1 山羊絨概述
　　1.1 絨山羊毛被的特點(diǎn)
　　絨山羊具有異質(zhì)的雙重毛被，由無髓的絨毛和髓質(zhì)發(fā)達(dá)的粗毛組成。山羊絨是毛被下層無髓絨毛，由次級(jí)毛囊生成，絨毛細(xì)度一般為18μm以下。粗毛由初級(jí)毛囊產(chǎn)生，平均直徑在80μm。
　　1.2 山羊絨組織結(jié)構(gòu)
　　山羊絨包括鱗片層外層和皮質(zhì)層內(nèi)層兩層。鱗片層對(duì)纖維起保護(hù)作用，鱗片層長(zhǎng)度大于寬度，長(zhǎng)與寬比例3∶2。皮質(zhì)層又由正皮質(zhì)細(xì)胞和副皮質(zhì)細(xì)胞組成。正皮質(zhì)細(xì)胞位于纖維中心，占皮質(zhì)細(xì)胞的50%；副皮質(zhì)細(xì)胞位于正皮質(zhì)細(xì)胞外圍，呈放射狀形成副皮質(zhì)環(huán)。
　　2 山羊絨季節(jié)性生長(zhǎng)規(guī)律
　　在自然條件下，夏至后（6月下旬）當(dāng)日照時(shí)間由長(zhǎng)變短時(shí)，絨毛開始萌發(fā)；隨日照時(shí)間逐漸縮短，絨毛生長(zhǎng)速度加快，8～11月為快速生長(zhǎng)期；冬至后（12月下旬），日照由短變長(zhǎng)，絨毛生長(zhǎng)逐漸變緩，直至停止生長(zhǎng)（2月份）。
　　3 山羊絨的生長(zhǎng)機(jī)理
　　3.1 褪黑激素調(diào)控山羊絨的生長(zhǎng)
　　通過外源褪黑激素（MT）對(duì)絨山羊生產(chǎn)性能、血液褪黑激素濃度、皮膚脫碘酶基因 （MD）活性、MD基因 mRNA和PRL受體基因mRNA等在皮膚組織中表達(dá)特征的實(shí)踐試驗(yàn)，表明MT 調(diào)控山羊絨毛生長(zhǎng)機(jī)理有兩條途徑。
　?。?）調(diào)控皮膚組織中脫碘酶（MD）基因表達(dá)：MDII mRNA 表達(dá)量增加，MDII活性升高，可刺激絨纖維生長(zhǎng)。
　　（2）改變皮膚中催乳素受體（PRLR）基因可變規(guī)律：PRLR mRNA表達(dá)量增加，促使絨纖維生長(zhǎng)。
　　3.2 山羊絨生長(zhǎng)主要受光周期變化所影響
　　實(shí)驗(yàn)證明，光周期變化正是通過褪黑激素的分泌促使山羊絨生長(zhǎng)。短光照通過促進(jìn)褪黑激素的分泌，進(jìn)而促進(jìn)絨毛的生長(zhǎng)；反之，長(zhǎng)光照通過抑制褪黑激素的分泌，（www.nczfj.com）進(jìn)而抑制絨毛的生長(zhǎng)。
　　4 山羊絨生長(zhǎng)的調(diào)控
　　4.1 環(huán)境調(diào)控
　　4.1.1 縮短光周期
　　在同一營(yíng)養(yǎng)水平（1.2倍維持需要）條件下，對(duì)舍飼絨山羊?qū)嵤┎煌庵芷谡{(diào)控（自然光照、16h、8h光照）。結(jié)果表明，在營(yíng)養(yǎng)水平一致的情況下，產(chǎn)絨量分別為517g、492g 和607g，說明短光照（8h）有利于提高絨山羊的產(chǎn)絨性能。在3～4、5～6月非長(zhǎng)絨季節(jié)，山羊每天16h光照、8h黑暗和每天8h光照、16h黑暗或每天16h光照、埋植褪黑激素，試驗(yàn)結(jié)果基本一樣，長(zhǎng)絨區(qū)別不大。此期間減少放牧?xí)r間，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，值得推廣。
　　4.1.2 埋植外源褪黑激素
　　研究證實(shí)，通過埋植外源褪黑激素增加血液中褪黑激素濃度進(jìn)而促進(jìn)絨纖維的生長(zhǎng)。夏至（絨自然萌發(fā)前約1個(gè)月）用外源褪黑激素埋植劑埋植絨山羊，可以使羊絨提前萌發(fā)，刺激絨纖維生長(zhǎng)，并能增加絨長(zhǎng)度、提高產(chǎn)絨量。但繼續(xù)加大褪黑激素埋植量不能使絨纖維量再度增加。因此，褪黑激素埋植劑量以2mg/kg較為適宜。
　　4.2 營(yíng)養(yǎng)調(diào)控
　　4.2.1 纖維水平和精粗比適宜的日糧
　　日糧纖維在瘤胃中發(fā)酵產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸是反芻動(dòng)物主要的能源物質(zhì)，提供反芻動(dòng)物所需能量的70%～80%。通過研究表明，絨山羊日糧適宜的NDF水平為52%，適宜的精粗比為20：80～30：70。
　　4.2.2 氮硫比適宜的日糧
　　山羊絨的化學(xué)組成中，干物質(zhì)90%以上為角質(zhì)蛋白。角蛋白含硫氨基酸為11%以上，含量較高。研究表明，在山羊絨生長(zhǎng)旺盛期（9月～12月），適宜硫水平為0.225% ，適宜氮硫比為7.1∶1。在山羊絨生長(zhǎng)緩慢期（1月～2月），適宜硫水平為0.213%，適宜氮硫比為7.8∶1 。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，日糧添加含有無機(jī)硫的硫酸鈉生物學(xué)價(jià)值較高，氮沉積顯著高于其他試驗(yàn)組，微生物合成氮也以硫酸鈉較高，試驗(yàn)組山羊絨的產(chǎn)量也比對(duì)照組增加。日糧中添加蛋氨酸可顯著提高羊絨中必需氨基酸的含量，提高絨生長(zhǎng)旺盛期羊絨生長(zhǎng)率和羊絨長(zhǎng)度。日糧中添加包被色氨酸能夠改善生絨旺盛期絨山羊的產(chǎn)絨性能，通過可增加夜間血漿褪黑激素的分泌，進(jìn)而促進(jìn)絨纖維生長(zhǎng)，促使毛囊的興盛期延長(zhǎng)1個(gè)月，提高絨山羊產(chǎn)絨量。
　　4.2.3 蛋白質(zhì)水平適宜的日糧
　　通過研究日糧不同蛋白質(zhì)水平對(duì)白絨山羊生產(chǎn)性能的影響，結(jié)果表明：在山羊絨生長(zhǎng)旺盛期，日糧適宜的粗蛋白水平為8.90% ；在配種期內(nèi)（9月～12月），絨山羊種公羊適宜的日糧粗蛋白水平為12.0%；繁殖期絨山羊種母羊日糧適宜蛋白質(zhì)水平為10%。
　　4.2.4 能量水平適宜的日糧
　　生產(chǎn)實(shí)踐中，產(chǎn)絨所需要的能量很少，絨山羊能量以略高于維持水平即可滿足絨山羊需要。在絨毛生長(zhǎng)旺盛期，研究表明，絨生長(zhǎng)旺盛期絨山羊維持代謝能需要量為426.55 KJ/kg。
　　4.2.5 微量元素適宜的日糧
　　動(dòng)物必需的礦物質(zhì)元素，包括有銅、鉬、鋅等，在動(dòng)物體內(nèi)具有重要的生理功能。通過研究表明：微量元素銅對(duì)絨山羊產(chǎn)絨性能及絨毛色和毛質(zhì)有一定影響。非產(chǎn)絨期絨山羊日糧銅的適宜水平為17.38mg/kg，產(chǎn)絨期絨山羊日糧銅的適宜水平為27.46mg/kg。
　　微量元素鉬具有促生長(zhǎng)、促進(jìn)機(jī)體免疫和有助于瘤胃微生物對(duì)纖維飼料的消化等作用。在絨纖維細(xì)度上，銅與鉬存在互作效應(yīng)；在日糧未添加鉬條件下，添加19mg/kg的銅對(duì)絨山羊產(chǎn)絨性能較好；在添加5mg/kg的鉬條件下，添加38mg/kg的銅對(duì)絨山羊產(chǎn)絨性能較好。
　　微量元素鋅是反芻動(dòng)物必需的一種物質(zhì)，鋅在毛纖維生長(zhǎng)過程中發(fā)揮著重要的作用，它的缺乏可嚴(yán)重影響毛纖維的生長(zhǎng)，甚至導(dǎo)致毛囊退化。通過研究表明：非產(chǎn)絨期絨山羊日糧鋅的適宜水平為50mg/kg，產(chǎn)絨期絨山羊日糧鋅的適宜水平為63mg/kg，并證實(shí)日糧同時(shí)添加鋅和銅能更有效的提高產(chǎn)絨期絨山羊的生產(chǎn)性能。
　　4.2.6 產(chǎn)絨與繁殖營(yíng)養(yǎng)合理分配
　　研究表明，選取秋季的四個(gè)階段（8～11月內(nèi)4個(gè)發(fā)情期）作為配種期效果好。母羊在10月下旬到11月上旬期間配種，3月下旬產(chǎn)羔較好。妊娠前期（90d內(nèi)）胎兒生長(zhǎng)緩慢，對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求少，營(yíng)養(yǎng)可優(yōu)先供給絨毛生長(zhǎng)，而此階段正是絨毛快速生長(zhǎng)時(shí)期；妊娠后期（胎兒在后2個(gè)月增重占全期90%），對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求量增加時(shí)，絨毛已生長(zhǎng)緩慢或基本停止生長(zhǎng)。在10月下旬配種，使絨山羊絨毛快速生長(zhǎng)階段與母羊懷孕后期對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求錯(cuò)開，前期營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先保證絨毛生長(zhǎng)，后期營(yíng)養(yǎng)主要用于胎兒生長(zhǎng)。這樣可以集中發(fā)情、集中配種、集中產(chǎn)羔，便于管理。在產(chǎn)絨性能達(dá)到較高水平的基礎(chǔ)上，同時(shí)獲得了較高的繁殖率。