記者從江蘇檢驗(yàn)檢疫局獲悉，常州市羅溪鎮(zhèn)一正農(nóng)業(yè)科技舞茸栽培基地通過供港蔬菜種植備案基地驗(yàn)收。此次新增供港蔬菜基地面積126畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量1500噸。截至目前，江蘇共有13家供港蔬菜種植備案基地，共占地9290畝，涉及品種有保鮮蔬菜、冷凍混合蔬菜、茄果類、根莖類、豆類等。
　　記者在常州市羅溪鎮(zhèn)一正農(nóng)業(yè)科技舞茸栽培基地占地近30000平方米的廠區(qū)中看到舞茸長勢喜人，工作人員正在對新鮮采摘的舞茸進(jìn)行檢測?！拔枞缀?a href="http://hljed.com.cn/sell/list-7149.html" target="_blank">靈芝一樣含有寶貴的β-葡聚糖成分，能夠增強(qiáng)恢復(fù)免疫機(jī)能，有效抑制癌細(xì)胞的增長。且可以烹炒或者泡茶喝，因此也稱之為”可以食用的靈芝“?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人涌井利明告訴記者。
　　據(jù)介紹，舞茸灰色至淡褐色，呈扇形或匙型，原產(chǎn)于日本，是一種高蛋白、低脂肪、多營養(yǎng)的珍貴菇類，具有清熱、滲濕、激活人體免疫系統(tǒng)等功效。這種傳奇的菇類直到80年代中期才人工栽培成功，被譽(yù)為“真菌之王，抗癌奇葩”。另外，舞茸在日本女性中很受歡迎，因?yàn)樗鼰崃康停蛔u(yù)為“減肥菌菇”。100克米飯的熱量有180千卡，而100克舞茸的熱量只有16千卡。
　　“整個基地每年產(chǎn)量可達(dá)1500噸?！庇烤鞲嬖V記者。該基地主要生產(chǎn)新鮮舞茸，是常州地區(qū)先進(jìn)以舞茸為主要產(chǎn)品的通過供港蔬菜種植備案基地驗(yàn)收的企業(yè)。
　　“在鼓勵現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，必須確保產(chǎn)品的安全性?！苯K常州檢驗(yàn)檢疫局食監(jiān)科科長李小根說。
　　供港蔬菜基地在食品安全保障、監(jiān)管力度方面要求十分嚴(yán)格。基地的土壤、水源、空氣等全部符合要求才準(zhǔn)予備案。生產(chǎn)過程必須嚴(yán)格按照內(nèi)地和香港的有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn)，并實(shí)行全過程監(jiān)管，嚴(yán)格抽檢，檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)中僅農(nóng)殘限量就3300多項(xiàng)，并經(jīng)常修訂，一旦有一項(xiàng)抽檢不合格，基地便進(jìn)入“黑名單”。供港蔬菜種植備案基地農(nóng)藥使用有嚴(yán)格限制，首先要來源合法，其次要不使用禁止在蔬菜上使用的農(nóng)藥，然后在蔬菜生長期間要實(shí)施用藥登記，并遵守安全用藥的有關(guān)規(guī)定。
　　自獲悉企業(yè)有基地備案的意向時，江蘇常州檢驗(yàn)檢疫局多次赴企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。首先是發(fā)揮檢驗(yàn)檢疫部門在政策法規(guī)信息方面的優(yōu)勢，及時向企業(yè)通報(bào)關(guān)注重點(diǎn)。
　　其次是協(xié)助企業(yè)梳理硬件設(shè)施及質(zhì)量安全管理體系運(yùn)行當(dāng)中的薄弱環(huán)節(jié)，完善食品安全管理措施，加強(qiáng)生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行改進(jìn)。
　　第三是指導(dǎo)企業(yè)開展迎檢模擬演練。在檢企共同努力下，一正農(nóng)業(yè)科技舞茸栽培基地通過供港蔬菜種植備案基地驗(yàn)收。
　　截至目前，常州口岸2家供港蔬菜基地面積共301畝，品種葉菜類、茄果類、根莖類、豆類、菌菇類、雜類，預(yù)計(jì)產(chǎn)量2250噸。

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