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他的萬只野雞為何不愁銷?

  來源:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng) 有909人瀏覽 日期:2025-07-25    放大字體  縮小字體
臨近春節(jié),重慶市民開始置辦起了年貨,野雞等類產(chǎn)品開始走俏。近日,走訪榮昌區(qū)直升鎮(zhèn)飛龍野雞養(yǎng)殖場(chǎng)看到,一群群野雞在樹枝上飛來飛去,養(yǎng)殖戶黎定華正在給野雞喂食。

野雞--農(nóng)業(yè)之友網(wǎng)

“與一般的雞不同,我的野雞不喂任何飼料,吃的是我種的青草,喝的是山泉水。從雞苗養(yǎng)殖到出欄要6個(gè)多月,是真正的‘生態(tài)野雞’。”黎定華說,眼下正值野雞大量上市季,他的養(yǎng)殖場(chǎng)也迎來了一撥又一撥客戶。

萬事開頭難 野雞銷路漸打開

2014年,黎定華放棄了國企的工作,懷揣夢(mèng)想,回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他從廣東引進(jìn)了1000多野雞開始試養(yǎng)。“主要有七彩山雞、孔雀蘭山雞和白化山雞等品種。”黎定華說,野雞的腳強(qiáng)健,善于奔走,飛行也很有力,不過飛行僅短距離,不能持久。

看著一只只野雞慢慢長大,到出欄的時(shí)候,他就騎著摩托車,帶著野雞行走在大足、永川、內(nèi)江、成都等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)家樂,推銷他的野雞。

先進(jìn)次,黎定華背著20多只野雞到永川等農(nóng)家樂銷售,他把野雞介紹給各景區(qū)的農(nóng)家樂。那一天,他跑了整整30多家農(nóng)家樂,卻一只也沒有賣出去。“商家有興趣,卻因?yàn)楫?dāng)時(shí)野雞是新品種,且價(jià)格又高(80元/只),很多商家不敢買。”黎定華說,后來他想了個(gè)辦法,把一只野雞留在各農(nóng)家樂,有顧客點(diǎn)了野雞,賣了他才收回成本,這樣才漸漸打開銷路。

野雞太搶手 萬只不夠銷

黎定華今年養(yǎng)殖了1萬多只野雞,八成是客戶訂購的。

“今天一早就有個(gè)客戶來,拉走了30多只野雞,120元一只。”黎定華說,冬臘月是野雞市場(chǎng)的黃金時(shí)節(jié)。這些天,他幾乎每天都能接到訂購電話,其中不乏上千只的大訂單。前幾天,來自內(nèi)江和本地等地的客戶還來養(yǎng)殖場(chǎng)考察,說下一年準(zhǔn)備多簽訂些銷售點(diǎn)。因?yàn)橐半u太搶手,面對(duì)大訂單,他還不敢接手,怕春節(jié)前養(yǎng)殖不出來失信于人。

今年農(nóng)產(chǎn)品行情普偏走低,為何他的野雞賣得起價(jià)?黎定華向筆者透露了他的三個(gè)秘訣:首先是緊盯市場(chǎng)需求,野雞目前在家禽養(yǎng)殖中還是屬于新品種,養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量偏少,而很多食客喜歡買來嘗鮮,市場(chǎng)供不應(yīng)求;其次,不添加飼料的生態(tài)養(yǎng)殖方式保證了野雞的口感和品質(zhì),贏得較好的口碑;第三,銷售渠道既有訂單養(yǎng)殖,也有口口相傳慕名而來的回頭客。

黎定華說,為進(jìn)一步做大野雞市場(chǎng),目前他已注冊(cè)了“黎飛龍”野雞商標(biāo)。下一步,他還打算借助電商銷售,打開全國市場(chǎng)。

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