89 鱉在動(dòng)物學(xué)分類(lèi)中屬脊椎動(dòng)物門(mén)、爬行綱、龜目、鱉科、甲鱉屬。它對(duì)外界適應(yīng)性強(qiáng)，有強(qiáng)大的生命力，分布在全球的溫帶與亞熱帶地區(qū)，也普遍生存在我國(guó)各地。

鱉是兩棲動(dòng)物，用肺呼吸，主要生活在水中，偶而上岸棲息，或游到水上層，頭伸出水面進(jìn)行呼吸。

鱉的生態(tài)習(xí)性有三喜三怕特點(diǎn)。一是喜靜怕驚，二是喜陽(yáng)怕風(fēng)，三是喜潔怕臟。

鱉生性膽怯，但好斗。大鱉殘殺小鱉，強(qiáng)鱉殘食弱鱉現(xiàn)象屢見(jiàn)發(fā)生。在生殖季節(jié)，雌雄鱉交尾時(shí)，雄鱉之間更會(huì)發(fā)生爭(zhēng)斗，引起不少鱉死亡。

鱉還具有挖穴與攀緣本領(lǐng)，所以在建造養(yǎng)鱉池時(shí)，做好防逃設(shè)施是十分重要的。

鱉的食性廣而雜，并且比較貪食，以攝食蛋白質(zhì)含量較高的動(dòng)物性飼料為主。動(dòng)物性飼料種類(lèi)有螺蜆肉、蚌肉、魚(yú)肉和泥鰍等，水生昆蟲(chóng)也是鱉喜食的餌料，尤其愛(ài)食動(dòng)物的內(nèi)臟，畜禽加工廠(chǎng)下腳料等。植物性飼料有煮熟的高梁、玉米、瓜皮和鮮嫩的水草等。

鱉的生長(zhǎng)速度緩慢，在自然條件下鱉的養(yǎng)殖周期是三至四年，但是在溫水條件下養(yǎng)殖，鱉的生長(zhǎng)速度可大大加快，養(yǎng)殖一年多時(shí)間即能達(dá)到500克以上。

由于鱉的市場(chǎng)價(jià)格昂貴，養(yǎng)鱉的經(jīng)濟(jì)效益較高，因此國(guó)內(nèi)不少地方都已廣泛開(kāi)展鱉的養(yǎng)殖業(yè)，并且發(fā)展到一定的規(guī)模，同時(shí)規(guī)?；娜斯ゐB(yǎng)鱉不可避免地增加了鱉病。下文介紹鱉的病害防治技術(shù)。

鱉病的預(yù)防

鱉的生活能力和抗病能力都很強(qiáng)，在飼養(yǎng)過(guò)程中一般較少發(fā)生病害，但如果飼養(yǎng)不善，也會(huì)引起鱉病，甚至大量死亡，要做好防患于未然。對(duì)于鱉病的預(yù)防主要應(yīng)做好如下幾項(xiàng)工作：

⑴養(yǎng)鱉池的水質(zhì)要求清新，呈褐綠色。池中如有含氨水流入，即會(huì)導(dǎo)致耳下腺炎病發(fā)生，這種病傳染很快，當(dāng)少量鱉感染時(shí)，如不及時(shí)隔離治療，即會(huì)遭到全池覆滅的危險(xiǎn)。在養(yǎng)殖過(guò)程中，要定期注入新水，做到水質(zhì)活、爽，嚴(yán)防惡化變黑變臭，這對(duì)于稚幼鱉的養(yǎng)殖尤為重要。

⑵喂鱉的飼料要質(zhì)新量足。如投飼量不足，會(huì)引起搶食，相互間發(fā)生以強(qiáng)克弱現(xiàn)象。如果投喂不勻，會(huì)使鱉的攝食處于時(shí)饑時(shí)飽狀態(tài)，不利于鱉的正常生長(zhǎng)，降低對(duì)疾病的抵抗能力。腐敗變質(zhì)的飼料更會(huì)引起傳染病的發(fā)生。因此在投喂飼料時(shí)，要認(rèn)真做到定時(shí)、定量、定位、定質(zhì)。

⑶對(duì)于稚幼鱉的敵害生物要做好防范措施。

⑷越冬期間要做好防凍措施。溫室越冬時(shí)要避免忽冷忽熱；轉(zhuǎn)池時(shí)要防止鱉損傷，對(duì)已損傷或患有疾病的鱉要分池飼養(yǎng)；在炎熱的盛夏，池水溫度過(guò)高，應(yīng)采取降溫措施。

⑸合理密養(yǎng)。要防止養(yǎng)殖密度過(guò)高，或者將強(qiáng)弱、大小鱉飼養(yǎng)在同一池中，否則會(huì)造成弱肉強(qiáng)食現(xiàn)象，出現(xiàn)傷、殘、弱鱉多，也極易感染疾病。

⑹發(fā)現(xiàn)有鱉病感染時(shí)，應(yīng)迅速對(duì)病鱉和飼養(yǎng)的池水及其棲息場(chǎng)地進(jìn)行消毒處理。

鱉的疾病及其防治

一、常見(jiàn)鱉病及防治方法

1.出血病

系由病毒所致，病鱉腹甲遍生出血斑和出血點(diǎn)，背甲出現(xiàn)潰爛狀增生物，潰爛出血，咽喉內(nèi)壁大量出血和嚴(yán)重壞死，腸道、腎臟、肝臟也可能出現(xiàn)出血癥狀。防治方法：①注意病鱉隔離飼養(yǎng)，并用生石灰清塘消毒；②使用磺胺藥或抗生素拌入飼料中投喂，每天每公斤體重用0.1毫克有一定療效。

2.水霉病

系水霉菌大量繁殖引起，對(duì)稚幼鱉危害較重。菌體常寄生在鱉的四肢、頸部和腹下，形成棉絮狀。病鱉食欲不振，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。防治方法是：①鱉在放養(yǎng)、捕撈和運(yùn)輸時(shí)，操作要小心，避免皮膚受傷；②采用2ppm的孔雀石綠進(jìn)行全池消毒，也可用0.4‰的小蘇打和0.4‰的食鹽合劑全池潑灑，有一定的預(yù)防效果；③病鱉可用3―4%濃度的食鹽水浸浴5分鐘。

3.大脖子病

也稱(chēng)鰓腺炎病，為細(xì)菌性疾病，傳播迅速，死亡率極高，病鱉頸部明顯腫大，口鼻出血，全身浮腫，但腹部無(wú)出血點(diǎn)，腹中間泛白呈貧血狀，嚴(yán)重時(shí)腸道內(nèi)大出血，腸道內(nèi)充滿(mǎn)淤血。防治方法：將病鱉取出隔離；對(duì)池水、底沙及飼養(yǎng)工具、食具等用200ppm的漂白粉消毒后才能使用。

4.鐘形蟲(chóng)病

由鐘形蟲(chóng)病寄生引起的疾病。病鱉攝餌率降低，四肢、甲殼、頸部等處出現(xiàn)簇簇棉絮狀物，當(dāng)水質(zhì)呈綠色時(shí)，蟲(chóng)體也被染成綠色。治療方法：用10ppm漂白粉水溶液，藥浴24小時(shí)，或用2―3%食鹽水浸浴3―10分鐘，也有較好效果.

5.腐皮病

這是由于鱉在池內(nèi)爭(zhēng)斗受傷細(xì)菌感染而引起的，細(xì)菌的毒素使受傷部位周?chē)つw與組織壞死，主要癥狀是在四肢、頸部、尾部或甲殼邊緣患處發(fā)生潰爛壞死，四肢潰爛時(shí)，爪也會(huì)脫落，骨骼外露；頸部受害時(shí)，肌肉骨骼外露。腐皮病的防治應(yīng)該首先注意池水清潔，發(fā)現(xiàn)鱉病應(yīng)及時(shí)隔離治療，可用10ppm濃度的磺胺類(lèi)或抗生素藥物浸洗病鱉48小時(shí)。

6.白斑病

白斑病又稱(chēng)毛霉病，在流水養(yǎng)鱉中易發(fā)生本病。主要癥狀是在病鱉的四肢、裙邊等處出現(xiàn)白斑，早期僅在邊緣部位，后來(lái)逐漸擴(kuò)張形成一塊塊血斑，使表皮壞死腐爛。一般情況下本病死亡率較低，但當(dāng)霉菌寄生到咽部時(shí)，則會(huì)影響其呼吸逐步死亡。本病常年均可流行。本病的防治方法是在放養(yǎng)前應(yīng)徹底清池消毒，放養(yǎng)操作要小心，防止鱉受傷。受傷后可用1%孔雀石綠軟膏或磺胺藥膏涂擦患處；將病鱉在10ppm濃度漂白粉水溶液中浸泡3―5小時(shí)也能有效治療本病。白斑病病原體是一種霉菌，流水池的新水中，有繁殖加快的傾向，而在污水水體中，這種霉菌的繁殖生長(zhǎng)受到其它競(jìng)爭(zhēng)細(xì)菌的抑制，因此抗菌素藥物可能具有促進(jìn)本病發(fā)展作用，所以一般不予使用；而在經(jīng)常施肥的鱉池中，使水質(zhì)保持一定肥度，對(duì)本病的控制有一定的效果。

7.飼料不良病

由于飼料變質(zhì)導(dǎo)致變性脂肪酸在體內(nèi)大量積累，造成代謝機(jī)能失調(diào)而產(chǎn)生病變。病鱉身體隆起變高，且變得重量厚，腹甲暗褐色，有濃重的灰綠色斑紋，四肢及頸部腫脹，皮下水腫，體態(tài)異樣，病鱉脂肪變色，呈黃土色或黃褐色有惡臭味。防治方法：投喂新鮮優(yōu)質(zhì)飼料，飼料中經(jīng)常添加維生素E。如投喂人工配合飼料，不易產(chǎn)生此病。

8.水質(zhì)不良引起的鱉病

病因是由于池水不流通、水質(zhì)惡化、水中氨氮含量長(zhǎng)期在100ppm以上時(shí)容易發(fā)生此病。病鱉四肢、腹部明顯充血、紅腫、潰爛，露出腹甲骨板，裙邊潰爛成鋸齒狀或產(chǎn)生許多疙瘩。防治方法：經(jīng)常保持池水清新。發(fā)現(xiàn)此病及時(shí)更換池水，就能痊愈。

9.紅底板病

可能由細(xì)菌侵入引起。腹甲底板發(fā)生紅腫，甚至發(fā)生腐爛，露出腹甲骨板；病鱉脖子粗大，拒食，反應(yīng)遲鈍，常鉆進(jìn)草叢中，很易捕捉。①用1ppm濃度孔雀石綠浸洗或涂抹.②肌肉注射慶大霉素，用量每公斤鱉1.5萬(wàn)單位。

二、鱉的敵害與防治

鱉的主要天敵是蚊、鼠、螞蟻、貓、黃鼬、鷹等，這些天敵對(duì)鱉卵和稚鱉危害最甚。蛇會(huì)挖掘卵穴，吞食鱉卵和稚鱉；野鼠喜歡在鱉的產(chǎn)卵場(chǎng)挖穴，造成鱉卵干燥死亡；而螞蟻往往會(huì)圍攻稚鱉；貓和黃鼠狼對(duì)稚鱉危害更大，因?yàn)轺M身上會(huì)分泌出特別的腥味液，易被貓等嗅識(shí)，再有貓、黃鼠狼習(xí)慣于晚上活動(dòng)，此時(shí)正是鱉活動(dòng)的時(shí)間。除此之外水獺可潛入水底危害鱉。為了防止天敵危害，首先要加固池堤或圍墻，堵塞漏洞和縫隙，切斷敵害入池通道和藏身之地。對(duì)于螞蟻，除在產(chǎn)卵場(chǎng)發(fā)現(xiàn)螞蟻立即剿滅外，還可以在產(chǎn)卵場(chǎng)四周撒上農(nóng)藥防止蟻群進(jìn)入產(chǎn)卵場(chǎng)?？稍邝M池上方設(shè)置金屬網(wǎng)以防鳥(niǎo)害和獸害。