從深圳市價格認(rèn)證中心獲悉，1月份，春節(jié)臨近，天氣變冷，我市主要副食品進入消費旺季，價格上漲。豬肉、雞蛋、蔬菜、水產(chǎn)品環(huán)比漲幅在1?4%不等，糧油價格穩(wěn)中小幅波動。
　　雞蛋方面，首先，全國蛋雞存欄量處于偏低水平，供應(yīng)總體偏緊，雞蛋價格已持續(xù)上漲超過半年。其次，天氣因素疊加節(jié)日因素，天冷產(chǎn)蛋率下降，養(yǎng)殖戶惜售，市民需求增加，導(dǎo)致雞蛋價格再創(chuàng)新高。1月份我市雞蛋零售均價5.98元，環(huán)比上漲3.5%。
　　天氣變冷，給蔬菜的生產(chǎn)、運輸造成一定的影響，加上春節(jié)臨近，蔬菜需求量增加，我市蔬菜價格開始止跌轉(zhuǎn)漲。1月蔬菜零售均價為4.18元，環(huán)比上漲1.2%。其中，葉菜類零售均價4.35元，環(huán)比上漲0.3%。根塊瓜豆類零售均價3.99元，環(huán)比上漲2.3%。監(jiān)測的34種蔬菜中17漲17降。其中，韭菜漲幅最大，環(huán)比上漲24.0%，胡蘿卜、通心菜、南瓜等品種上漲幅度均超過10%。

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