根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，在過去的十年中，美國增加了對外部水果和蔬菜的依賴，尤其是鱷梨、蘆筍和南瓜等產(chǎn)品。
　　從2007年到2016年，與美國市場總供給量相比，蘆筍進(jìn)口量從78%到96%，而鱷梨的進(jìn)口比例則從65%增加到86%。黃瓜進(jìn)口量從52%攀升到74%，而辣椒則從48%增加到60%，西紅柿是從41%到57%，藍(lán)莓進(jìn)口從44%到57%。
　　美國氣候原因?qū)е履軌蛏a(chǎn)這些產(chǎn)品的區(qū)域有限，主要集中在加利福尼亞和佛羅里達(dá)，實(shí)際上是沒有熱帶地區(qū)。
　　2007年，在美國，除香蕉外新鮮水果的進(jìn)口總額占該部分供應(yīng)量的32%，2016年增加到38%。另外，2007年進(jìn)口的新鮮蔬菜占美國所有供應(yīng)量的20%，2016年增加到31%。
　　在北美自由貿(mào)易協(xié)定下，美國對加拿大和墨西哥的農(nóng)業(yè)和食品出口增長了450%。在2015年，美國在北美自由貿(mào)易區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品中占有65%的市場份額，2016年, 向加拿大和墨西哥出口了近430億美元的食品和農(nóng)產(chǎn)品。

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