雙孢蘑菇湯是世界衛(wèi)生組織公布的六大健康飲料之一，福建科人生物科技有限公司生產(chǎn)的雙孢蘑菇湯粉源自世界雙孢蘑菇主產(chǎn)區(qū)—中國(guó)福建漳州，精選符合GAP標(biāo)準(zhǔn)原料，采用快速熱水浸提、多級(jí)過(guò)濾和低溫減壓濃縮；再采用現(xiàn)代先進(jìn)的機(jī)械分離和真空凍干等自主創(chuàng)新技術(shù)，生產(chǎn)出卓越品質(zhì)的雙孢蘑菇湯粉產(chǎn)品。
本產(chǎn)品具有如下特點(diǎn)：
1.100%從純凈蘑菇中提取, 不添加任何其他物質(zhì)，絕對(duì)純天然。
2. 采用真空凍干技術(shù)，產(chǎn)品保持蘑菇原始口感和芳香。解決了傳統(tǒng)生產(chǎn)中噴霧干燥高溫所造成產(chǎn)品風(fēng)味物質(zhì)的流失、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解和變性的缺點(diǎn)。
3.企業(yè)自主創(chuàng)新的核心技術(shù)，使產(chǎn)品重金屬、微生物含量均低于國(guó)家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)風(fēng)味物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量增加。產(chǎn)品極易水溶，水溶液澄清無(wú)任何雜質(zhì)和渾濁現(xiàn)象。
4.本產(chǎn)品廣泛用于各類方便食品如脫水及液態(tài)湯料包, 可以添加到調(diào)味品、果醬、休閑食品、健康食品等方面。也可作為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品直接沖泡食用，特別適合兒童、孕婦、老人等對(duì)調(diào)味和營(yíng)養(yǎng)要求較高的人群。
雙孢蘑菇提取物具有以下功效:
1、雙孢蘑菇提取物中含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖、維生素、核苷酸和不飽和脂肪酸等物質(zhì)，其有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。
2、含有的酪氨酶有明顯降低血壓作用。
3、多糖的醌類化合物與巰基結(jié)合，可抑制脫氧核糖核酸合成，在醫(yī)學(xué)上，有抑制腫瘤細(xì)胞活性的作用。
4、雙孢蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經(jīng)。
5、具有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。
6、經(jīng)常食用可以防止壞血病，預(yù)防腫癌，促進(jìn)傷口愈合和解除鉛，砷，汞等的中毒，兼有補(bǔ)脾，潤(rùn)肺，理氣，化痰之功效，能防止惡性貧血，改善神經(jīng)功能，降低血脂。
