精選優(yōu)質(zhì)青椒，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)有機(jī)地結(jié)合起來，既有湖南獨(dú)特的傳統(tǒng)醬椒風(fēng)味，又在脆度方面，取得關(guān)鍵性的突破，即使經(jīng)過蒸、炒、煮以后，仍保持香味和爽脆。
品牌介紹
長沙壇壇香調(diào)料食品有限公司成立于2002年，公司與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)深度合作，集產(chǎn)學(xué)研于一體，依托湖南農(nóng)大雄厚的科技實(shí)力、先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)、權(quán)威的科研隊(duì)伍，在全國知名食品專家夏延斌博導(dǎo)、省科技創(chuàng)新帶頭人、果蔬加工博士鄧放明教授為首的科研骨干隊(duì)伍帶領(lǐng)下，公司用現(xiàn)代科技生產(chǎn)傳統(tǒng)食品，成長為湖南辣椒行業(yè)唯一的一家高新技術(shù)企業(yè)。
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