產(chǎn)量和產(chǎn)值

大蔥一般每產(chǎn)2000-4000 公斤，畝產(chǎn)值400-800元。

主栽品種

章丘蔥、鱗棒蔥。

栽培要點

①選擇土質(zhì)肥沃，有排灌條件的高燥地塊育苗。

②育壯苗，適時移栽。在3月上、中旬播種育苗，畝播種量2.5-3公斤，一畝苗可栽4-6畝。苗期做好追肥、滅蛆、防病式工作。麥?zhǔn)蘸蠹皶r整地，做壟施足底肥，每畝施磷酸二銨15-25公斤。移栽時間最晚不遲于7月25日霜期可植密度為行距60厘米、株距5厘米，畝保苗2.2萬株。

③田間管理。雨后及時鏟趟松土 ，提高土壤通透性。隨著蔥的生長進 次培地2 。以增加蔥白的長度和防倒伏。

④注意防治大蔥紫斑病、霜霉病及地蛆等病、蟲害。

⑤肥水管理。8月下旬畝追磷酸二銨15公斤左右，或標(biāo)氮25公斤，做到不脫肥，結(jié)合追肥灌水。灌水不要漫過壟臺，經(jīng)常保持土壤最大持水量蝗70-80%，降水過多要注意排水。

⑥適時收獲。一般10月上旬收蔥。晚收蔥白變空減產(chǎn)。