到了養(yǎng)殖七彩野山雞的項(xiàng)目,就萌發(fā)了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。
“野雞有營養(yǎng)價(jià)值豐富、肉質(zhì)鮮美、細(xì)嫩等特點(diǎn),而且川內(nèi)野雞養(yǎng)殖戶不多,生態(tài)放養(yǎng)的更為稀少,市場(chǎng)基本供不應(yīng)求。”衡量了項(xiàng)目的可行性后,劉亮立即回了康王鄉(xiāng)。
通過多方聯(lián)系,劉亮購進(jìn)了400只七彩野山雞雞苗,就在自家樓上養(yǎng)了起來。七彩山雞俗稱野雞,又稱雉雞,因其毛七彩斑斕,故名為七彩山雞,是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽,被譽(yù)為“野味之王”、“動(dòng)物人參”。
創(chuàng)業(yè)失利屢敗屢戰(zhàn)
“當(dāng)時(shí)沒有場(chǎng)地,只能養(yǎng)在樓上,太臭了,家里一直不支持,一年只賺了一千元。”劉亮的父母親這種狀況,便勸兒子重新外出打工。
劉亮堅(jiān)持自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,借了一部分錢,在三荷烏江那邊,和三個(gè)志同道合的小伙伴一起投資開養(yǎng)雞場(chǎng)。
“有一次買回1100只野山雞仔,沒幾天死光了。那是感覺天都塌了下來,想死的心都有了。”劉亮在向記者回憶當(dāng)初養(yǎng)殖野雞的情景時(shí),懊悔之情溢于言表。
經(jīng)過這次失敗,劉亮認(rèn)識(shí)到野山雞養(yǎng)殖能否成功,關(guān)鍵在技術(shù),于是,他一有空就上網(wǎng)學(xué)習(xí)山雞養(yǎng)殖技術(shù)。
“養(yǎng)雞對(duì)空氣的溫度和濕度要求高,我們那時(shí)候不懂,技術(shù)和方法都是在網(wǎng)上一邊找,一邊摸索。”劉亮說,去年的養(yǎng)雞場(chǎng),養(yǎng)的雞太多了,銷售不好,虧了好幾萬。
不懂市場(chǎng),上千只山雞無銷路
2015年,劉亮準(zhǔn)備再干一場(chǎng),就在老家附近圈了一塊地,再次飼養(yǎng)了一千多只七彩山雞和野骨烏雞。
“這里無污染,野雞吃的是綠色的產(chǎn)品。”早上7點(diǎn),劉亮就醒了,每天守在雞場(chǎng),喂水、投食、防疫、石灰消毒等讓他一刻也不消停。為了防止有人偷雞,他在雞場(chǎng)旁搭建了一個(gè)簡(jiǎn)易的木棚,每天晚上睡在里面。
看著兒子這么辛苦,劉亮的父母多次勸他打消養(yǎng)雞念頭,可以固執(zhí)的兒子就是不聽。沒有辦法,兩位老人嘴巴責(zé)怪兒子,暗地又掏出錢財(cái),幫助兒子創(chuàng)業(yè)。
“本來山雞養(yǎng)到4個(gè)月的時(shí)候就可以出欄了,但是我們一般會(huì)養(yǎng)到七八月的樣子,雖然成本會(huì)高很多,但是這樣肉質(zhì)更緊,吃起來味道更好。”劉亮說,雖然創(chuàng)業(yè)未成功,家里人也不喜歡,但是他還是會(huì)堅(jiān)持。“我喜歡這一行,就算再難也會(huì)堅(jiān)持。”
懂得了飼養(yǎng)的技術(shù),劉亮的七彩山雞養(yǎng)的越來越好,眼看下個(gè)月就可以出欄了,但是卻少有銷路。
“我完全不曉得怎么推廣,現(xiàn)在銷售全靠口口相傳,這批山雞可能又賣不出去了。”劉亮說,他每天都守在雞場(chǎng),沒有太多時(shí)間去跑市場(chǎng),現(xiàn)在面臨滯銷危機(jī),讓他很是煩惱。