有網(wǎng)友咨詢：菜花葉片皺縮，葉背表皮破裂，葉片背面好像被蟲子咬了，是什么原因?，下面詳細(xì)給大家介紹一下：菜花葉片皺縮,葉背表皮破裂,是什么原因?

十字花科蔬菜中，葉片較厚的種類，如甘藍(lán)、花椰菜(花菜)、芥藍(lán)、甘藍(lán)薹、苤藍(lán)等，受到短時(shí)間的凍害，大多會(huì)發(fā)生葉表皮與葉肉分離現(xiàn)象，稱為水腫病。葉片的上或者下表皮(多見的是下表皮)與葉肉分離失去生命，成為死組織，不再生長(zhǎng)，葉肉會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)撐破表皮，因而會(huì)出現(xiàn)葉表皮破裂的現(xiàn)象;葉肉生長(zhǎng)而葉表皮不長(zhǎng)，受葉表皮的限制，葉片會(huì)出現(xiàn)皺縮不平、厚薄不勻等類似與病毒病的癥狀，因而生產(chǎn)上很多人對(duì)此都診斷為病毒病，以病毒病防治，造成過度防治和浪費(fèi)而不會(huì)有絲毫的效果，轉(zhuǎn)而又去尋找更多的病毒病藥物;葉表皮破裂后，葉肉組織暴露生長(zhǎng)成不光滑的葉片，很類似是被較小的蟲子吃過。

這種現(xiàn)象多發(fā)生在明顯凍害后的十多天，到七八天。

凍害后的十字花科蔬菜，如果受凍時(shí)苗齡小，則很容易在包心結(jié)球期出現(xiàn)抽薹早花，給生產(chǎn)特別是甘藍(lán)、花菜造成嚴(yán)重的損失，盡量避免早花或抽薹。如果苗子受凍時(shí)過小，建議再種，不能再種的，則應(yīng)特別注意施用氮肥，以推遲花器的發(fā)育，少施能促進(jìn)花器發(fā)育的磷、鉀肥。再一個(gè)要重視的方面是確保灌水，不能因?yàn)槿彼龠M(jìn)抽薹開花。