物化性質(zhì)：紅褐色粉末。微溶于水呈品紅色，溶于30％酒精、甘油和稀糖漿中。微溶于純酒精和溶纖素，不溶于其他有機溶劑。遇濃硫酸呈紫色，稀釋后呈桃紅色；遇濃硝酸呈亮紅色溶液；遇濃鹽酸呈棕色溶液，有黑色沉淀。水溶液遇濃鹽酸呈呂紅色，遇濃氫氧化鈉呈紅棕色。LD50(大白鼠腹腔注射)：>1000mg/kg。ADI：暫定0-0.75mg/kg。
質(zhì)量標(biāo)準：GB4479-84，外觀為紅褐色粉末。
技術(shù)指標(biāo)：
指標(biāo)名稱 | 指 標(biāo) |
外觀 | 紅褐色粉末 |
含量，％ ＜ | 100 |
揮發(fā)物（1350Ｃ），％ ≤ | 10 |
水不溶物，％ ≤ | 0.5 |
異丙醚萃取物，％ ≤ | 0.5 |
副染料，％ ≤ | 3 |
砷（以Ａs計），％ ≤ | 0.0001 |
鉛（以Pb計），％ ≤ | 0.001 |
最大吸收波長 | 520nm±2 |
包裝：25kg桶裝（內(nèi)襯塑料袋）
用途：（其使用范圍和最大使用量見GB 2760-85）本品也可作酸性染料使用
１、食品方面：汽水、果子露、果子汁、果子凍、果子醬、棒冰、冰淇淋、糖果、糕點、香腸、酒類和各種食用香精的著色。
２、藥物方面：藥用片劑、水溶劑、酊劑、糖衣、膠丸和藥用油膏的著色。
３、日用化妝品：化妝用香精、牙膏、花露水、頭油、頭蠟等著
