李世宏1，李興如2

（1．陜西省子長縣畜種改良站，陜西延安717300;2．陜西省子長縣畜牧站，陜西延安717300）

1　養(yǎng)羊靠草的理念未能改變

提起養(yǎng)羊人們想到的就是草，認(rèn)為養(yǎng)羊就是靠草，數(shù)千年來，也就是自從人類飼養(yǎng)羊以來，都是靠草養(yǎng)羊，可是社會(huì)到了今天，人類已進(jìn)步了許多，養(yǎng)羊能否走靠草的道路，養(yǎng)羊?qū)嵤┥犸曪曫B(yǎng)之后，這種傳統(tǒng)的靠草養(yǎng)羊的模式是行不通的，原因是：一方面便于收貯的牧草資源是有限的，另一方面飼草都體積大、分量重，其收割、搬運(yùn)勞役強(qiáng)度很大，而且許多飼草長在交通不便的山地，要滿足大量羊群吃飽的飼草是很難辦到的，近年來，有許多地方的農(nóng)戶搞舍飼養(yǎng)羊都失敗了，原因就是這些養(yǎng)殖戶靠草養(yǎng)羊，草的問題沒法解決，舍飼養(yǎng)羊要改變靠草養(yǎng)羊的理念，要走節(jié)草型、少草型養(yǎng)羊的路子。那種同放牧一樣靠草舍飼養(yǎng)羊，一方面飼草量緊缺，不能滿足羊的需要，另一方面以草養(yǎng)羊的方式已不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，養(yǎng)羊效益太差，因?yàn)榭坎蒺B(yǎng)羊攝取的食物營養(yǎng)水平太低，羊生長發(fā)育速度太慢，生產(chǎn)力低下。養(yǎng)羊要跟上社會(huì)發(fā)展的步伐，走糧草型養(yǎng)羊之路，提高羊的日糧營養(yǎng)水平，提高羊群的產(chǎn)出，這應(yīng)成為養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)的一大革命，一大進(jìn)步，符合時(shí)代發(fā)展的潮流。

2.　圈舍簡陋、設(shè)備差

舍飼養(yǎng)羊在我區(qū)是新生事物，實(shí)施圈舍養(yǎng)羊首先要解決圈舍問題，沒有專用的圈舍想進(jìn)行舍飼養(yǎng)羊是無從談起的，數(shù)千年在這些地方放牧養(yǎng)羊，羊舍只起到夜晚阻擋羊群的作用，羊舍非常簡單，用一些木棒栽起來圍個(gè)欄便可，但舍飼羊必須有便于羊飲食，利于羊群休息活動(dòng)的環(huán)境，目前有許多地方建成的羊舍選址不合理，結(jié)構(gòu)不科學(xué)，面積過大或過小，遠(yuǎn)離水源，不設(shè)圍墻，冬不保暖，夏不避暑，水、食槽數(shù)量不當(dāng)，沒有運(yùn)動(dòng)場地，地面不硬化，圈舍潮濕等。羊舍是舍飼羊先進(jìn)生活環(huán)境，其好壞直接影響羊的健康、生長以及飼草飼料的利用率，羊舍要做到干燥、向陽、遠(yuǎn)離村莊、公路、距水源近、面積適中，按每只羊平均1m2來計(jì)，地面硬化，設(shè)有水、食槽，且水、食槽設(shè)在羊舍外的墻根下，墻上留有可供羊頭伸出的孔，并設(shè)有運(yùn)動(dòng)場．供羊運(yùn)動(dòng)，冬天應(yīng)架設(shè)塑料大棚，夏天應(yīng)搭建遮陽網(wǎng)[養(yǎng)殖網(wǎng):www.nczfJ.com/]。

3　飼草利用率低

舍飼養(yǎng)羊一方面存在飼草嚴(yán)重缺乏的問題，另一方面存在飼草大量浪費(fèi)的問題。走進(jìn)舍飼羊場，到處都可見到被吃剩浪費(fèi)的飼草，羊是一種對(duì)飼草挑剔性很大，且有潔凈癖的動(dòng)物。直接將飼草供給羊食用，即使再好的草，羊采食一些就不愿再食，想采食其他食物，甚至是劣質(zhì)的食物，且羊有潔凈癖，即使很餓，飼草及食物稍有踩踏、污染或掉于地上就不會(huì)采食，這樣就使許多飼草被浪費(fèi)掉，對(duì)此，可用制取顆粒飼料來喂羊的方法解決這個(gè)問題。顆粒飼料就是將各種飼草和精料搭配于一起，用顆粒加工機(jī)制成顆粒狀，供羊食用，這樣因飼草和精料粘合在了一起，其適口性變好了，羊?yàn)榱顺跃?，便將飼草也采食了，即使很劣質(zhì)的飼草也無法挑出，同時(shí)羊有喜食顆粒狀食物的習(xí)性，如此一來，羊便將飼草全部食人，同時(shí)，制作顆粒飼料方法簡便，是可行的。

4食物營養(yǎng)供給不平衡

舍飼羊普遍存在的現(xiàn)象是只用玉米秸稈和玉米飼喂羊，或主要靠玉米、玉米秸稈喂羊，只搭配少量其他食物喂羊，普遍不講究或達(dá)不到營養(yǎng)平衡全面，供給的食物基本是能量食物，致使礦物元素和蛋白質(zhì)缺乏，使羊普遍存在營養(yǎng)不良，生長發(fā)育遲緩，繁殖率低下，體質(zhì)差、疾病多的問題。礦物質(zhì)元素主要嚴(yán)重缺乏的是鈉、硒、鈣的元素，礦物質(zhì)元素的缺乏應(yīng)加喂食鹽，羊舍內(nèi)懸掛營養(yǎng)舔塊，這樣可有簡便地解決問題，這是舍飼養(yǎng)羊務(wù)必要做到的事情，因?yàn)槠渌澄锒疾豢山鉀Q此問題。給舍飼羊增加蛋白質(zhì)飼料可顯著提高羊的增重速度，雖然蛋白質(zhì)飼料普遍價(jià)格較高，但加喂蛋白質(zhì)飼料是完全合理的，養(yǎng)殖戶平時(shí)常用的、易得的飼草、玉米、高梁、麩皮、小麥等都是能量食物，都缺乏蛋白質(zhì)成分，所以蛋白質(zhì)營養(yǎng)的缺乏是影響羊產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要因素，所以養(yǎng)羊業(yè)要重視蛋白質(zhì)營養(yǎng)的供給，給羊的日糧內(nèi)加豆類、豆餅、豆渣、油渣、苜蓿牧草，這些蛋白質(zhì)食物還可添加喂適量尿素來代替部分蛋白質(zhì)飼料。

5　秸稈未進(jìn)行高效處理

農(nóng)作物秸稈成為許多地方主要的，甚至是有些農(nóng)戶先進(jìn)飼喂羊的飼草資源，且絕大多數(shù)是將秸稈鍘短或打末后直接喂羊，秸稈直接喂羊其營養(yǎng)價(jià)值很低，因?yàn)榻斩挻蠖嗍悄举|(zhì)化了的粗纖維成分，其消化難度很大，所以，不做處理的秸稈直接飼喂羊，其利用價(jià)值不大，消化利用率很低，營養(yǎng)作用很差，所以人們花費(fèi)大量的精力得到的農(nóng)作秸稈飼喂羊，期望用秸稈把羊喂肥養(yǎng)胖，其實(shí)發(fā)揮不了多大的作用。而要想讓農(nóng)作物秸稈發(fā)揮好的營養(yǎng)作用，提高秸稈的飼用價(jià)值，必須進(jìn)行化學(xué)處理，即青貯和氨化，青貯和氨化可降解秸稈的粗纖維，使粗硬的秸稈變得容易消化吸收，使其營養(yǎng)價(jià)值大大提高。