本名：水煮牡蠣罐頭

主要成份：完整牡蠣，水，鹽，蠔油

重量：226g(四分之一為蠔油加水)（一箱24罐）

食用方法：開罐即食，或油炸,或做湯

出口歐美的鹽水牡蠣罐頭，凈重226g，瀝干物也就是純牡蠣肉就是141g，全是膠東半島盛產(chǎn)的大個優(yōu)質(zhì)牡蠣，味道極鮮。

但有一點要提前聲明：做海鮮食品這一塊的都知道，牡蠣腹內(nèi)的顏色很深經(jīng)鹽水加工后一段時間腹內(nèi)的顏色就會滲透出來，也就是大家看到圖片上的腹部偏微綠，這是正常現(xiàn)象并不是變質(zhì)。我們用良心擔保絕不會掙一分那種以次充好的昧心錢！如果您對顏色不能接受，請務拍以免產(chǎn)生不必要的糾紛。

罐頭食品只要沒有脹罐現(xiàn)象，那就請您放心食用！

牡蠣又名生蠔、青蚵、海蠣子、蠣黃、蠔白、牡蛤、蠣蛤。

牡蠣生長在溫、熱帶海洋中，以法國沿海所產(chǎn)最為聞名。牡蠣殼形極不規(guī)則，左殼(下殼)較大而凹，附著它物，右殼(上殼)較小而平滑，掩覆如蓋，殼而有灰，青紫，棕等顏色。

牡蠣肉質(zhì)細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特?？梢再鄿?，打鹵、燒、軟炸，還可制成罐頭，亦可加工制成蠔豉或蠣干，蠔油。