石斛怎樣吃效果好 盤點(diǎn)3種石斛的藥膳吃法

石斛怎樣吃效果好，石斛作為歷來已久的中藥食材石斛經(jīng)常被用來做藥膳，一般石斛的藥膳吃法功效俱佳收到很多人的支持，石斛怎樣吃效果好呢？那就選擇石斛藥膳吃法，下面推薦三款：

一、石斛決明沖劑

材料：石斛、花旗參各30-50克、杞子、菊花、菟絲子、沙苑子、女貞子、決明子車前子各60克,丹參60-80克。

用法：上藥共研細(xì)末。每日二次,每次3-5克。開水沖服。連續(xù)服用三個(gè)月以上效果更佳。

功效：對(duì)肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內(nèi)障等癥有效。

二、清蒸石斛螺

原料：青螺(石螺)1500克，豬脊肉9克，石斛6克。

調(diào)料：鹽少許

制法：1.青螺吐泥、洗凈，用沸水燙熟，撈起。湯汁濾清后留用。2.挑出螺肉，用淡鹽水洗凈，瀝干，裝入燉盅。豬脊肉切成連塊，用沸水飛去血穢。3.螺汁同石斛先用一小鍋約煲20分鐘后，除去藥渣，濾清藥汁，待用。4.將藥汁倒入燉盅內(nèi)，再將豬脊肉放于盅內(nèi)的螺肉面上，約燉1小時(shí)后，調(diào)入鹽，即可食用。

特色：味鮮微甘。

功效：石斛與青螺、豬肉合燉，能滋陰潤(rùn)燥，通利小便，解渴利水，對(duì)消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。

三、花旗參燉石斛

材料：花旗參、石斛各6克、蜜棗四枚。

用法：把上述材料和瘦豬肉或去皮雞肉適量,放入電子瓦鍋內(nèi)加沸開水五碗，臨睡前接通電源，慢火燉足一夜，翌晨起床后即可飲用,可供二人用。

功效：補(bǔ)氣生津、益胃養(yǎng)陰。