數(shù)九寒冬，萬(wàn)物沉寂蕭條，對(duì)比之下，草莓獨(dú)具的嬌嫩紅顏更加惹人憐愛(ài)。近日，首屆中國(guó)上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草莓品鑒評(píng)優(yōu)活動(dòng)于上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷(xiāo)中心拉開(kāi)帷幕，11位中外草莓專(zhuān)家及數(shù)百名市民代表組成品鑒評(píng)優(yōu)委員會(huì)，對(duì)上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草莓進(jìn)行全覆蓋盲評(píng)。最終，由上海綠妮瓜果專(zhuān)業(yè)合作社選送的“紅顏”草莓?dāng)孬@金獎(jiǎng)，孰美和頎望兩個(gè)品牌分別榮獲銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。
　　評(píng)選過(guò)程中，11位中外草莓專(zhuān)家嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)判草莓外觀、剖面和品質(zhì)三大方面共九項(xiàng)指標(biāo)，并采用百分制進(jìn)行打分。由于候選草莓均是各區(qū)精品，可謂“強(qiáng)手如云”，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行得相當(dāng)嚴(yán)苛。例如草莓樣果必須在25克以上，剖面存在空心、果肉顏色不佳、味道偏酸偏淡等，都將被扣除相應(yīng)的分?jǐn)?shù)，目的只為實(shí)現(xiàn)“優(yōu)中選優(yōu)”。市民品鑒環(huán)節(jié)，供品嘗的草莓則被整齊地切開(kāi)，方便參評(píng)者通過(guò)“觀、品、比”三道環(huán)節(jié)，選出心儀的品種。
　　經(jīng)過(guò)數(shù)輪專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)之后，專(zhuān)家和市民組均不約而同將金獎(jiǎng)投給了上海綠妮瓜果合作社選送的紅顏草莓。青浦的“孰美”和嘉定的“頎望”品牌分別獲銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。
　　據(jù)了解，此次評(píng)比在征集階段中遵循了四大要求，一是必須上海地區(qū)從事草莓生產(chǎn)的企業(yè)、合作社，并已納入本市種植業(yè)生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)；二是具有經(jīng)工商部門(mén)注冊(cè)登記的自有品牌，草莓生產(chǎn)基地集中連片面積30畝以上；三是基地附近無(wú)污染源，大棚搭建整齊規(guī)范，基地基礎(chǔ)設(shè)施齊全，包括道路、溝系、滴管三項(xiàng)配套完善，田間長(zhǎng)勢(shì)良好，棚內(nèi)溫、濕、氣環(huán)境調(diào)控得當(dāng)，果實(shí)發(fā)育正常，無(wú)任何違法違規(guī)違章農(nóng)藥化肥等不良行為（或記錄）；四是草莓產(chǎn)品必須通過(guò)無(wú)公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品等“三品”認(rèn)證。為確保品鑒當(dāng)天草莓的新鮮，所有候選產(chǎn)品都是大清早在基地采摘后直接送到比賽現(xiàn)場(chǎng)。
　　數(shù)據(jù)顯示，上海地產(chǎn)草莓栽種面積穩(wěn)定在3萬(wàn)畝，畝產(chǎn)量達(dá)1200至1500公斤，畝產(chǎn)值人民幣25000元至35000元，2016年至2017年總產(chǎn)量4.2萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)人民幣8.5億元。從品種來(lái)看，目前上海市場(chǎng)中超過(guò)50%的草莓品種是“紅顏”，37%的草莓是被譽(yù)為奶油草莓的“章姬”，此外還有寧玉、香蕉、越心、天仙醉、白雪公主等草莓品種。

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