據(jù)福建廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道從“菜籃子”日常供應(yīng)的物美價(jià)廉，到惡劣天氣影響時(shí)的緊急調(diào)撥，從建立優(yōu)質(zhì)安全的食品生產(chǎn)供應(yīng)基地，到提升“菜籃子”產(chǎn)品消費(fèi)品質(zhì)和安全水平……“菜籃子”供應(yīng)的量足價(jià)穩(wěn)質(zhì)優(yōu)，關(guān)系到群眾的日常生活。如今，您家的“菜籃子”正在由市長負(fù)責(zé)制保駕護(hù)航。
　　今年年初，為進(jìn)一步加強(qiáng)我市“菜籃子”工程建設(shè)，有效保障“菜籃子”產(chǎn)品的市場供應(yīng)和市場價(jià)格的基本穩(wěn)定，根據(jù)國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核辦法》和農(nóng)業(yè)部等部委印發(fā)的《“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核辦法實(shí)施細(xì)則》文件精神，我市結(jié)合自身實(shí)際出臺(tái)了《關(guān)于貫徹落實(shí)國務(wù)院辦公廳“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制實(shí)施方案》(以下簡稱《實(shí)施方案》)，以“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制為有效抓手，全面提升我市“菜籃子”事業(yè)發(fā)展水平。
　　足量
　　“菜籃子”關(guān)聯(lián)天氣預(yù)報(bào)，保證市民吃鮮吃好
　　6月里，廈門的雨水連綿不休，出現(xiàn)了連續(xù)7天明顯降雨的天氣。不過，走進(jìn)廈門民興超市、農(nóng)貿(mào)市場，水葉菜、瓜豆類蔬菜依然充足，價(jià)格平穩(wěn)，市民“菜籃子”豐盈依舊。
　　“為了應(yīng)對(duì)連綿陰雨天氣帶來的物價(jià)上漲，在市商務(wù)局的指導(dǎo)下，我們緊急從云南調(diào)撥大批量綠葉菜，從山東、湖北、河北等地調(diào)入包菜、白菜等各類蔬菜，保證市場供應(yīng)量，最大限度地滿足市民需求，力求‘菜籃子’價(jià)格平穩(wěn)?！毕纳剔r(nóng)產(chǎn)品公司總經(jīng)理林向陽告訴記者，保障市民的“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)，滿足吃鮮吃好的基本要求是民生大事。
　　記者從市商務(wù)局了解到，根據(jù)《廈門市蔬菜應(yīng)急保障供應(yīng)預(yù)案》，我市已建立與氣象部門災(zāi)害天氣預(yù)報(bào)預(yù)警相關(guān)聯(lián)的啟動(dòng)機(jī)制，綜合氣象預(yù)警級(jí)別、水葉菜批發(fā)價(jià)漲幅、蔬菜供應(yīng)緊張程度，確定蔬菜應(yīng)急保障響應(yīng)等級(jí)，啟動(dòng)部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制，做好“災(zāi)、突”期間蔬菜應(yīng)急保障。
　　同時(shí)，根據(jù)我市蔬菜供應(yīng)重點(diǎn)應(yīng)對(duì)“淡、災(zāi)、節(jié)、突”的特點(diǎn)，在重要節(jié)日期間、蔬菜生產(chǎn)淡季、其他突發(fā)事件期間等重要節(jié)點(diǎn)加大蔬菜調(diào)控，并根據(jù)季節(jié)變化鎖定民生需求品種。
　　保質(zhì)
　　建立食品生產(chǎn)供應(yīng)基地，全流程監(jiān)管品質(zhì)
　　治理“餐桌污染”，創(chuàng)新國家食品安全城市，是2017年廈門市為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一。其中，市商務(wù)局主要負(fù)責(zé)建立省內(nèi)優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)基地，爭取用1-2年時(shí)間，在我省生態(tài)條件最理想的地方，建立5000畝左右的優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)基地，進(jìn)一步提高我市蔬菜生產(chǎn)淡季、重大節(jié)日期間及應(yīng)急供應(yīng)期間的保障能力，促進(jìn)蔬菜價(jià)格更加平穩(wěn)，更好地服務(wù)社會(huì)民生。
　　經(jīng)過為期半年的考察，廈門已與南平當(dāng)?shù)氐能S農(nóng)綠色蔬菜基地有限公司、恒豐果蔬專業(yè)合作社簽訂了直控基地供銷協(xié)議，建立優(yōu)質(zhì)安全的食品生產(chǎn)供應(yīng)基地。這兩大基地面積分別為1000畝和600畝，每月25日前基地會(huì)根據(jù)下達(dá)的蔬菜品種、數(shù)量進(jìn)行蔬菜種植。
　　記者了解到，南平農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好，生態(tài)環(huán)境好，受臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣影響小，且與廈門交通便捷，如遇緊急情況可及時(shí)調(diào)撥運(yùn)輸，滿足市場供應(yīng)。
　　同時(shí)，為了保證蔬菜質(zhì)量，該基地建立起全程可追溯體系，從蔬菜種植的源頭，包括選種、施藥、農(nóng)殘檢測等環(huán)節(jié)進(jìn)行直接監(jiān)管，讓市民群眾吃得安全、吃得放心。
　　此外，根據(jù)《實(shí)施方案》，我市還在綜合考慮重點(diǎn)在三明、龍巖等生態(tài)條件優(yōu)質(zhì)的蔬菜集中種植地，通過土地流轉(zhuǎn)、深度合作、訂單農(nóng)業(yè)等方式，建立一批直控、合作的優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地。
　　同樣在肉類供應(yīng)方面，我市積極探索建立域外生豬調(diào)控基地。在穩(wěn)定近年來已建立的長泰、南靖、龍海、龍巖等地的11個(gè)域外生豬調(diào)控基地基礎(chǔ)上，我市相關(guān)企業(yè)正在積極與漳州、泉州、龍巖、三明、南平等地對(duì)接，再建設(shè)一批域外生豬養(yǎng)殖及產(chǎn)銷合作基地，填補(bǔ)我市豬肉供應(yīng)缺口。
　　引優(yōu)
　　促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接
　　名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品匯聚廈門
　　為了讓市民在端午期間能夠及時(shí)享用到南平的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，5月27日-30日，福建省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品促銷活動(dòng)(南平周)在夏商國際商城舉行。120個(gè)展位所展示的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品除特色優(yōu)質(zhì)蔬菜外，還有建甌竹筍、建甌錐栗、浦城薏米、松溪百年蔗糖、三色腐竹、虎山蘿卜、明溪肉脯干等上百種省內(nèi)地標(biāo)、特優(yōu)產(chǎn)品。
　　活動(dòng)展洽結(jié)合，批發(fā)市場經(jīng)營戶、供應(yīng)商及社會(huì)渠道需求單位等到現(xiàn)場進(jìn)行需求對(duì)接。短短4天時(shí)間里，共有71家參展商產(chǎn)品對(duì)接了分銷商，為后續(xù)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品入廈打下基礎(chǔ)。
　　記者從商務(wù)局了解到，我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通合作，促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接。今年，我市將在南平設(shè)立一家南平優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品采購點(diǎn)，建設(shè)4000平方米農(nóng)產(chǎn)品配送中心，尋找優(yōu)質(zhì)水葉菜訂單基地，并在我市設(shè)立南平優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品推廣門店。同時(shí)，夏商所屬生鮮超市將會(huì)設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專柜，所屬配送、酒店、伙食單位都將陸續(xù)引進(jìn)南平優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品普惠廣大市民，以實(shí)際行動(dòng)做好做實(shí)市委、市政府交辦的為民辦實(shí)事項(xiàng)目。

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