來自PMA的消息，在剛剛開幕的PMA果蔬峰會(huì)上，PMA的CEO凱西女士做了題目為“趨勢、科技將塑造行業(yè)未來，緊密的協(xié)作將使行業(yè)未來充滿活力”的發(fā)言。凱西女士談到，“如何使用先進(jìn)的科技滿足消費(fèi)者的需要？如何在高科技和高度個(gè)性化服務(wù)的幫助下確保顧客可以享受到獨(dú)特的商業(yè)體驗(yàn)？公司的人力策略是否為內(nèi)部人才的成長創(chuàng)造了獨(dú)一無二的環(huán)境，并幫助其在整個(gè)行業(yè)發(fā)揮積極的作用？”所有這些都將會(huì)是果蔬行業(yè)未來將要面臨的挑戰(zhàn)。本屆PMA果蔬峰會(huì)于10月19日在美國新奧爾良開幕，展覽于20-21日舉行。
年度峰會(huì)通過對未來的展望為果蔬和鮮花行業(yè)的未來發(fā)展趨勢和技術(shù)走向提供了專業(yè)性的見解。在本次峰會(huì)的發(fā)言中，凱西女士認(rèn)為科技、消費(fèi)者以及人才的發(fā)展趨勢將是未來幾年內(nèi)行業(yè)健康快速發(fā)展的主導(dǎo)。她還特別強(qiáng)調(diào)了行業(yè)內(nèi)各方的緊密合作將是未來商業(yè)成功的關(guān)鍵要素?！拔蚁嘈牛覀冏畲蟮膬?yōu)勢是可以將全球的果蔬和鮮花的供應(yīng)鏈整合成一個(gè)相互關(guān)聯(lián)的利益共同體，這個(gè)共同體包含了行業(yè)內(nèi)不同的人及其所特有的理念”，凱西女士介紹到，“這些理念和見解代表了行業(yè)內(nèi)不同的聲音，也恰恰體現(xiàn)了這一共同體的價(jià)值所在”。
在談到社會(huì)的發(fā)展趨勢時(shí)，凱西認(rèn)為水果、蔬菜和鮮花將各行各業(yè)的人們聯(lián)系在一起，消費(fèi)者對果蔬和鮮花的消費(fèi)方式也跟其它產(chǎn)品的消費(fèi)方式完全不同。因此果蔬和鮮花行業(yè)還應(yīng)充分考慮整個(gè)社會(huì)的文化習(xí)俗以便可以使產(chǎn)品更好的適應(yīng)消費(fèi)者的需求。
凱西女士認(rèn)為，從業(yè)者應(yīng)緊緊抓住果蔬和鮮花這一行業(yè)所特有的獨(dú)一無二的特點(diǎn)，并且充分借鑒其它行業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也應(yīng)適時(shí)順應(yīng)潮流，緊隨行業(yè)的發(fā)展趨勢。每個(gè)企業(yè)和從業(yè)者應(yīng)具有使命感，確保企業(yè)和品牌的未來發(fā)展不會(huì)偏離正確的軌道。
在面對當(dāng)今充滿活力的市場時(shí)，凱西認(rèn)為不應(yīng)當(dāng)將注意力僅僅停留在廣告營銷和銷售策略上。企業(yè)還應(yīng)當(dāng)將更多的注意力放在分析、研究、消費(fèi)者洞察、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、文化背景探索、標(biāo)桿管理、創(chuàng)新和創(chuàng)造力等方面。
面對充滿機(jī)遇的市場，凱西女士認(rèn)為向消費(fèi)者提供好的產(chǎn)品還是不夠的。PMA以及行業(yè)從業(yè)者應(yīng)當(dāng)在市場和消費(fèi)者的日常生活中扮演更為重要的角色。PMA愿意攜手所有會(huì)員以及行業(yè)從業(yè)者，在當(dāng)今各種文化背景和發(fā)展趨勢的引領(lǐng)下，在對話中為果蔬行業(yè)的健康發(fā)展發(fā)出強(qiáng)有力的聲音。
凱西女士在發(fā)言最后指出，當(dāng)今果蔬行業(yè)的機(jī)遇在于消費(fèi)者對食品健康功效的熱情，因此應(yīng)充分利用果蔬產(chǎn)品的健康功效，通過對產(chǎn)品的重新定位和包裝以滿足未來更多的消費(fèi)和飲食需求空間。同時(shí)果蔬行業(yè)也面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，如何通過對話和互動(dòng)使得果蔬產(chǎn)品和鮮花這類產(chǎn)品與消費(fèi)者建立起具有情感功能，并且?guī)в幸欢ㄒ饬x的和令人鼓舞的連接是擺在果蔬行業(yè)面前的較新挑戰(zhàn)。
另據(jù)報(bào)道，在本次PMA果蔬峰會(huì)上還評出了本年度的布萊恩斯特曼合作獎(jiǎng)以及羅伯特凱里行業(yè)領(lǐng)袖獎(jiǎng)。位于加州薩利納斯的Markon公司董事長Tim York先生榮獲布萊恩斯特曼合作獎(jiǎng)。榮獲羅伯特凱里行業(yè)領(lǐng)袖獎(jiǎng)的是位于肯塔基州紐波特的Castellini集團(tuán)前總裁和CEO Bill Schuler先生。
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