伴隨時尚健康風潮的愈演愈烈，獨具“小清新”特質的牛油果漸成水果界“網(wǎng)紅”。恰恰是這樣一種原本有些“高冷”的舶來品，在短短3年內多次見證中國進口關稅的下調。根據(jù)中國財政部發(fā)布的《國務院關稅稅則委員會關于調整部分消費品進口關稅的通知》，自今年12月1日起，以暫定稅率方式降低部分消費品進口關稅，其中，鮮或干牛油果的暫定稅率正式下調至7%。自此，這一曾經(jīng)令人高不可攀的水果，將越發(fā)放低姿態(tài)，步入尋常百姓之家。
　　就在幾年之前，牛油果對于廣大中國消費者而言，無異于“昂貴”與“陌生”的代名詞。它們只會出現(xiàn)在高端進口超市的貨架之上，價簽上標注的數(shù)字更是令人望而卻步。某業(yè)內人士表示，2014年時，牛油果進口關稅高達40%，在此情形之下，每顆牛油果的終端零售價格至少要維持在人民幣70元以上才能基本保本，這顯然很難被普通消費群體接受。
　　好在隨后幾年間，中國消費品進口關稅多次調降，進口牛油果也由此走上了親民路線，先是2015年時進口關稅調整到25%，2016年及2017年兩次調整到10%，此次再度下調至7%，外加運輸、存儲、種植等成本的不斷下降，各種因素綜合在一起，讓此前70元一顆的貴族水果，成功卸掉了價簽中的一個零。
　　漸漸地，其貌不揚的牛油果開始在中國消費市場迅速走紅，特別是注重健康飲食的中產階層，越發(fā)發(fā)掘出它的價值所在。據(jù)營養(yǎng)專家介紹，牛油果中單不飽和脂肪酸、膳食纖維及鉀元素含量較高，這些恰恰是中國人飲食營養(yǎng)攝取的短板所在。更多的人則是將牛油果的獨特味道與中國博大精深的飲食文化結合起來，創(chuàng)造出了色、香、味俱佳的美味佳肴。數(shù)據(jù)顯示，2011年時，牛油果在中國的進口量只有3.18萬公斤，而到了2016年，業(yè)內預估進口量達到1500萬公斤，成功翻升471倍。
　　中國消費者對于牛油果的瘋狂，令諸多拉美牛油果生產國倍感興奮。目前，中國市場中的牛油果主要來自墨西哥、智利以及秘魯?shù)葒?。不過就此次進口關稅下調一事而言，由于智利和秘魯均已與中國簽訂自貿協(xié)定享受零關稅待遇，最大受益國非墨西哥莫屬。相關數(shù)據(jù)顯示，墨西哥是當前全球牛油果最大生產國，總產量占據(jù)全球80%。2016年，墨西哥以102萬噸牛油果出口量雄踞全球榜首，中國以1.42萬噸的進口量成為其第六大出口國。
　　此外，除牛油果外，一部分堅果，包括鮮（干）去殼/帶殼巴西果，鮮（干）去殼/帶殼腰果，以及碧根果等，關稅降至7%，去殼/帶殼夏威夷果關稅降至12%，干椰子的關稅降低至7%，蔓越莓干2017的暫定關稅稅率仍為15%。

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