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  • 東北民豬的培育歷程及優(yōu)良特性

    東北民豬的培育歷程及優(yōu)良特性.1 東北民豬培育歷程：東北民豬屬于我國華北型地方豬種，具有繁殖率高、哺育力強、耐粗抗病、雜交優(yōu)勢明顯、肉質(zhì)細嫩香醇等特性，是我國地方豬種的寶貴基因庫。東北民豬突出的繁殖性...[閱讀全文]

    [2025-07-18]

  • 東北民豬的肉品特性與保種現(xiàn)狀

    東北民豬的肉品特性與保種現(xiàn)狀。1 肉品特性：東北東北民豬肉的肉質(zhì)鮮美獨特，早熟易肥，胴體瘦肉率38.8％~48.0％，肌肉pH值為6.55，肉色評分接近3分。肌蛋白含量23％左右，富含氨基酸，如中天門冬氨酸、谷氨酸、...[閱讀全文]

    [2025-07-18]

  • 東北民豬的飼養(yǎng)管理

    東北民豬的飼養(yǎng)管理。北民豬的養(yǎng)殖中，因為民豬產(chǎn)仔數(shù)多，平均經(jīng)產(chǎn)4頭左右，仔豬的個體重相對弱小，這對仔豬初生后的飼養(yǎng)管理尤其關(guān)鍵，決定是否能保證高成活率，高成種率。由于此時仔豬剛出生，自身的抵抗力差，...[閱讀全文]

    [2025-07-18]
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