在天氣驟然變冷、其它保溫抗凍措施來不及的情況下，在油菜葉面和田間撒施一層草木灰，可直接保護(hù)葉面。有條件的地方，于低溫的夜晚在油菜田邊采用雜草、木屑、谷殼、稻草等進(jìn)行熏煙防霜，使地面籠罩一層煙霧形成農(nóng)田小氣候，防治凍害的發(fā)生。

　　及時向葉面噴清水，清除葉面上的雪、冰和霜，防止油菜葉片枯萎。噴水除霜應(yīng)在早上化霜之前進(jìn)行，減輕霜凍對葉片的影響。

　　對出現(xiàn)了“根拔”現(xiàn)象的油菜，及時用碎土培莞7～10厘米厚，防止斷根死苗。

　　對已經(jīng)受凍的早蔓油菜，融凍后應(yīng)在晴天及時摘除凍蔓，以促進(jìn)基部分枝生長，彌補(bǔ)凍害損失，摘薹切忌雨天進(jìn)行，以免造成傷口腐爛。及時清除呈明顯水漬狀的凍傷葉片，對明顯變白或干枯的葉片要及時摘除。

　　冰雪過后及時疏通“三溝”，排干田間漬水，提高土壤通透性，減輕凍害和漬害。

　　及時施肥補(bǔ)充養(yǎng)分，有條件的地方應(yīng)追施火土肥、草木灰等熱性農(nóng)家肥，也可適量追施速效氮肥和磷鉀肥。摘薹后的田塊，視情況適當(dāng)施肥，每畝追施5～7公斤尿素，以促進(jìn)分枝生長。葉片受凍的油菜，要普遍追肥，每畝追施3～5公斤尿素，長勢較差的田塊可適當(dāng)增加用量，使其盡快恢復(fù)生長。在追施氮肥的基礎(chǔ)上，要適量補(bǔ)施鉀肥，每畝施氯化鉀3～4公斤或者根外噴施磷酸二氫鉀1～2公斤，以增加細(xì)胞質(zhì)濃度，增強(qiáng)植株的抗寒能力，促灌漿壯籽。另外，每畝葉面噴施0．1％～0．2％硼肥溶液50公斤左右，以促進(jìn)花芽分化，及早恢復(fù)油菜長勢，以減輕損失。

　　冰凍過后及時中耕松土，提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育。并加強(qiáng)病蟲害防治工作，發(fā)生菌核病等及時噴施多菌靈、菌核凈等進(jìn)行防治。