我們的特色：

 1、 優(yōu)質(zhì)選種：為了果蔬的優(yōu)質(zhì)生長，種子經(jīng)過我們技術(shù)人員的精挑細(xì)選。

 2、 人工除草：為了保證果蔬的健康安全，我們拒絕使用農(nóng)藥除草，堅(jiān)決人工除草。

 3、  肥料使用沼液和農(nóng)家肥：沼液是一種速效性與長效性兼?zhèn)涞纳镉袡C(jī)肥料。它和農(nóng)家肥的使用讓我們的果蔬更加的綠色，更加的健康。

 4、  現(xiàn)代化的管理：現(xiàn)代化的管理理念以及設(shè)備果蔬的管理更加科學(xué)有效。

營養(yǎng)價值

     茄子的營養(yǎng)很豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P 750毫克。

　　維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，保護(hù)心血管、抗壞血酸，這種物質(zhì)能增強(qiáng)茄子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。維生素C含量達(dá)17毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果含有維生素C的量。此外，茄子還含一定量的皂草苷、葫蘆巴堿、水蘇堿、膽堿等人體需要的生物活性物質(zhì)。其中紫茄子中富含維生素P，其含量最多的部位是紫色表皮和果肉的結(jié)合處，故茄子以紫色品種為上品。 
     





推薦菜譜：茄子炒肉

材料：茄子、瘦肉、西紅柿、蔥花

制作方法：

1、茄子切薄片用鹽水浸泡后控干水

2、鍋里放油燒熱，將瘦肉快速滑炒后裝起備用。

3、洗凈鍋，放油燒熱，將茄子下鍋炒。

4、放入西紅柿一起翻炒

5、加半碗水入鍋，蓋上鍋蓋燜一會兒。

6、燜至9成熟后放入肉絲炒勻，撒上蔥花，放鹽，胡椒粉調(diào)味即可。