近幾年由于羊肉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,農(nóng)區(qū)肉羊規(guī)?;B(yǎng)殖的積極性不斷高漲,養(yǎng)羊場數(shù)量及飼養(yǎng)量不斷增加,飼養(yǎng)密度也越來越高,提高羔羊的成活率面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn),只有采取綜合技術(shù)措施,才能切實(shí)提高羔羊成活率。
1 建設(shè)科學(xué)規(guī)范化的羊舍,為羔羊的正常生長發(fā)育提供良好的環(huán)境條件。
1.1 產(chǎn)房及欄舍的建造
羊場的產(chǎn)房應(yīng)建在生產(chǎn)母羊相對集中、 排水排污方便的地方。產(chǎn)欄為木質(zhì)結(jié)構(gòu),制成漏縫羊床且距離地面有30厘米的高度,糞尿直接排到排污溝內(nèi),保持羊床干燥清潔。每個(gè)產(chǎn)欄面積2平方米左右。產(chǎn)欄數(shù)量約為生產(chǎn)母羊數(shù)量的15%。
1.2 母仔舍的建造
羊場母仔舍由室內(nèi)結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)場組成,按每8~10只母羊設(shè)置一個(gè)隔欄,小群飼養(yǎng)帶仔母羊,便于觀察管理,舍內(nèi)羊床采用全木質(zhì)漏縫結(jié)構(gòu),運(yùn)動(dòng)場內(nèi)設(shè)遮蔭蓬,遮蔭蓬下的地面要求比周圍地勢高,不能積水,以便羊只在雨天、炎熱夏季室外運(yùn)動(dòng)和臥息。
2 羔羊的飼養(yǎng)與管理技術(shù)
羔羊的飼養(yǎng)管理,要從母羊懷孕期、從先天胎兒抓起,因此,分為胚胎期和生后期。
2.1 胚胎期采取的主要技術(shù)管理措施是加強(qiáng)懷孕母羊的飼養(yǎng)管理。
在母羊懷孕前期,指懷孕開始的前三個(gè)月,胎兒發(fā)育較慢,所需要的營養(yǎng)沒有顯著增多,但要求懷孕母羊能夠繼續(xù)保持良好的膘情,日糧以優(yōu)質(zhì)牧草為主,青干草和鮮青草或青貯料配合,搭配營養(yǎng)全面的精飼料,特別是要保證充足的蛋白質(zhì)、 礦物質(zhì)和維生素。日糧可由50%紫花苜蓿、30%干草、15%青貯玉米和5%的混合精料組成,在管理方面,要避免吃霜草或霉?fàn)€變質(zhì)的飼料,不要讓羊群受驚嚇,不飲冷水,以防發(fā)生早期陰性流產(chǎn)。
在母羊懷孕的最后2個(gè)月,是胎兒迅速生長的時(shí)期,初生重的90%是在母羊懷孕后期增加的,所以懷孕后期母羊?qū)I養(yǎng)物質(zhì)的需要量明顯增加,母羊和胎兒共增重8公斤左右,熱能代謝比空懷母羊提高20%左右,所以,母羊在懷孕后期可在維持飼養(yǎng)基礎(chǔ)上增加20%左右,好處主要是提高羔羊的初生重和母羊的泌乳量,母羊懷孕后期胃容積隨胎兒增長被壓縮,因此,應(yīng)減少喂給體積大、營養(yǎng)濃度低及難消化的粗料,并根據(jù)膘情適當(dāng)增喂精飼料,但要防止過肥,以免產(chǎn)羔困難。精飼料中適當(dāng)添加一些多維素,以滿足鮮青草受控的維生素不足。在管理上的一切措施都要緊緊圍繞保胎這個(gè)中心,做到精心細(xì)致、保持圈舍、運(yùn)動(dòng)場及羊體清潔衛(wèi)生,讓羊適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和多曬太陽,防止擁擠、滑倒,禁止飼喂發(fā)霉變質(zhì)和冰凍的飼草飼料,早晨空腹不要飲冷水及冰凍水,防止造成流產(chǎn)。
2.2 生后期采取的主要技術(shù)管理措施是加強(qiáng)初生羔羊的管理。
2.2.1 細(xì)心做好接產(chǎn)護(hù)理工作
羔羊出生后,適應(yīng)能力較低,抵抗力差,容易發(fā)病,因此,做好初生羔羊的護(hù)理,是減少羔羊發(fā)病死亡、提高成活率的關(guān)鍵所在,由于初生羔羊體溫調(diào)節(jié)機(jī)能很不完善,所以做好防寒與保溫尤為重要,羊舍的溫度要保持在5℃以上,羔羊出生后,應(yīng)立即掏盡和擦干口腔、鼻腔內(nèi)的黏液,利于呼吸暢通,以免誤咽羊水,造成異物性肺炎,將羔羊頭部、四肢、腹下黏液擦干,身軀部讓母羊舔食干,冬天動(dòng)作更應(yīng)迅速,以免受凍著涼。母羊黏羔有兩個(gè)好處,一是可促進(jìn)羔羊體溫的調(diào)節(jié)和胎糞的排出,二是可促進(jìn)母羊胎衣的排出。對于少數(shù)具有黏稠胎脂的羔羊,母羊表現(xiàn)出不愿舔食,可以將少量麩皮撒在羔羊身上,引誘母羊舔羔,及時(shí)斷臍和消毒。將臍帶距腹部4~5厘米處剪斷,用5%碘酒溶液浸泡消毒2分鐘。尤其是夏季產(chǎn)羔,更要注意充分消毒,以免臍帶處感染病原微生物。
2.2.2 搞好疫病的綜合防控
羔羊圈舍狹窄擁擠、骯臟潮濕、賊風(fēng)侵襲、污染嚴(yán)重,都可引起羔羊疾病的大量發(fā)生。因此要搞好清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行消毒隔離制度。將羊舍及運(yùn)動(dòng)場,每天清掃并保持干凈,定期沖洗和消毒,夏季5~7天1次,冬季7~10天1次,對周圍環(huán)境進(jìn)行徹底消毒。產(chǎn)房羊只轉(zhuǎn)走后,對產(chǎn)圈的隔欄、羊床及地面采用高壓水槍徹底清洗,待干燥后再進(jìn)行徹底消毒,3~5日后轉(zhuǎn)入其他羊只。勤換產(chǎn)欄墊草,保持產(chǎn)欄清潔干燥及母仔羊衛(wèi)生,夏季欄舍通風(fēng)良好,冬季能夠防寒保暖。還要細(xì)致觀察羔羊,查看精神狀態(tài)、食欲、糞便等是否正常,做到有病早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,對死羔及其被污染物及時(shí)進(jìn)行無害化處理,控制傳染源,并根據(jù)本地及本場的實(shí)際,制定科學(xué)合理的免疫程序,對危害嚴(yán)重的傳染病進(jìn)行預(yù)防接種。
2.2.3 早吃初乳,吃好常乳
初乳具有較高的酸度,能有效刺激胃腸黏膜產(chǎn)生消化液和抑制腸道細(xì)菌活動(dòng),含有較多的抗體和溶菌酶,初乳比常乳的礦物質(zhì)和脂肪含量高一倍,維生素含量高二十倍,含有較多的鎂鹽、鈣鹽,鎂鹽有輕瀉作用,能促使胎糞排出。羔羊出生十幾分鐘后就能站立,這時(shí)應(yīng)人工輔助使之盡快吃到初乳,因?yàn)槌跞橹械目贵w會(huì)隨分娩時(shí)間的延長而迅速下降,同時(shí)羔羊胃腸對初乳中抗體的吸收能力也是隨出生時(shí)間的延長而下降,羔羊在出生后36小時(shí)已不能完全吸收完整的抗體蛋白大分子物質(zhì),所以早吃初乳是促使羔羊體質(zhì)健壯、減少發(fā)病的重要措施。具體方法是:用消毒藥的溫水清洗乳房并擦干,讓羔羊盡快找到乳頭吃上初乳。如果一胎多羔,產(chǎn)羔間隔時(shí)間長,可分批次喂給初乳。羔羊的哺乳期一般3~4個(gè)月,不僅要盡早吃上初乳,還必須要吃好常乳,哺乳期的羔羊生長發(fā)育很快,平均日增重達(dá)200-300克,尤其是生后8周齡階段,常乳是非常重要的營養(yǎng)來源。所以要加強(qiáng)泌乳母羊的補(bǔ)飼,(www.nczfj.com)使母羊奶水充足,對于以舍飼方式為主的農(nóng)區(qū)肉羊規(guī)?;B(yǎng)殖場而言,可以采取母仔同舍飼養(yǎng)至羔羊斷奶。
2.2.4 加強(qiáng)缺奶羔羊的補(bǔ)飼和護(hù)理 無母孤羔及一胎多羔羊,可采用寄養(yǎng)、擠其他母羊奶哺喂或用牛奶人工補(bǔ)飼。羔羊的寄養(yǎng),母羊?qū)τH生羔羊的識別主要靠嗅聞尾根及頭鼻的氣味是否和自己相同。為此須將代理母羊的尿液、奶汁或羊水擦抹于寄養(yǎng)羔羊的尾根、頭鼻等處讓其與母羊在一個(gè)圈內(nèi),這樣一般都能順利達(dá)到目的。但在放入時(shí)還要注意觀察,以免個(gè)別母羊不接受而撞傷、撞死寄養(yǎng)羔羊。對缺奶而又無處寄養(yǎng)的羔羊,需要實(shí)施人工哺乳,具體方法是:訓(xùn)練、清潔和四定。訓(xùn)練:將溫?zé)岬呐D痰谷肱鑳?nèi),一手用清潔的食指彎曲投入盆中,另一只手按定羔羊頭部,使羔羊吮吸沾有乳汁的指頭,并慢慢誘至乳液表面,使其飲到乳汁,經(jīng)過2次訓(xùn)練,多數(shù)羔羊均能適應(yīng)此種喂法,但要防止羔羊暴飲或嗆入氣管內(nèi)引起肺部疾病。清潔:羔羊吃乳后,嘴周圍的殘乳用毛巾擦拭干凈,喂乳用具要清洗干凈。四定:一定時(shí),初生至20日齡,每天定時(shí)喂4次,20日齡以后,每天定時(shí)喂2~3 次;二定量,頭幾日200毫升/只次,以后根據(jù)羔羊體重和健康狀況酌情增減;三定溫,乳溫為38℃~40℃;四定質(zhì),奶汁必須清潔、新鮮、不變質(zhì)。
2.2.5 羔羊合理補(bǔ)飼和運(yùn)動(dòng)鍛煉
羔羊在產(chǎn)房經(jīng)7~10天與母羊單圈飼養(yǎng)后,進(jìn)入較大群體的母仔羊舍, 8~10只母羊并羔羊?yàn)橐粰?,此期羔羊以母奶為主。剛混群時(shí),要細(xì)心觀察羔羊是否找到自己的“奶媽”和是否能吃飽奶,對未找到自己 “奶媽”要人工幫助。對于人工哺乳的羔羊?qū)嵭袉稳︼曫B(yǎng),但要注意增加活動(dòng)空間和多曬太陽。羔羊出生10天后開始訓(xùn)練吃草吃料,因隨著日齡增長,僅靠母奶已滿足不了羔羊生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,必須及早調(diào)教采食草料,刺激胃的快速發(fā)育,以便較早利用非奶營養(yǎng)物質(zhì)滿足羔羊生長發(fā)育。出生10~15天補(bǔ)充的草料,以優(yōu)質(zhì)的青干草、黑麥草、樹葉等為主,可扎成把掛在羊圈的欄桿上,不限量任羔羊采食,精料要求粗蛋白質(zhì)含量農(nóng)村信息網(wǎng)版權(quán)所有在 20%以上,以玉米面、麩皮、炒黃豆粉、魚粉為主,適當(dāng)添加食鹽、磷酸氫鈣或骨粉及微量礦物質(zhì)添加劑組成,具有香味,刺激羔羊食欲。精飼料飼喂時(shí)用開水拌成散沙狀放入食槽內(nèi),或與切碎的青干草、胡蘿卜等混合喂給。既便于采食,又利于消化吸收。早期補(bǔ)飼不僅可使羔羊獲得更完全的營養(yǎng)物質(zhì),更重要的是能夠促進(jìn)其消化器官的發(fā)育和消化吸收機(jī)能的完善,混合精料喂量,一般2周齡的羔羊每天補(bǔ)給混合精料50-75克,1-2月齡100克,2-3月齡200克,3-4月齡250克,一個(gè)哺乳期約需要精料10-15千克。正式補(bǔ)飼時(shí),干草也要切碎放在槽內(nèi)喂,先喂粗料,后喂精料,而且要定時(shí)定量按頓喂給,不要零喂,否則上膘慢。羔羊吃飽后,把飼槽翻轉(zhuǎn)過來,一方面可防止羔羊臥在食槽內(nèi),保持飼槽清潔,另一方面,可防止一些鳥類、昆蟲等揀食剩余的飼料帶來傳染病。一般羔羊生后5-7天,選擇溫暖無風(fēng)的晴天,在中午把羔羊趕到運(yùn)動(dòng)場,進(jìn)行運(yùn)動(dòng)和日光浴,以增強(qiáng)體質(zhì)。隨著羔羊日齡的增加,要逐漸延長在運(yùn)動(dòng)場的活動(dòng)時(shí)間,增加羔羊的活動(dòng)量。
2.2.6 正確斷奶
一般羔羊到3-4月齡即可斷奶,一方面為了恢復(fù)母羊體況,另一方面也鍛煉羔羊的獨(dú)立生活能力。對于一年產(chǎn)兩胎的母羊,如果其羔羊發(fā)育良好,可采用一次性斷奶法,即將母仔斷然分開,不再合群。斷奶后,把母羊轉(zhuǎn)移走,羔羊仍然保留在原來羊舍飼養(yǎng),盡量給羔羊維持原來的羊舍環(huán)境。斷奶以后,羔羊按性別、大小、強(qiáng)弱分群,加強(qiáng)斷奶期羔羊的飼養(yǎng)管理。此階段羔羊變?yōu)槿圆萘?,食物結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,稍不注意就會(huì)引起拉稀,影響羔羊正常生長發(fā)育,甚至?xí)斐伤劳觯虼?,斷奶初期,在精飼料和飼喂方式上與哺乳期不要發(fā)生大的變化,可在飼喂精料時(shí)拌入少量的奶粉,以防應(yīng)激過大,選用優(yōu)質(zhì)的豆科干草或青飼料,不喂給帶雨水和露水的青飼料,含水分高的青飼料稍作晾曬后飼喂。
作者簡介:
史經(jīng)化,男,51歲,在江蘇省豐縣畜牧技術(shù)指導(dǎo)站工作,長期從事畜牧生產(chǎn)技術(shù)的咨詢、服務(wù)、指導(dǎo)工作