3月23日，一則“傳說中的地溝油，誰來監(jiān)督”的帖子在我州網(wǎng)站、微信圈廣泛流傳，讓很多市民心生疑慮。為盡快解答群眾疑問、消除恐慌，州食品藥品監(jiān)督管理局、延吉市市場監(jiān)督管理局立即就此事展開調(diào)查，并很快查出事實真相。3月26日，記者從州食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，網(wǎng)傳信息不實，“傳說中的地溝油”并非地溝油，而是一養(yǎng)豬戶回收的廢棄油脂，用于摻拌豬飼料。
●小貨車眾目下運送“地溝油”
3月23日，我州一網(wǎng)站上有網(wǎng)友發(fā)了這樣一則帖子稱：“傳說中的地溝油，誰來監(jiān)管?”并附圖片信息顯示，在延邊新世紀購物廣場門外，一輛小貨車上裝有十余桶油，油桶外污穢不潔，油脂渾濁，且桶蓋已開封。旁邊還放著一個大油桶，油桶內(nèi)裝滿餐桌垃圾。“這會不會是給商場餐廳送地溝油?”此貼一經(jīng)轉(zhuǎn)發(fā)，得到網(wǎng)友的廣泛關注，不由讓大家心生恐慌。
3月23日下午，得知該情況后，延吉市市場監(jiān)督管理局食品和化妝品分局的主管領導十分重視，立即指派專人展開調(diào)查。網(wǎng)站上流傳的“圖片”拍攝于延邊新世紀購物廣場后側(cè)，遂指派執(zhí)法人員到現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)查，該企業(yè)購進的食用油都是從正規(guī)企業(yè)購進，感官上無異常，該單位崔經(jīng)理證實，圖片中的貨車是到六樓餐飲單位回收餐廚廢棄物的，而車主已與該餐飲單位簽訂了回收協(xié)議，并留存了其信息。
隨后，執(zhí)法人員立即聯(lián)系車主，經(jīng)查，車主榮生坤，小營鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶。“油是從炸雞店回收的廢棄油，用來攪拌豬飼料，并非用于銷售。”根據(jù)榮生坤提供的情況，執(zhí)法人員兵分兩路，分別到榮生坤所說的炸雞店和養(yǎng)豬場現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)核實，位于延吉市建工街的某炸雞店食用的食用油，是從左岸影城地下的延百超市購進。炸雞店老板金先生確認，榮生坤貨車上裝的“桶裝油”正是從他們店回收的，雙方已簽訂廢棄垃圾回收協(xié)議，店內(nèi)還留存了榮生坤的身份證號等相關信息。
●回收廢棄油給小豬加餐
那么，榮生坤回收的廢棄油和餐桌垃圾真如他所說，用于喂豬么?3月26日上午，記者隨州食品藥品監(jiān)督管理局、延吉市市場監(jiān)督管理局的工作人員共同來到位于延吉市面粉廠南側(cè)榮生坤的養(yǎng)豬場。該養(yǎng)豬場約200平方米，豬圈內(nèi)飼養(yǎng)了百余頭豬。在養(yǎng)豬場的豬飼料旁邊擺放了“桶裝油”，養(yǎng)豬場工人確認，上述“桶裝油”全部用于拌豬飼料，喂豬用。而執(zhí)法人員在養(yǎng)豬場周圍檢查發(fā)現(xiàn)，除了飼料拌料機外，并無任何加工地溝油的設備。
“回收來的廢棄油用于摻拌豬飼料，喂養(yǎng)剛出生不久的小豬。”榮生坤介紹，一年前，他從外地聽說，用廢棄油拌豬飼料能給小豬增加營養(yǎng)，就開始回收廢棄油。每個月回收一次，已經(jīng)回收了快一年時間。而回收的餐桌垃圾，都用于喂養(yǎng)給年齡稍大的豬，并非網(wǎng)傳用于制造或是運送地溝油。
●油水分離統(tǒng)一回收廢棄油
目前，延吉市市場監(jiān)督管理局已責令該炸雞店和延吉市新世紀六樓餐飲單位立即與榮生坤解除餐廚垃圾回收協(xié)議，重新與有回收資質(zhì)的吉林省雙義環(huán)能科技有限公司簽訂回收協(xié)議;同時，由延邊新世紀購物廣場與公安部門聯(lián)系，盡快刪除與事實不符的微信，延邊新世紀購物廣場計劃采取法律措施，對假微信發(fā)布人追究法律責任。
另悉，在避免地溝油流入市場方面，相關部門也采取了多項措施。延吉市市場監(jiān)督管理局食品和化妝品分局負責人呂紅兵告訴記者，延吉市餐飲單位購進食用油時，必須從有資質(zhì)的企業(yè)購進，并索證索票，登記記錄。去年，延吉市已經(jīng)為餐飲單位安裝了580余臺油水分離器，并統(tǒng)一安排有資質(zhì)的企業(yè)回收餐桌垃圾，對于個別回收餐桌垃圾的個人，必須雙方簽訂協(xié)議，保留身份證信息和聯(lián)系方式，以便出現(xiàn)問題后快速追溯來源。此外，呂紅兵表示，今后，該局將加大對餐飲單位的日常監(jiān)管力度，強化食用油等原材料的索證索票和登記記錄制度，控制好源頭;規(guī)范餐廚廢棄物的回收工作，嚴把餐廚廢棄物流向，今后將繼續(xù)在全市餐飲單位推廣和安裝油水分離器工作。
養(yǎng)豬戶回收廢棄油用于摻拌豬飼料
小貨車眾目下運送“地溝油”
回收廢棄油給小豬加餐
油水分離統(tǒng)一回收廢棄油
