韭菜

韭菜是日常市場和餐桌上常見的一道小菜，但是韭菜屬于葷，韭菜也是佛家禁食，雖是如此還是難以掩蓋韭菜的功效給人們帶去的便捷。

韭菜是屬于葷菜！這個“葷”不是指肉，是“草”字頭的字，代表是植物！韭菜是有壯陽的功效。所以自古佛家忌食。佛家忌食的葷是指：韭菜，蔥，姜，蒜，這些帶有提陽，辛辣的葷菜，葷腥中的“腥”才是指的肉食。

韭菜的功效都有哪些呢？

韭菜的功效1、補(bǔ)腎溫陽

韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份；

韭菜的功效2、益肝健胃

韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。

韭菜的功效3、行氣理血

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。