南京鹽水鴨、鎮(zhèn)江肴肉、揚(yáng)州獅子頭、常州蘿卜干、太倉(cāng)肉松、高郵雙黃蛋、靖江豬肉脯等地方特色產(chǎn)品，寄托著許多蘇籍上海人難以割舍的鄉(xiāng)土情懷。

　　隨著江蘇的徐州、鹽城兩市的菜籃子工程蔬菜基地成為上海市商委和上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的外延基地，江蘇的“菜園子”和上海人民的“菜籃子”連接得越來(lái)越緊密。

　　第十五屆江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品上海交易會(huì)將于本月17日至19日上午在上海國(guó)際農(nóng)展中心舉辦。江蘇13個(gè)市的特色農(nóng)產(chǎn)品將齊聚上海，為上海市民送上豐盛的江蘇美味。

　　本次交易會(huì)共有342家龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體參展，參展農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)700種。其中江蘇水產(chǎn)是此次展會(huì)的招牌產(chǎn)品。太湖三白白魚(yú)、銀魚(yú)、白蝦、陽(yáng)澄湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹、寶應(yīng)湖中華鱉、高郵湖刀魚(yú)、小雜魚(yú)以及沿海的黃魚(yú)、海蜇頭、竹節(jié)蝦、方板魚(yú)、海鱸魚(yú)、泥螺等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品都來(lái)到本屆展會(huì)。

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