山藥貯存的方法是冬季注意防凍，放在屋里就可以，攤開來放，注意不要受潮。
①埋藏，采用細泥或河沙圍堆埋藏，但準(zhǔn)備貯存的山藥應(yīng)該粗壯，完整帶頭尾，無傷口未受凍傷病經(jīng)攤涼的;
②冷藏，將選好的山藥放入周圍墊有四五層板條的箱內(nèi)，箱口再用紙封住，然后在冷庫中上架擺放，調(diào)控庫溫0～2℃，相對濕度80%～85%，注意通風(fēng)，可貯藏放半年左右。
山藥貯存的方法是冬季注意防凍，放在屋里就可以，攤開來放，注意不要受潮。
①埋藏，采用細泥或河沙圍堆埋藏，但準(zhǔn)備貯存的山藥應(yīng)該粗壯，完整帶頭尾，無傷口未受凍傷病經(jīng)攤涼的;
②冷藏，將選好的山藥放入周圍墊有四五層板條的箱內(nèi)，箱口再用紙封住，然后在冷庫中上架擺放，調(diào)控庫溫0～2℃，相對濕度80%～85%，注意通風(fēng)，可貯藏放半年左右。
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