火雞現(xiàn)在成為了人們飯桌上的美味佳肴，這個長的頗為奇特的家伙居然還蠻好吃，很多對食用火雞都抱著新鮮感，火雞市場行情非常好，是特色養(yǎng)殖的經(jīng)典例子，那么　火雞怎么養(yǎng)?火雞養(yǎng)殖技術介紹。 　　育雛階段：雛火雞出殼24小時后移到育雛箱中飼養(yǎng)，引逗調(diào)教開食，飲給20℃左右的清潔溫開水。初生雛火雞要飼喂高蛋白飼料，日糧中粗蛋白應達到25%左右。同時，還應補飼各種維生素和礦物質及青飼料。出生先進周日喂5～6次，4周后改喂4次。初生雛火雞的給溫標準要比一般的家雛雞高，溫度要求達到35℃～38℃，以后每周下降3℃，直至脫溫為止。雛火雞喜歡辛辣味，拌料時可適當摻些蔥、蒜和韭菜等，以增進雛火雞的食欲，抑制菌類，促進雛火雞消化。 火雞 　　育成階段：母火雞到8周齡，公火雞到10周齡進入育成期。這一時期要適當控制飼料，放慢增進速度，有利于今后產(chǎn)蛋。一般日糧粗蛋白水平可降到15%～18%。有條件的可白天進行放牧，早晚適當補飼糠麩、谷物、切碎的甘薯等。 　　產(chǎn)蛋階段：母火雞從30周齡開始進入先進個產(chǎn)蛋期。產(chǎn)蛋期要投飼全價配合飼料，蛋白質維持在18%～20%的水平。一般火雞每產(chǎn)到10～15枚蛋后，母火雞即開始抱窩孵蛋。為了使母火雞多產(chǎn)蛋，可采取常用的醒窩辦法，促其盡快醒抱。 　　火雞養(yǎng)殖可以分為賣蛋和賣雞這里給大家都簡單介紹了下，現(xiàn)在很多特色餐館和高端餐廳都有火雞作為原材料的菜色，火雞銷量非常不錯。