蚯蚓由于食性很廣，許多污染環(huán)境的有機物質(zhì)，都可作為它的食料，故用它來處理有機廢物，凈化環(huán)境，蚯蚓還具有繁殖率高，蛋白質(zhì)含量豐富的特點，所以養(yǎng)殖蚯蚓也是解決動物蛋白飼料的一條有效途徑。此外，蚯蚓還有很高的藥用價值，具有解熱、鎮(zhèn)痙、平喘、降壓、利尿和通經(jīng)絡(luò)的功能，因此經(jīng)濟價值很高。

凡無毒的植物性有機物質(zhì)，如經(jīng)金寶貝發(fā)酵劑發(fā)酵腐熟均可作為蚯蚓的飼料。作物秸稈或粗大的有機廢物應行切碎，垃圾則應分選過篩，除去金屬玻璃、塑料、磚石和爐渣，再經(jīng)粉碎；家畜糞便和木屑，則可不進行加工，直接進行發(fā)酵處理。把經(jīng)過處理的有機物質(zhì)混合均勻，其中以糞料占 60%，草料占40%左右的糞草混合物為較好。然后加入約1―2%的金寶貝飼料發(fā)酵劑，加水拌勻，含水量控制在50%～60%，即堆積后堆底邊有水流出為止。堆成梯形或圓錐形， 最后堆外面用塘泥封好或用塑料薄膜覆蓋，以保溫保濕。經(jīng)4～5天， 堆內(nèi)的溫度可達50℃～60℃，待溫度由高峰開始下降時，要翻堆進行第二次發(fā)酵，將上層的料翻到下層，四周翻到中間，使之充分發(fā)酵腐熟，達到無臭、無酸味，質(zhì)地松軟不沾手；顏色為棕褐，然后攤開放置。使用前，先檢查飼料的酸堿度是否合適，一般PH在6.5～8.0都可使用。過酸可添加適量石灰，過堿用水淋洗，這樣有利于過多鹽分和有害物質(zhì)的排除。飼用前，先用少量蚯蚓試驗飼養(yǎng)，如無不良反應，即可應用。