1.本公司采用真空凍干技術(shù)，產(chǎn)品保持蘑菇原始口感和芳香, 氣味與口味類似新鮮燒制的蘑菇, 頭香有力且有持久性。具有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品風味和絕佳品質(zhì)。傳統(tǒng)生產(chǎn)采用噴霧干燥，必需的高溫(160℃)過程造成產(chǎn)品風味物質(zhì)的流失、營養(yǎng)物質(zhì)的分解和變性。

2.本公司蘑菇湯粉是從純凈蘑菇湯汁中提取, 不添加任何其他物質(zhì)。而其同類產(chǎn)品生產(chǎn)采用噴霧干燥為避免焦化需添加糊精（用量一般占產(chǎn)品50%），其產(chǎn)品的純度和價值較差。

3.企業(yè)自主創(chuàng)新的核心技術(shù)，使產(chǎn)品重金屬、微生物含量均低于國家規(guī)定的限量標準，同時風味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)含量增加。產(chǎn)品極易水溶，水溶液澄清無任何雜質(zhì)和渾濁現(xiàn)象。

4.本產(chǎn)品廣泛用于各類方便食品如脫水及液態(tài)湯料包,可以添加到調(diào)味品、果醬、休閑食品、健康食品等方面。可作為高級營養(yǎng)食品直接沖泡食用，特別適合兒童、孕婦、老人等對調(diào)味和營養(yǎng)要求較高的人群。

    本公司產(chǎn)品使用聚丙烯袋內(nèi)包裝，紙板桶外包裝，25kg/桶。產(chǎn)品在室溫避光干燥條件下，密閉狀態(tài)保存，低溫更佳。