
味道鮮美的湖蝦或炒、或炸、做湯、做餡成了人們餐桌上的佳肴,曬干后的湖蝦、蝦仁更是人們饋贈親朋的佳品。鮮凍蝦仁更始保持了鮮蝦的鮮美味道。
蝦米用于下面條,做肉圓、蝦圓,燉湯,香腸加工等其風味獨特。碾碎效果更佳。
蝦米可生吃,是佐酒的佳肴;經(jīng)溫水浸泡后,燒各種菜肴具有獨特的風味;煮湯、做餡放入少許蝦米,其味更鮮。
婦女產(chǎn)后食之,有催奶、發(fā)奶和滋補作用。

蝦米用于下面條,做肉圓、蝦圓,燉湯,香腸加工等其風味獨特。碾碎效果更佳。
蝦米可生吃,是佐酒的佳肴;經(jīng)溫水浸泡后,燒各種菜肴具有獨特的風味;煮湯、做餡放入少許蝦米,其味更鮮。
婦女產(chǎn)后食之,有催奶、發(fā)奶和滋補作用。