生物浮床上種植的千屈菜。
生物浮床上種植的美人蕉。
在人們的印象中,花卉、蔬菜都是種在泥土中,長(zhǎng)在田地間。然而,北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站推廣的生物浮床技術(shù)顛覆了傳統(tǒng)的種植觀念,將蔬菜、瓜果和各色花草栽培在魚(yú)塘水面的生物浮床上,形成了一座座風(fēng)景秀麗的“水上花園”。
老芮的開(kāi)心事
位于平谷區(qū)的芮朝利養(yǎng)殖基地是一家經(jīng)營(yíng)多年的集銷售餐飲于一體的養(yǎng)殖場(chǎng),老板芮朝利生意一直做得順風(fēng)順?biāo)?。但近年?lái)北京水產(chǎn)市場(chǎng)不溫不火,老芮的養(yǎng)殖場(chǎng)又地處偏遠(yuǎn)、交通不便,面對(duì)日益下降的營(yíng)業(yè)額老芮整日愁眉苦臉。今年,北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的人員找到老芮,想把老芮的養(yǎng)殖場(chǎng)作為生物浮床技術(shù)的試驗(yàn)示范點(diǎn),老芮當(dāng)時(shí)也沒(méi)多想就答應(yīng)下來(lái)了。令老芮沒(méi)想到的是,幾個(gè)月的時(shí)間,推廣站的技術(shù)人員就將普普通通的養(yǎng)殖場(chǎng)“布置”得像花園一樣漂亮,一批批拼裝成各種圖案形狀的生物浮床放置在養(yǎng)殖場(chǎng)池塘的水面上,各種水生蔬菜和花卉在生物浮床上欣欣向榮地生長(zhǎng)著,它們錯(cuò)落有致、色彩分明,與水里的魚(yú)兒和碧藍(lán)的天空遙相呼應(yīng),形成一道絢麗的風(fēng)景。老芮的養(yǎng)殖場(chǎng)變“花園”的消息很快傳播開(kāi)來(lái),很多顧客都來(lái)他的養(yǎng)殖場(chǎng)邊吃邊玩邊賞,度過(guò)一個(gè)個(gè)愉快的周末假期?,F(xiàn)在,老芮再也不為營(yíng)業(yè)額而憂愁了,反而每天看著熙熙攘攘的顧客開(kāi)心得不得了。
生物浮床實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚(yú)不換水,種菜不施肥”
生物浮床技術(shù)就是將原本栽種在泥土中的蔬菜、花卉和水果等植物栽種在水面的生物浮床上,將水產(chǎn)養(yǎng)殖、蔬菜種植和景觀工程有機(jī)地結(jié)合在同一水體中,實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚(yú)不換水,種菜不施肥”,既生態(tài)環(huán)保,又風(fēng)景秀麗的綜合種養(yǎng)模式。該項(xiàng)技術(shù)通過(guò)水生植物的生長(zhǎng),不僅可以吸收養(yǎng)殖水體中過(guò)多的氮、磷、亞硝酸鹽、重金屬等有害元素,實(shí)現(xiàn)改善養(yǎng)殖水質(zhì)條件的生態(tài)效益,而且還能夠增加額外可觀的經(jīng)濟(jì)效益與景觀效益,同時(shí)降低魚(yú)病發(fā)生幾率,減少藥物投入,保障水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
該項(xiàng)技術(shù)的作用機(jī)理是利用植物根系在水中形成濃密的網(wǎng),吸附水中大量的懸浮物,同時(shí)植物根系表面形成生物膜,膜中的微生物可將水中的有機(jī)污染物降解并吸收,從而促進(jìn)植物生長(zhǎng)并凈化水體。另外,生物浮床可以遮擋陽(yáng)光,抑制水中藻類光合作用,防止浮游植物過(guò)度生長(zhǎng)導(dǎo)致水體污染。
生物浮床布設(shè)有講究
包括布設(shè)密度、生物浮床材質(zhì)選擇和水生植物的選擇。
首先,布設(shè)密度是該技術(shù)應(yīng)用的關(guān)鍵。布設(shè)密度過(guò)大不好管理,且影響水中藻類光合作用產(chǎn)氧;布設(shè)密度過(guò)小又達(dá)不到預(yù)期的效果。北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)研究,結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)際情況,確定了按養(yǎng)殖池塘水面積10%的比例布設(shè)浮床效果最優(yōu),不僅兼顧了浮床的管理成本,而且確保了該技術(shù)的應(yīng)用效果。
其次,在水面上栽種植物需要有耐用的載體。北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)研究,采用泡沫材質(zhì)的生物浮床為種植載體,不僅兼顧了成本和實(shí)用性,而且泡沫材質(zhì)的生物浮床可以隨意拼接成各種圖形圖案,有利于水面景觀的布設(shè)。該浮床分為兩部分:上部分為種植部分,每平方米的浮床有16個(gè)孔眼,用于種植蔬菜或花卉;下部分為濾材,由生物毛刷組成,用于富集水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),供給植物生長(zhǎng)。生物浮床上每個(gè)孔眼可種植一株附帶基座的蔬菜或花卉幼苗,基座中用底泥、陶粒、活性炭、海綿等生物填料,幼苗的根系可以通過(guò)孔眼直伸入水中,使其在水中生長(zhǎng)和吸收養(yǎng)分。
最后,需要選擇適合水面栽種的植物品種。所選植物不僅要適合當(dāng)?shù)貧夂?,而且要根系發(fā)達(dá),根莖繁殖能力強(qiáng),同時(shí)要有對(duì)水體凈化的能力。水產(chǎn)技術(shù)人員經(jīng)多年對(duì)比研究,篩選出適合水面種植的十多種水生蔬菜和花卉,包括香睡蓮、菱角、芡實(shí)、花蓮(籽蓮)、寬葉香蒲(象牙菜)、慈姑、法國(guó)香蔥、茭白、水芹、空心菜等,同時(shí)按照每個(gè)植物花和葉的特點(diǎn),以美觀大方、顏色多彩為原則,將不同的水生植物搭配種植在生物浮床上,形成了一座座風(fēng)景秀麗的“水上花園”。
生物浮床是個(gè)“福島”
◆農(nóng)民增收的“福島”
“水上種菜養(yǎng)花,水下養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)蝦”,將水生蔬菜和花卉種植在生物浮床上,給農(nóng)民帶來(lái)的不僅僅是優(yōu)美的環(huán)境,更帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的效益。水生蔬菜等植物吸收水體中過(guò)量的養(yǎng)分進(jìn)行生長(zhǎng),不需要施肥,從而節(jié)省了肥料成本。水生蔬菜一年可以收獲多批,并且隨時(shí)有市場(chǎng)需求,可以提高農(nóng)民的收入。以最常見(jiàn)的空心菜為例,北京地區(qū)空心菜一年可以收獲4-5茬,每平方米每茬產(chǎn)出空心菜約1.25公斤,市場(chǎng)單價(jià)每千克空心菜4元左右,平均下來(lái)每年每畝池塘可增收600元以上。另外,浮床種植水生植物可以改善水體質(zhì)量,保障了養(yǎng)殖魚(yú)蝦的成活率,減少用藥成本,從而產(chǎn)生了間接的經(jīng)濟(jì)效益。
◆水體凈化的“福島”
目前,集約化、高密度的養(yǎng)殖十分普遍,養(yǎng)殖水體中往往存在過(guò)量的氮、磷等元素,會(huì)增加水華爆發(fā)的幾率,氨氮含量增高還會(huì)造成魚(yú)體中毒的危險(xiǎn),個(gè)別水體甚至出現(xiàn)重金屬離子超標(biāo)的現(xiàn)象。生物浮床技術(shù)的應(yīng)用,使植物的根系吸收水體中過(guò)多的總氮、總磷及重金屬等污染因子,促進(jìn)植物莖葉的生長(zhǎng),再通過(guò)植物的收割,將富營(yíng)養(yǎng)化因子移出水體,達(dá)到降解水體中的有害物質(zhì)、凈化水質(zhì)、保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境的目的。北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的研究表明,應(yīng)用生物浮床技術(shù)的池塘水體富營(yíng)養(yǎng)化的幾率大大降低,說(shuō)明該技術(shù)起到了很好的凈水效果。
◆美化環(huán)境的“福島”
水生植物種植在水面浮床上,不僅能帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,還能帶來(lái)秀麗的風(fēng)景和優(yōu)美的環(huán)境。浮床上水生蔬菜郁郁蔥蔥,水生花卉欣欣向榮,各種植物錯(cuò)落有致、色彩分明,與水里的魚(yú)兒和碧藍(lán)的天空遙相呼應(yīng),形成一道絢麗的風(fēng)景。該項(xiàng)技術(shù)可以美化水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境,提高了農(nóng)村建設(shè)品質(zhì),在公共水域應(yīng)用,可以為廣大市民創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的居住和休閑環(huán)境。
目前,北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站已在延慶、朝陽(yáng)、通州、平谷等區(qū)開(kāi)展生物浮床技術(shù)的試驗(yàn)示范,預(yù)計(jì)在今年年底前投入1390套生物浮床,近2.4萬(wàn)株水生植物,力爭(zhēng)在今年為養(yǎng)殖戶增加效益,并努力改善京郊養(yǎng)殖水環(huán)境,構(gòu)建風(fēng)景秀麗的新農(nóng)村。