四川省涼山彝族自治州寧南縣畜牧局，四川寧南615400

1 建設(shè)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的基本原則

隨著城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的發(fā)展，農(nóng)村建設(shè)格局發(fā)生了翻天覆地的變化，人口不斷地向中心村集中，而養(yǎng)殖逐漸成小區(qū)式發(fā)展，為了能夠優(yōu)化農(nóng)村格局，改善村容村貌，在建設(shè)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的時候要遵守以下基本原則。

1.1 堅持人畜分離的原則

農(nóng)業(yè)部于2002 年已正式發(fā)布了《動物防疫條件審核管理辦法》和養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范[1]，根據(jù)規(guī)范的要求，在建設(shè)新的養(yǎng)殖小區(qū)時一定要加強(qiáng)選址，注意選址符合動物的防疫規(guī)范，同時與生活的小區(qū)必須要堅決分開。為了保護(hù)人類的安全，也為了提高養(yǎng)殖小區(qū)的效益，在建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)的時候一定要和居住小區(qū)完全分開，其間隔要保證在3 km 以上，從而有效地預(yù)防養(yǎng)殖場污染周圍居民的生活環(huán)境事件的發(fā)生。

1.2 堅持符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃及城鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展的要求

每一個地區(qū)的土地利用規(guī)劃都是根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況制定出的最優(yōu)的布局方案，養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)必須要在此基礎(chǔ)上進(jìn)行布局規(guī)劃，且符合城鄉(xiāng)發(fā)展的要求，不能與當(dāng)?shù)氐囊?guī)劃設(shè)計方案發(fā)生沖突，要緊密地結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐恋乩靡?guī)劃方案，盡量把牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)在未被開發(fā)利用的空閑灘涂和適宜長期從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的土地上。

1.3 堅持農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)養(yǎng)殖的原則

生態(tài)文明建設(shè)是現(xiàn)代社會發(fā)展的重要標(biāo)準(zhǔn)與方向，對于農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)來說，要充分發(fā)揮生態(tài)文明的精神，在考慮牛羊的飼料來源及飼料供應(yīng)的同時也要考慮牛羊糞便及飼料垃圾的處理問題[2]。因此在建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)的時候，一定要建立配套的糞污處理設(shè)備，使牛羊排出的廢物得到有效處理與利用，真正做到綠色養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖的要求，形成農(nóng)牧結(jié)合、互補(bǔ)互利、循環(huán)利用的發(fā)展格局。

2 建設(shè)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的注意事項

2.1 地址的選擇

建設(shè)地址的選擇是養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的首要任務(wù)，在選擇養(yǎng)殖小區(qū)地址的時候一定要考慮4 個方面，一是要充分考慮環(huán)境保護(hù)與動物防疫的要求，建設(shè)的地址要遠(yuǎn)離居民生活區(qū)、名勝風(fēng)景區(qū)及水源地，不可破壞周圍的生態(tài)環(huán)境；二是要充分考慮農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展規(guī)劃，建址要選在交通便利、設(shè)施完善的區(qū)域，以方便糞便等廢棄物的利用與處理；三是充分考慮環(huán)境因素，盡可能選在陽光充足、冬暖夏涼、水源充足的背風(fēng)環(huán)境中；四是要遠(yuǎn)離其他的公共場所和養(yǎng)殖場，并要與屠宰場、畜禽產(chǎn)品加工場及交易場相距3 000 m以上。

2.2 圈舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

牛羊圈舍的建設(shè)一般都有一定的標(biāo)準(zhǔn)，不能夠隨意建設(shè)，否則會對養(yǎng)殖效益產(chǎn)生巨大的影響，現(xiàn)在圈舍建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)是牛羊的舍間距要保證在20 m以上，兩圈舍的墻間距要保證不小于8 m，圈舍與圍墻的距離要大于3 m[3]；同時在建設(shè)圈舍的時候還要注重通道的建設(shè)與綠化條件，養(yǎng)殖小區(qū)要建設(shè)一定數(shù)量的主道與側(cè)道，道路的兩側(cè)要開挖一定寬度的綠化帶，這樣既可以調(diào)節(jié)養(yǎng)殖小區(qū)的氣候，又達(dá)到美化環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 糞污處理

糞污處理是牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的重要問題之一，（www.nczfj.com）若是處理不當(dāng)不僅會影響周圍居民的生活環(huán)境，還會增加疾病的發(fā)生機(jī)率，降低養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，可以建設(shè)一些沼氣池來解決這一問題。目前農(nóng)村對此已經(jīng)進(jìn)行了全面的推廣，建設(shè)沼氣池不僅能夠解決牛羊的糞污問題，而且還能利用這些糞污制發(fā)沼氣，為人們的生活、照明等方面帶來巨大的便利，同時沼氣的渣液還可以作為農(nóng)田的肥料，促進(jìn)農(nóng)作物的生長。

3 結(jié)語

規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的牛羊養(yǎng)殖小區(qū)不僅能夠大大提高飼養(yǎng)效率，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)民的收入，而且對于農(nóng)村生活環(huán)境、生態(tài)建設(shè)具有巨大的促進(jìn)作用。在今后的發(fā)展中一定要加強(qiáng)管理，嚴(yán)格按照建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計養(yǎng)殖小區(qū)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 馬君峰.牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)應(yīng)注意的事項[J].中國畜牧業(yè)，2011（17）：87-88.

[2] 王宗吉，繆祥虎.曲靖市牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)成效初探[J].云南畜牧獸醫(yī)，2012（6）：18-19.

[3] 高炎坤.加快發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2004（2）：12-14.

自配山雞飼料的注意事項

1）靈活運用野雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。參照野雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)自配飼料時，要結(jié)合本場的生產(chǎn)水平、氣候變化、野雞健康狀況及實際飼喂效果等，對飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)作適當(dāng)調(diào)整；

2）了解、掌握各種原料的營養(yǎng)含量。較好在配制飼料前對各種原料的營養(yǎng)含量進(jìn)行實測，不能進(jìn)行實測的，也要在了解原料來源后，設(shè)法查出各種營養(yǎng)素的含量；

3）飼料原料的品質(zhì)良好。原料存放時間過長，其營養(yǎng)水平會降低（特別是飼料添加劑），不宜選用。同時也不要使用已出現(xiàn)酸敗、霉?fàn)€、變質(zhì)的原料；

4）飼料加工方法要得當(dāng)。在加工飼料時，由于受加工設(shè)備、環(huán)境條件及人員等的影響，會出現(xiàn)加工出的飼料與要求不符合的現(xiàn)象。如果長期使用這種不符要求的飼料，會使野雞產(chǎn)生營養(yǎng)缺乏癥，給整個生產(chǎn)帶來重大損失。因此，在自配飼料時必須注意加工方法的得當(dāng)和各種加工條件的改善；

5）充分利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源。飼料占生產(chǎn)成本的比例較大，在自配飼料時應(yīng)盡量利用本地的飼料資源，以降低費用。選用原料時，要注意其營養(yǎng)特性，因為同一種原料產(chǎn)地不同，營養(yǎng)價值也往往有差異；當(dāng)然也還要考慮其價格；

6）飼料要多樣化。各類原料所含的營養(yǎng)物質(zhì)不同，配合飼料時如果品種單一，很難保證營養(yǎng)的全面，所以盡可能多選擇幾種原料進(jìn)行配合，使其在營養(yǎng)上能相互補(bǔ)償，有利于提高飼料的消化率和營養(yǎng)物質(zhì)的利用率；

7）配制飼料時要注意其適口性。飼料中高粱、菜籽餅等含量過高時會影響其適口性。應(yīng)禁止使用已霉變和被污染的原料，對含有毒有害物質(zhì)的原料，如棉籽餅、菜籽餅等，要進(jìn)行脫毒和限量飼喂；

8）飼料配合應(yīng)保持相對穩(wěn)定。如需要改變飼料種類或配方，應(yīng)逐步進(jìn)行，或在飼喂時有幾天過渡的時間，以免因飼料種類或配方的突然變化而影響野雞的消化機(jī)能及正常生產(chǎn)；

9）注意飼料的水分。飼料水分含量高，干物質(zhì)即相對減少。為了使飼料的質(zhì)量不受含水分高低的影響，應(yīng)使其水分含量保持在規(guī)定范圍內(nèi)；

10）嚴(yán)格按照規(guī)定的比例配合。配制飼料時，必須嚴(yán)格進(jìn)行計量或過秤，各種原料務(wù)必準(zhǔn)確地按照規(guī)定比例進(jìn)行配合；12）配合飼料必須攪拌均勻。野雞的配合飼料由多種單一原料混合而成，其中有的種類含量微小，所以必須混合均勻，特別是微量元素、維生素及抗生素等，必須先加輔料后再與其他原料充分拌勻。

來源：中國食品科技網(wǎng)