每年6月、7月份,長(zhǎng)三角地區(qū)都會(huì)出現(xiàn)持續(xù)陰雨、空氣濕熱的氣候現(xiàn)象,由于正是江南梅子的成熟期,故稱其為“梅雨”。
梅雨時(shí)節(jié),受南北方冷暖空氣持續(xù)匯合影響,溫度高、濕度大、大暴雨等異常天氣經(jīng)常出現(xiàn)。惡劣天氣成為南美白對(duì)蝦健康養(yǎng)殖的一道坎,每年的梅雨季節(jié),也成為長(zhǎng)三角地區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖的發(fā)病高峰期。
如何安全度梅,是白蝦養(yǎng)殖技術(shù)研究的重要方向,下面筆者根據(jù)多年養(yǎng)殖實(shí)踐以及對(duì)市場(chǎng)養(yǎng)殖高手的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),和大家一起深入探討梅雨季節(jié)的養(yǎng)殖問(wèn)題和解決思路。
梅雨季節(jié)的天氣特點(diǎn):
1、陰天多,晴天少,光照不足。
2、持續(xù)連綿的陰雨天氣,大雨、暴雨時(shí)而出現(xiàn)。
3、經(jīng)常出現(xiàn)溫度高、濕度大的異常天氣,導(dǎo)致天氣悶熱,氣壓低。
4、冷暖空氣對(duì)流強(qiáng)烈,氣溫變化快,氣壓忽高忽低。
梅雨季節(jié)天氣對(duì)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的影響:
1、光照不足,藻類(lèi)光合作用弱,導(dǎo)致蝦塘易出現(xiàn)倒藻、溶氧不足、氨態(tài)氮、亞硝酸鹽超標(biāo)等現(xiàn)象。
2、暴雨、氣溫突變,引起蝦塘上下層水體對(duì)流、泛底,造成水體溶氧不足、弧菌大量滋生。
3、天氣悶熱、氣壓低,導(dǎo)致水體溶氧飽和度降低,蝦更易缺氧浮頭。
4、天氣、水質(zhì)變化大,蝦應(yīng)激大,造成免疫力低下,易發(fā)病。
梅雨季節(jié),南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖常見(jiàn)問(wèn)題:
1、溶氧不足(特別是底層溶氧):蝦易出現(xiàn)缺氧浮頭或暗浮頭現(xiàn)象。
2、倒藻:受光照不足、暴雨、氣溫突變等因素影響,藻類(lèi)易出現(xiàn)倒藻現(xiàn)象。
3、弧菌大量滋生:水底溶氧不足、泛底,易造成弧菌大量繁殖,引發(fā)蝦病。
4、蝦經(jīng)常應(yīng)激,造成免疫力低下,蝦發(fā)病率提高。
梅雨季節(jié),南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖管理技術(shù)要點(diǎn):
1、足氧是核心:
梅雨季節(jié),藻類(lèi)產(chǎn)氧能力差,池塘溶氧不足(特別是底層溶氧,浙江區(qū)域深水蝦塘尤甚),蝦極易出現(xiàn)缺氧浮頭或暗浮頭現(xiàn)象,所以,一方面要延長(zhǎng)增氧機(jī)的開(kāi)機(jī)時(shí)間(晴天早開(kāi),陰雨悶熱天全天開(kāi));另一方面,必須定期使用強(qiáng)氧化型底改,改良底質(zhì),氧化池底殘餌糞便等有機(jī)物,減少耗氧源;同時(shí),使用緩釋型長(zhǎng)效增氧類(lèi)產(chǎn)品,持續(xù)補(bǔ)充池底溶氧。
2、穩(wěn)水是保障:
梅雨季節(jié),受光照不足、暴雨、氣溫變化等因素影響,藻類(lèi)很易倒藻,必須提前保持池塘藻類(lèi)多樣性和足夠的豐度,必須持續(xù)給水體補(bǔ)充多樣性且充足的營(yíng)養(yǎng),才能穩(wěn)定住池塘藻類(lèi)活性,預(yù)防倒藻。所以,及時(shí)做好補(bǔ)肥補(bǔ)菌(間接補(bǔ)肥)操作非常關(guān)鍵。
1)入梅前:
提前10--15天,通過(guò)少量多次不斷的補(bǔ)肥補(bǔ)菌和加水操作,提高藻類(lèi)多樣性、足夠的豐度(透明度20--25厘米)和活力(晴天早晚pH值差大于0.3);(補(bǔ)肥補(bǔ)菌跟據(jù)區(qū)域池塘基礎(chǔ)肥力情況選擇。)
2)梅雨期間:
每5—7天補(bǔ)肥補(bǔ)菌1次,暴雨來(lái)臨前1天,及時(shí)補(bǔ)肥補(bǔ)菌。
3、抑菌是關(guān)鍵:
梅雨期間,弧菌易大量滋生,導(dǎo)致對(duì)蝦發(fā)病,所以,必須通過(guò)消毒補(bǔ)菌、內(nèi)服益生菌等措施,抑制蝦體內(nèi)外弧菌,預(yù)防蝦病。
1)消毒補(bǔ)菌:
消毒建議采用梅雨前和梅雨后天氣正常的情況下各消毒1次,抑制水環(huán)境弧菌(由于梅雨期間,常規(guī)消毒劑如碘、二氧化氯對(duì)藻類(lèi)有一定的壓制作用,消毒有風(fēng)險(xiǎn),所以一般不消毒,如果梅雨期間發(fā)生倒藻、蝦紅腿黃足等需要消毒的情況,可以使用過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽消毒),消毒后(二氧化氯24小時(shí)后),及時(shí)補(bǔ)菌(補(bǔ)充復(fù)合菌,要求厭氧或兼性厭氧菌)。
2)內(nèi)服益生菌:
梅雨期間,使用生物發(fā)酵飼料和配合飼料混合后發(fā)酵12小時(shí)以上投喂,增加腸道內(nèi)益生菌數(shù)量抑制體內(nèi)弧菌。
4、免疫是根本:
梅雨期間,天氣、水質(zhì)變化大,蝦應(yīng)激大,免疫力低下,蛻殼后的軟殼蝦易感染病菌發(fā)病。外界環(huán)境變化大,蝦肝胰臟應(yīng)對(duì)外界環(huán)境的變化調(diào)節(jié)和解毒壓力大,易損傷,造成免疫力低下。所以,梅雨期間,加強(qiáng)硬殼操作和保肝護(hù)肝操作,提高對(duì)蝦免疫力是根本。
1)硬殼:
使用補(bǔ)鈣鎂等硬殼產(chǎn)品3—5天/次。蛻殼高峰期,使用快速補(bǔ)鈣產(chǎn)品(富含大量中微量元素)硬殼。
2)保肝護(hù)肝:
梅雨期間堅(jiān)持全程拌料內(nèi)服昆蟲(chóng)免疫蛋白、VC等保肝護(hù)肝產(chǎn)品,提高對(duì)蝦免疫力。
梅雨季節(jié)的天氣復(fù)雜多變,對(duì)養(yǎng)蝦管理是個(gè)挑戰(zhàn),養(yǎng)蝦要安全度梅雨,必須預(yù)防在先,在培藻穩(wěn)水,底凈足氧,硬殼壯蝦,抑制弧菌等方面做好預(yù)防。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)梅雨期間能持續(xù)改底增氧、補(bǔ)菌補(bǔ)肥、硬殼壯蝦的蝦塘,能有效的保持水質(zhì)穩(wěn)定,蝦體透亮,蝦肝胰臟清晰,養(yǎng)蝦更容易獲得成功。