每逢冬季,蔬菜價格都會出現(xiàn)不同程度上漲,尤其是反季類蔬菜,但今年的蔬菜市場不一樣。11月28日,記者走訪我市多家蔬菜批發(fā)市場、超市內(nèi)發(fā)現(xiàn),大部分蔬菜價格并未出現(xiàn)明顯上漲,部分蔬菜還有下跌趨勢,甚至出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年冬季蔬菜價格普遍較低,主要原因是種植面積大,產(chǎn)量增加導致市場供過于求。大多數(shù)蔬菜還處在“1元檔”
28日上午,記者在我市一家大型超市蔬菜區(qū)域看到,大部分蔬菜價格都比較便宜,其中芹菜每斤1.08元;白菜0.25元;茄子1.2元。正在挑選茄子的市民張佳說:“今年的蔬菜真是不貴,記得往年這個時候就已經(jīng)漲價了,茄子在去年冬天好像得3元多了吧?!?br /> 在清晨的蔬菜批發(fā)市場上,各類蔬菜品種齊全,琳瑯滿目,市場內(nèi)外一派熱鬧景象,記者在與商戶們交談中發(fā)現(xiàn),大家普遍表示今年蔬菜長勢好,品相佳,產(chǎn)量也高,但是這樣一個“豐收年”沒有帶來高收入,多數(shù)蔬菜價格都不理想。“今年大棚里的菜也下來了,現(xiàn)在市面上的菜都很便宜,跟去年這個時候比差遠了,也就是去年的一半左右吧。白菜今年也不值錢,前幾天還3毛,現(xiàn)在都在2毛多點左右,本地菜沒有貴的。”蔬菜批發(fā)商曹方山說。
與去年相比,市面上大多產(chǎn)自外地的蓮藕價格也有所下降,記者了解到,去年同期,蓮藕市場批發(fā)價在2.3元左右,今年在1.5元左右。多年銷售蓮藕的張景才告訴記者,現(xiàn)在全市市場上的蓮藕大都產(chǎn)自江蘇,由于原產(chǎn)地種植面積和產(chǎn)量都有所增加,造成今年價格出現(xiàn)下降。
多種蔬菜價格觸底,銷量也不好。
上午9時許,在蔬菜批發(fā)市場狄文鳳的西紅柿批發(fā)攤位前,許久都不見有顧客光顧,從事20多年西紅柿批發(fā)的她說起今年西紅柿的價格愁眉不展:“我賣西紅柿這么多年了,今年的價格真是太低了,特別是在冬天,這個價格很少見。”狄文鳳告訴記者,現(xiàn)在市場上品相好的西紅柿能賣到1元左右,稍次的連7毛錢都賣不動,而去年這個時候,西紅柿每斤的批發(fā)價都在2元以上。
方下鎮(zhèn)方趙村的亓云芝今年家中共出產(chǎn)3000斤小白菜,長勢好,產(chǎn)量也高,而從菜地里運到市場,售價僅為每斤3毛錢,在她賣力的招呼下,銷量卻很一般?!斑@個菜價變化真是沒法猜,有一年小白菜每斤批發(fā)價都2元多,今天賣3毛都賣不動?!必猎浦フf。
同樣,今年本地大量種植的茄子、油菜、蘿卜等蔬菜價格都較去年有大幅下降?!敖衲昵炎尤サ乩锸詹艓酌X,市場上批發(fā)價也不會超過1元錢,前幾年冬天茄子的價格都是比較高的,有時能到3元多呢。”曹方山說。
種植面積是影響價格的主要因素
“現(xiàn)在每斤算1元錢的話,我們的利潤頂多有1毛錢,以前貴的時候,每斤能有3毛錢利潤,現(xiàn)在便宜了,利潤低了,銷量也低了,整個市場到處都是西紅柿,天氣轉(zhuǎn)冷,每天的損耗也挺多?!闭f起西紅柿價格下降的主要原因,狄文鳳告訴記者,受前年圓椒價低、西紅柿價高影響,很多本地種植戶紛紛轉(zhuǎn)而種植西紅柿,西紅柿的種植面積大幅增加,加上長勢良好產(chǎn)量高,市面上的西紅柿頓時大大高出市場需求,造成價格下跌;與此同時,茄子的價格下降也是受種植面積和產(chǎn)量增加的影響。
“目前,市場上的蔬菜品種和數(shù)量都很飽和,遠遠高出市場需求,價格在近幾天內(nèi)應(yīng)該不會有大幅度變化,但是隨著天氣的越來越冷,還是可能往上漲的,特別是雨雪天氣的到來,交通運輸和蔬菜儲存的成本都會增加,損耗也會增加,加上離元旦和春節(jié)等節(jié)日越來越近,蔬菜價格還會出現(xiàn)上漲的趨勢?!辈芊缴秸f。“現(xiàn)在還不算是太冷,根據(jù)往年經(jīng)驗,天氣轉(zhuǎn)冷,來本地批發(fā)蔬菜的外來客商會越來越多,西紅柿的價格還會上漲,其它蔬菜也一樣?!钡椅镍P說。
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