草莓是深受消費者喜歡的水果,為薔薇科草莓屬多年生常綠草本植物,漿果營養(yǎng)非常豐富,含豐富的維生素C,具有幫助消化的功效,經(jīng)常食用還可以鞏固齒齦、清新口氣、潤澤喉部,目前在我國各地均有栽培,下面我們就一起來看一看草莓無土栽培技術(shù)吧!
栽培設施
草莓無土栽培槽有下挖式栽培槽和高畦栽培槽兩種,下挖式栽培槽在溫室內(nèi)后墻根留70厘米寬走道,南北向挖栽培槽,槽寬50厘米,深25~30厘米,槽長依溫室跨度而定,槽間走道(槽間距)40厘米,槽壁鋪塑料膜。高畦栽培槽一般用磚塊砌栽培槽,在溫室內(nèi)后墻根留70厘米寬的走道,南北向砌栽培槽,槽寬48厘米,高25~30厘米,槽長依溫室跨度而定,槽間走道(槽間距)50厘米,槽內(nèi)鋪整幅塑料膜,不能拼接,底部塑料膜適度打眼。
栽培基質(zhì)
草莓無土栽培基質(zhì)用羊糞∶蛭石∶珍珠巖=1∶1∶1(體積比)混合消毒或羊糞∶菌渣=1∶2(體積比)混合消毒,所用羊糞腐熟過篩,如果有條件可在基質(zhì)中加1~2%的麻渣。在栽培槽內(nèi)填裝基質(zhì)時,應使基質(zhì)稍高于槽面,表面呈龜背形,以防積水。
栽培品種
近年來,我國北方設施促成栽培的草莓有紅顏、章姬、甜查理、鬼奴干、豐香、櫪乙女、幸香等日系優(yōu)良品種,這些品種耐低溫,生長勢強,休眠淺,成熟早,果個大,產(chǎn)量高,商品性好。專家通過幾年的篩選發(fā)現(xiàn),鬼奴干、豐香2個品種在高海拔冷涼地區(qū)更能表現(xiàn)出豐產(chǎn)性,為設施越冬無土栽培的主栽品種。
定植技術(shù)
1、定植準備:草莓定植前2~3天在育苗圃噴1次殺蟲劑防治螨蟲、蚜蟲等害蟲,以減少移栽后溫室中的蟲口密度,能更好地控制蟲害的發(fā)生。噴藥后澆1次透水,有利于起苗時減少根系的損傷。起苗時按照秧苗大小進行分級,分棚定植。定植前將栽培基質(zhì)淋透水,保持草莓定植時栽培基質(zhì)濕潤。
2、定植時間:無土栽培草莓定植時間是根據(jù)頂芽花芽分化程度來確定的,一般育苗圃50%植株通過花芽分化即為定植適期。在生產(chǎn)實踐中,如果短縮莖出現(xiàn)明顯弓背、葉片基部葉柄上出現(xiàn)耳葉時,可認為達到了花芽分化。在9月中旬定植最為適宜,翌年1月成熟上市,不僅實現(xiàn)了反季節(jié)銷售,豐富了冬春果品市場的花色品種,而且時逢元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,市場需求旺,產(chǎn)品售價高。
3、定植密度:每個栽培槽定植2行,行距30~35厘米,株距8~10厘米,畝定植1.5萬~1.8萬株。
4、定植方法:選擇陰天或傍晚定植,以利于幼苗成活和緩苗。定植時要求選擇無明顯病蟲害、具有5~6片舒展葉、葉片濃綠肥厚、根系發(fā)達的健壯秧苗,摘除老葉、病葉、匍匐莖,每苗只留3~4片新葉,同時剪去部分根系,以減少水分蒸發(fā)、促進新根生長發(fā)育。
5、定植深度:草莓定植深度是秧苗成活的關鍵,不能過深也不能過淺,做到“深不埋心,淺不露根”的基本要求。栽得過深,苗心被埋住,容易造成爛心死苗。栽得過淺,根莖裸露在外,容易引起秧苗干枯死亡。適宜的定植深度為苗心的莖部(外葉托葉梢部分)與栽培面相平或略高,不能埋入基質(zhì)中,確保秧苗的成活率。
6、定植管理:草莓定植后及時澆水穩(wěn)根,有利于緩苗。若遇強日照天氣,應加蓋銀灰色遮陽網(wǎng)遮蔭。
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