藍莓小小一顆,中國消費者卻非常喜愛食用這一個水果。南半球的藍莓產(chǎn)季已在近日開始,而遠在南美洲的智利,該國的藍莓產(chǎn)量可算是數(shù)一數(shù)二,而智利藍莓也已獲準(zhǔn)準(zhǔn)入中國市場。智利藍莓業(yè)在今年這一季初時卻稍微受挫,季度已稍微延后開始,但據(jù)了解目前已經(jīng)有幾千噸出口至國際市場。近日,中國水果門戶有幸與來自智利藍莓協(xié)會(Chilean Blueberry Committee)的執(zhí)行董事安德烈斯?阿姆斯特朗(Andrés Armstrong)進行了專訪,向他了解這一季智利藍莓出口的展望,以及智利藍莓產(chǎn)業(yè)中的一些變動。讀者們可能不知道,智利藍莓業(yè)目前已正在開始生產(chǎn)有機藍莓,而在中國市場內(nèi)擁有智利藍莓業(yè)務(wù)的業(yè)者們也無需擔(dān)心季度延后??阿姆斯特朗表示接下來幾周內(nèi)出口預(yù)計將會如期進行,而上周智利藍莓協(xié)會已正式在中國市場內(nèi)推出相關(guān)的藍莓營銷活動。
阿姆斯特朗在接受中國水果門戶的專訪時指出,這一季智利藍莓將預(yù)計出口總共約10.2萬噸至國際市場,而此數(shù)量與上一季的非常接近。阿姆斯特朗表示:“我們對新鮮藍莓的出口估計數(shù)量與上一季的數(shù)量非常相似,而這個數(shù)字已算相當(dāng)高,因為在一方面智利藍莓業(yè)增加了生產(chǎn)力,另一方面也有部分的藍莓因為冷凍藍莓價格目前較低而轉(zhuǎn)而變?yōu)樾迈r藍莓用作出口?!?br />
據(jù)了解,智利這一季的出口鮮食藍莓量預(yù)計為10.2萬噸,而冷凍藍莓出口量方面雖然較低(為3.5萬至4萬噸左右),但此量在藍莓出口已算是一個非常顯著的數(shù)字。然而,智利藍莓業(yè)生產(chǎn)力的增加,阿姆斯特朗將它歸咎于在智利當(dāng)?shù)厮{莓種植面積的小部分增加,但更重要的是該國也重新整頓所出口的藍莓品種。阿姆斯特朗表示,智利種植商目前正在尋找那些能在采摘后有更好的品質(zhì),以及生產(chǎn)量較大的藍莓品種,因為在這個行業(yè)中,質(zhì)量和競爭力已成為了成功的重要要求。
而智利藍莓生產(chǎn)力的增加,另一個更重要的后果,據(jù)阿姆斯特朗透露,就是能讓該國在亞洲市場內(nèi)增加藍莓出口量。據(jù)了解,早在6年前,智利藍莓業(yè)對亞出口量只占了該國總藍莓出口量少過3%,前一季此比例卻增加到了9%,上一季又再一次增加至12%。據(jù)了解,在上一季,北美洲(美國、加拿大)仍然是智利鮮食藍莓出口業(yè)的最大市場,占了該國總鮮食藍莓出口量的66%,歐洲市場則排名第二,為22%,其余的則出口至亞洲市場。而阿姆斯特朗表示,亞洲較新的智利藍莓“受惠者”,則會是印度市場,該國將在這個月收到首批來自智利的鮮食藍莓。
而智利藍莓業(yè)的較新發(fā)展,應(yīng)該就是有機藍莓了。據(jù)了解,隨著消費者對飲食的要求越來越高,有機藍莓已日漸受更多消費者的喜愛,而智利藍莓協(xié)會自今年開始,也已經(jīng)正在監(jiān)測有機藍莓生產(chǎn)的進展,用于鮮食藍莓以及冷凍藍莓兩方面的出口。阿姆斯特朗表示:“截至今年10月,智利全國有25%的藍莓種植面積已通過認(rèn)證,或至少正在進行有機認(rèn)證過程當(dāng)中。這是一個相當(dāng)大的比例。雖然在有機藍莓出口方面我們還算非常初級,但如今大約40%的總出口量可以算是有機出口?!睋?jù)了解,雖然中國消費者在這一個階段仍然對于有機藍莓的認(rèn)可度還沒那么高,但阿姆斯特朗表示,美國市場是智利有機藍莓的主要市場,而歐洲消費者也已漸漸對此產(chǎn)品感興趣。
在中國市場內(nèi)擁有智利藍莓業(yè)務(wù)的業(yè)者們,肯定對智利藍莓季度延后開始非常關(guān)注。然而,阿姆斯特朗表示,接下來的幾周內(nèi)預(yù)計出口將會如期進行。阿姆斯特朗指出:“到目前為止,我們所看到的,就是我們只是在季度初始的時候,比我們預(yù)計的來得晚一點。但也別忘了上個季度是我們有史以來最早的季度,如今氣候條件平均算正常?!痹诳偨Y(jié)專訪時,阿姆斯特朗也補充說,智利藍莓協(xié)會已經(jīng)在上周正式在中國市場內(nèi)推出藍莓營銷活動,而在之前與智利貿(mào)易促進局(ProChile)合作開拓各大市場時也非常成功。
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