南美白對(duì)蝦肉質(zhì)鮮美，加工出肉率可高達(dá)67%，適溫范圍廣，可在18－32℃生長(zhǎng)，適鹽范圍也廣，可在鹽度1－40‰條件下生長(zhǎng)，是一種優(yōu)良的淡化養(yǎng)殖品種。南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)快，抗病能力強(qiáng)，現(xiàn)已逐漸成為我國(guó)南方的主要養(yǎng)殖蝦種。我國(guó)廈門、北海、南寧和廣州等地均有蝦苗、蝦無(wú)節(jié)幼體或親蝦供貨。

額角尖端的長(zhǎng)度不超出第1觸角柄的第2節(jié)，其齒式為7-9/1-2；頭胸甲較短，與腹部的比

  南美白對(duì)蝦

南美白對(duì)蝦原產(chǎn)于美洲太平洋沿岸水域，主要分布秘魯北部至墨西哥灣沿岸，以厄瓜多爾沿

  南美白對(duì)蝦

在20世紀(jì)80年代，對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展曾給我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)寫下輝煌的一筆，極大地帶動(dòng)了沿海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)

1988年7月，南美白對(duì)蝦由中國(guó)科學(xué)院海洋研究所從美國(guó)夏威夷引進(jìn)我國(guó)，1992年8月人工繁殖獲得了初步的成功，1994年通過(guò)人工育苗獲得了小批量的蝦苗，1999年深圳天俊實(shí)業(yè)股份有限公司與美國(guó)三高海洋生物技術(shù)公司合作，引進(jìn)美SPF南美白對(duì)蝦種蝦和繁育技術(shù)，成功地培育出了SPF南美白對(duì)蝦苗。2000年的早期苗的價(jià)格達(dá)到了400－600元/萬(wàn)尾，2001年后逐步降低并基本維持在100元左右/萬(wàn)尾。成品蝦價(jià)格也由引進(jìn)初期的每斤近百元降至目前的10元左右。

南美白對(duì)蝦人工養(yǎng)殖生長(zhǎng)速度快，60天即可達(dá)上市規(guī)格；適鹽范圍廣（0－40‰），可以采取純淡水、半咸水、海水多種養(yǎng)殖模式，從自然海區(qū)到淡水池塘均可生長(zhǎng)，從而打破了地域限制，且具耐高溫，抗病力強(qiáng)；食性雜，對(duì)飼料蛋白要求低，35%即可達(dá)生長(zhǎng)所需。是“海蝦淡養(yǎng)”的優(yōu)質(zhì)品種，使其養(yǎng)殖地域范圍擴(kuò)大。養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，放養(yǎng)蝦苗規(guī)格要在2厘米以上，經(jīng)淡化到零度的種苗，池塘以3-5畝為宜，水深1.5米左右，放苗時(shí)間在5月底、6月初，水溫在20℃以上，一般養(yǎng)殖條件下，畝放蝦苗2萬(wàn)尾，并搭養(yǎng)500-100尾花、白鰱，以投喂顆粒飼料為主，定期使用光合細(xì)菌和水質(zhì)調(diào)節(jié)劑，調(diào)控水質(zhì)，預(yù)防蝦病。

[1]南美白對(duì)蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑，顏色越深說(shuō)明蝦青素含量越高[1]。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

  南美白對(duì)蝦

（1）蝦苗個(gè)體大小均勻，體色透明，活力強(qiáng)。

（2）蝦苗的觸須要并在一起尖挺向前，尾扇要完全打開(kāi)，腹節(jié)要較長(zhǎng)。

（3）蝦苗體表要干凈，無(wú)寄生生物和損傷。

（4）蝦苗的腸胃飽滿，胃呈橙紅色，腹節(jié)肌肉寬度與腸道寬度之比應(yīng)大于4：1。

（5）在靜止?fàn)顟B(tài)下大部分蝦苗呈伏底狀態(tài)，受到水流刺激后有頂水現(xiàn)象。目前養(yǎng)蝦者最為擔(dān)心的就是爆發(fā)病毒性疾病，如白斑病、黃頭?。╕HV）、脫拉病毒（TSV）等，因?yàn)獒槍?duì)這些疾病目前還沒(méi)有有效的治療方法，一旦蝦病爆發(fā)將使養(yǎng)殖者血本無(wú)歸。所以只能從源頭解決，選擇經(jīng)過(guò)PCR檢測(cè)的蝦苗不會(huì)攜帶有害病毒，可有效地避免病毒由蝦苗帶入養(yǎng)殖地，大大減少了養(yǎng)殖中爆發(fā)病毒性疾病的幾率，因此建議養(yǎng)殖者在購(gòu)買蝦苗時(shí)一定要對(duì)蝦苗進(jìn)行檢測(cè)，以降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

提高淡化成活率

  南美白對(duì)蝦

1、育苗池及工具的消毒：首先將工具及育苗池用清水浸泡并洗刷干凈，然后用50-100ppm的漂白粉或20-30ppm的高錳酸鉀浸泡洗刷，徹底消毒。

  南美白對(duì)蝦

2、育苗用水的處理：淡化育苗用水雖不像前期育苗那樣要求嚴(yán)格，但也有其一定的要求，水質(zhì)的好壞影響淡化成活率的高低及苗種質(zhì)量，因而也應(yīng)注意選擇和處理。主要是：水質(zhì)要清新無(wú)污染，透明度高(40cm以上)，pH值7.8-8.5、溶解氧6mg/L以上、氨氮0.1mg/L以下。放置時(shí)間較長(zhǎng)的水質(zhì)，還應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)消毒，以殺滅病原體；水入池時(shí)用120目以上的尼龍網(wǎng)袋過(guò)濾，在進(jìn)苗的前天或當(dāng)天上午，淡水入淡化池，水深0.6-0.8m，然后用粗鹽、氯化鉀、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈣等或海水精把水調(diào)到與進(jìn)仔蝦池相似的鹽度，并按3-5g/m2濃度加入乙二胺四乙酸二鈉鹽(EDTA-Na)，微量增氧，力求使淡化池水質(zhì)與原育苗池水持一致。這里需要特別注意的是：一定要待投入的鹽充分溶解后才能進(jìn)苗。

首先，要注意苗種的遺傳因素，注意引進(jìn)南美白對(duì)蝦原種或SPF蝦苗，多次近親繁育的苗種、病苗、弱苗、規(guī)格不齊的苗種不要引進(jìn)；其次蝦苗要求健壯活潑，體形細(xì)長(zhǎng)，大小均勻，體表干凈，頭胸甲邊緣不卷起，雙眼清澈對(duì)稱，尾扇張開(kāi)，肌肉充實(shí)，腸胃飽滿，對(duì)外界刺激反應(yīng)靈敏，游泳有明顯的方向性，且有頂水游動(dòng)(逆水性)和沾壁行為，放在手掌上會(huì)跳動(dòng)，身軀透明度大，全身無(wú)病灶；從育苗池隨機(jī)取若干尾蝦苗，用擰干的濕毛巾包裹，10分鐘后放回原池，如蝦苗存活，則是優(yōu)質(zhì)蝦苗，否則是劣質(zhì)苗。淡化育苗放養(yǎng)的南美白對(duì)蝦蝦苗規(guī)格最好達(dá)0.5cm以上。個(gè)體太小養(yǎng)成的成活率較低。

密度的高低是影響淡化成活率的重要內(nèi)容，確定合適的放養(yǎng)密度是提高成活率和獲得較好苗種的有效手段，實(shí)踐證明在工廠化育苗淡化期間，蝦苗的放養(yǎng)密度以10萬(wàn)-15萬(wàn)尾/畝為宜。

溫度的高低影響出苗效果，為了保證成活率和苗種質(zhì)量，應(yīng)注意溫度的控制，一般苗進(jìn)入淡化池時(shí)的溫度調(diào)節(jié)到與苗袋的溫度基本一致即可(23℃左右)，穩(wěn)定4-5小時(shí)后開(kāi)始加溫，將溫度逐漸提高到27-28℃，并在此范圍穩(wěn)定，出池前3天開(kāi)始降溫，出苗時(shí)將溫度調(diào)節(jié)到與池塘一致(自然溫度)，淡化期間注意保持溫度的穩(wěn)定，防止溫度的突變，出苗時(shí)一定也要保持與室外自然溫度一致，嚴(yán)防溫差過(guò)大。

養(yǎng)蝦用水為無(wú)污染的河水或與經(jīng)曝曬過(guò)的井水混合后使用，水質(zhì)的主要技術(shù)指標(biāo)為：pH值7.6-8.6，鹽度>0.5‰，氨氮l，溶解氧>5mg/l，其它指標(biāo)應(yīng)不超過(guò)國(guó)家規(guī)定的漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

南美白對(duì)蝦體型與中國(guó)對(duì)蝦酷似，在人工養(yǎng)殖條件下，一般可達(dá)11-13cm。南美白對(duì)蝦為廣鹽性熱帶蝦類，常棲息在泥質(zhì)海底，白晝多匍匐爬行或潛伏在海底表層，夜間活動(dòng)頻繁，喜靜怕驚，人工飼養(yǎng)時(shí)的水溫為16-35℃（漸變幅度），鹽度0.5-40‰（漸變幅度），pH值7.3-8.6。

南美白對(duì)蝦食性廣而雜，對(duì)食物的要求低，餌料中只要含有25—30%的蛋白質(zhì)成分，即可正常生長(zhǎng)。但在人工高密度養(yǎng)殖條件下，餌料中蛋白質(zhì)成分應(yīng)在40%左右，以利于蝦的快速生長(zhǎng)。

養(yǎng)蝦池塘可新開(kāi)發(fā)也可利用原池進(jìn)行改造，養(yǎng)蝦池每個(gè)池塘的適宜面積為5-30畝，長(zhǎng)方形或正方形，池深2.5-3.0米，養(yǎng)殖期可保持水深2.0-2.5米，池底平整，堤坡完好，保水性能強(qiáng)。養(yǎng)蝦池的防滲材料一般選擇HDPE土工膜。[2]蝦池設(shè)進(jìn)排水系統(tǒng)，進(jìn)排水閘要有過(guò)濾網(wǎng)，也可不設(shè)進(jìn)排水系統(tǒng)，用泵提水即可。蝦場(chǎng)最好要有蓄水池，以供養(yǎng)蝦換水用。

蝦池中的殘餌、對(duì)蝦排泄物、動(dòng)物尸體、死亡的藻類和枯死的水草等是綜合形成淤泥的基礎(chǔ)，也是造成蝦池老化、病害發(fā)生和低產(chǎn)的原因之一。清淤的目的，就是要把這些有害的沉積物清除掉。

①清池前要盡量排除池水，以節(jié)約用藥量；②應(yīng)選擇晴朗天氣進(jìn)行，以提高藥效；③順風(fēng)施藥，可借助風(fēng)力潑灑均勻；④藥物下池后要不斷攪水，做到邊潑灑邊攪動(dòng)，使藥物與積水均勻混合； ⑤注意池內(nèi)死角、積水邊緣坑洼處和蟹洞內(nèi)都應(yīng)與藥液接觸；⑥清池后要全面檢查藥效，如果施藥后仍發(fā)現(xiàn)有活魚(yú)，則應(yīng)再次清池；⑦各種藥物均有一定毒性和腐蝕性，操作時(shí)要注意安全，不要和人體皮膚接觸，用過(guò)的器具應(yīng)及時(shí)清洗。

具體做法為：收蝦之后，應(yīng)將池內(nèi)積水排凈，封閘曬池，維修堤壩、閘門，并徹底清除池中污泥與雜草，清淤的深度為10-20厘米，對(duì)投餌馬道和池塘死角進(jìn)行重點(diǎn)清理。新建池塘可不清淤，但需藥物消毒。

由于蝦苗下塘?xí)r僅為0.7-1.0cm，體質(zhì)較瘦弱，避敵害能力差，尤其在蛻皮時(shí)更易遭襲擊，因此，養(yǎng)蝦的池塘比養(yǎng)魚(yú)池塘要求條件高，必須做到年年清淤消毒，將池塘內(nèi)的敵害生物及病原菌殺掉。

敵害生物大致有：（1）捕食性動(dòng)物，包括鯰魚(yú)、黑魚(yú)等肉食性魚(yú)類以及蟹類等；（2）競(jìng)爭(zhēng)性生物，包括爭(zhēng)食性生物如草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、小型蝦蟹及與對(duì)蝦爭(zhēng)奪水體的絲狀藻類和水草；（3）致病性生物，包括病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲(chóng)等。

1、生石灰

生石灰是廣譜性消毒劑，對(duì)病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲(chóng)等均有殺滅作用，生石灰還能穩(wěn)定水質(zhì)條件，改變土壤結(jié)構(gòu)，增加底質(zhì)通透性，同時(shí)還可起直接施肥的作用，有利基礎(chǔ)餌料生物的生長(zhǎng)。因此，生石灰是比較理想的清池藥物。

用法為：在春季放養(yǎng)蝦苗以前，每畝用75-100公斤生石灰，全池遍撒，然后進(jìn)水洗池。也可帶水清塘，每立方米水體用量為0.5-1.0公斤，用鐵鍬均勻撒入池中即可。

2、漂白粉或漂白精

漂白粉或漂白精是廣譜消毒劑，可以全面地殺死魚(yú)類、甲殼類、貝類、藻類及病毒、細(xì)菌等各種微生物病原體等。漂白粉進(jìn)入水中后，能產(chǎn)生具有很強(qiáng)殺菌能力的次氯酸，漂白粉的有效氯越高，殺菌能力越強(qiáng)。

用量是：每立方米水體加入含有效氯25%-30%的漂白粉50-70克或含有效氯60%的漂白精25-35克，用水溶解后潑灑全池，并將此液潑灑在干露的池面上。

3、茶籽餅

茶籽餅是山茶科植物油茶果實(shí)榨油后所剩下來(lái)的渣滓，其有效成份是皂角甙。皂角甙是一種溶血性的毒殺劑，能選擇地殺死魚(yú)類和軟體動(dòng)物，但對(duì)甲殼類和其它餌料生物的毒害較小。皂角甙對(duì)魚(yú)類的毒性要比蝦類大50倍。這種藥物的藥效持續(xù)期短，只需幾天藥性即可因生物降解而消失。因此茶籽餅對(duì)于清除害魚(yú)效果較好，但對(duì)病毒、細(xì)菌、真菌等病原體無(wú)效。

使用方法：使用時(shí)將茶籽餅烘干粉碎，用水浸泡一晝夜，按每立方米水體15-20克的用量撒入水中，經(jīng)1-2小時(shí)即可殺死魚(yú)類和貝類。為了提高池塘消毒除害的效果，有些池塘采用生石灰和茶籽餅相結(jié)合的方法，取得了很好的效果。

清池之前即應(yīng)安裝濾水網(wǎng)，避免清池后仍有敵害生物從閘門縫隙進(jìn)入池內(nèi)。外閘槽應(yīng)安裝網(wǎng)目1厘米左右的平板網(wǎng)，阻攔浮草、雜物進(jìn)入袖網(wǎng)。內(nèi)閘槽需安裝60目錐形袖網(wǎng)。錐形袖網(wǎng)的網(wǎng)長(zhǎng)8-10米。濾水網(wǎng)應(yīng)嚴(yán)密安裝，用棕絲、橡膠嵌條或麻片塞嚴(yán)閘槽和閘底的縫隙。在藥物清塘后10天便可進(jìn)水。進(jìn)水應(yīng)緩慢，切勿因水流過(guò)急而沖破濾水網(wǎng)。每次進(jìn)水前應(yīng)檢查濾水網(wǎng)是否破損，并扎緊、扎牢網(wǎng)口，避免滑脫。進(jìn)水之后應(yīng)將網(wǎng)袋內(nèi)的魚(yú)、蝦等雜物倒出池外，扎好網(wǎng)口，經(jīng)清洗后掛于閘框上涼曬。

池塘的肥水工作要在放苗前15天開(kāi)始進(jìn)行，為便于繁殖基礎(chǔ)餌料生物，前期進(jìn)水70-80cm，選擇晴天施放肥料。新蝦池以試用發(fā)酵后的有機(jī)肥為好，每畝施用20-25公斤，分2-3次投入。老蝦池以施化肥為宜，一般畝施氮肥1公斤，磷肥1公斤，以后每周施肥一次，用量減半。

1、水色急劇變化

理想水色應(yīng)為憂綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色。養(yǎng)殖前期，由于池水中浮游動(dòng)物過(guò)多遠(yuǎn)超過(guò)蝦苗所能利用的數(shù)量，且大量攝食進(jìn)行光合作用的單胞藻類，導(dǎo)致池水造氧功能降低，水色變渾濁和清白，影響對(duì)蝦的正常生長(zhǎng)。

處理方法：

（1）適當(dāng)補(bǔ)水和施肥，以調(diào)節(jié)池水中藻類的組成，使綠藻或硅藻成為優(yōu)勢(shì)種群，并形成一定的數(shù)量。

（2）如果是純淡水養(yǎng)殖，還可以施用適量的粗制海鹽或海水晶，以維持水體微量的鹽度，滿足南美白對(duì)蝦的生理需要。

（3）施用生石灰合沸石粉，以調(diào)節(jié)水色，使水體pH7.5~8.8范圍內(nèi)，水體透明度維持在30cm～40cm。

2、地衣過(guò)度生長(zhǎng)

（1）在天熱炎熱季節(jié)放苗，一次注足池水1.2m～1.5m，并且盡快施肥，將池水水質(zhì)控制好，抑制池底地衣的生長(zhǎng)。

（2）采取人力撈出，一般在晴天中午進(jìn)行，否則容易造成池中蝦體缺氧浮頭。

（3）使用粒狀的含氯消毒劑，在地衣生長(zhǎng)區(qū)域投撒，當(dāng)藥物沉降到池底后慢慢溶解而發(fā)揮藥效，使地衣的基部枯死腐爛，約一天后，成團(tuán)的地衣將浮上水面，在用人力將其撈出。

3、有害物質(zhì)超標(biāo)

養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的池水水質(zhì)要求是氨態(tài)氮0.3mg/L～1.9mg/L，亞硝酸鹽0.02 mg/L～0.09 mg/L。如果水質(zhì)嚴(yán)重惡化，處理方法有：

（1）用枯草桿菌或芽孢桿菌等微生態(tài)制劑全池潑灑。

（2）使用水質(zhì)改良劑，如沸石粉、活性炭、陶土等。

（3）合理補(bǔ)水或換水，最好直接將較差的池水放掉，再注入新鮮水體入池，并正確使用增氧機(jī)。

4、藍(lán)藻泛濫成災(zāi)

養(yǎng)殖后期，在蝦池下風(fēng)口處的水面上漂浮著一層翠綠色的“水華”，這些“水華”是由于飼料投喂量過(guò)大，在池水中的殘餌及蝦體排泄物降解轉(zhuǎn)化過(guò)程中，而使池水有機(jī)質(zhì)含氮量升高，水體pH值一般達(dá)到8.0～9.5，偏堿性，導(dǎo)致蝦體不易消化的藍(lán)藻大量繁殖，并最終成為池水中浮游植物的優(yōu)勢(shì)種群。當(dāng)池水中溶解氧含量不足時(shí)，很快導(dǎo)致藍(lán)藻大量死亡，藻體死亡后的蛋白質(zhì)容易分解而產(chǎn)生大量的有毒羥胺、硫化氫，引起嚴(yán)重的“泛池”事故。處理方法有：

（1）經(jīng)常加注清水，并注意調(diào)節(jié)好水質(zhì)，可以控制藍(lán)藻的繁殖。

（2）當(dāng)池塘有藍(lán)藻大量繁殖時(shí)，選擇在晴天的中午于下風(fēng)口處排放池水，盡可能降至最低水位，一般可以排放到池水1/3左右，然后用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑全池潑灑，以殺滅藍(lán)藻，但要注意觀察，隨時(shí)能夠采取加水、增氧等搶救措施，否則不宜使用。

（3）在池塘下風(fēng)口處的水面用密眼篩絹網(wǎng)撈取藍(lán)藻，也可以局部潑灑硫酸銅和硫酸亞鐵合劑，以殺滅藍(lán)藻。

（1）蝦苗規(guī)格盡量均勻；（2）體形比較粗壯；（3）體色白色透亮；（4）規(guī)格最好是在1.0cm左右；（5）游動(dòng)活潑，逆水能力強(qiáng)，易附壁、附底；（6）胃腸內(nèi)食物飽滿；（7）無(wú)畸形，一般高溫育苗或用某些藥物就容易造成畸形；（8）體表光滑，無(wú)聚縮蟲(chóng)等附著物、無(wú)斑點(diǎn)；（9）蝦苗淡化要求鹽度至2‰以下（或根據(jù)池塘水質(zhì)情況而定），淡化全程不少于7-10天；（10）有條件的單位最好進(jìn)行病毒檢疫。

蝦苗計(jì)數(shù)采用干稱量法或杯量法。這兩種方法稱量，蝦苗的數(shù)量較為準(zhǔn)確，以便養(yǎng)殖期間的管理。

1.拉魚(yú)箱運(yùn)輸：將魚(yú)箱加水1/3，充氧，在水溫20℃以下時(shí)，每0.1立方米可裝全長(zhǎng)1cm蝦苗40萬(wàn)尾，可經(jīng)受5-8小時(shí)運(yùn)輸。運(yùn)輸時(shí)避開(kāi)中午炎熱天氣，中途不能停車。

2.尼龍袋運(yùn)輸：使用容量為30升的尼龍袋，裝水1/3，可運(yùn)輸體長(zhǎng)為1cm蝦苗2萬(wàn)尾，充入氧氣，在20℃左右可經(jīng)10-15小時(shí)運(yùn)輸。

池塘放苗密度應(yīng)根據(jù)蝦池條件，水交換條件，餌料供應(yīng)情況，蝦苗的規(guī)格和養(yǎng)殖技術(shù)，管理水平等來(lái)確定養(yǎng)成規(guī)格和計(jì)劃產(chǎn)量，并按照計(jì)劃產(chǎn)量、規(guī)格和預(yù)計(jì)蝦苗成活率確定合理放苗量。

每畝放苗量（尾/畝）=計(jì)劃產(chǎn)蝦量（公斤/畝×要求出池時(shí)每公斤尾數(shù)&pide;預(yù)計(jì)成活率

一般情況下，未經(jīng)中間培養(yǎng)的蝦苗一般成活率為30%-50%，經(jīng)過(guò)中間培養(yǎng)的蝦苗一般成活率為70-80%。

（1）養(yǎng)成池水深應(yīng)達(dá)70-80cm，水質(zhì)肥沃，水色為黃綠色、黃褐色、綠色，透明度在30-40厘米 。

（2）池水溫度恒溫在18℃以上，放苗時(shí)溫差不超過(guò)±2℃。

（3）蝦池鹽度不得低于0.5‰，育苗池水與養(yǎng)蝦池水的鹽度差不應(yīng)超過(guò)2‰，否則應(yīng)采取逐步過(guò)渡法，使蝦苗逐步適應(yīng)池水鹽度后再放苗。

（4）養(yǎng)殖池水pH值在7.8-8.7之間。

（5）大風(fēng)暴雨天氣，不宜放苗。

（1）放苗前要對(duì)池水進(jìn)行分析，確認(rèn)符合養(yǎng)殖水質(zhì)條件后方可放苗。必須采用后未發(fā)現(xiàn)死苗再大批放苗。

（2）一個(gè)養(yǎng)蝦池的蝦苗應(yīng)一次放足，避免多次放苗，否則容易造成蝦苗體長(zhǎng)大小不一，在缺餌料的情況下會(huì)出現(xiàn)大蝦吃小蝦的現(xiàn)象。

（3）放苗地點(diǎn)要選擇蝦池避風(fēng)的一邊，切忌在迎風(fēng)處或淺灘處放苗，以免蝦苗被風(fēng)直接吹到灘面死亡。

（4）蝦苗計(jì)數(shù)要準(zhǔn)確，放養(yǎng)時(shí)最好重新計(jì)數(shù)。

（5）長(zhǎng)途運(yùn)輸苗種而不進(jìn)行中間培育的單位，在放苗時(shí)，可取出0.5%-1%苗樣置于該養(yǎng)殖池中的網(wǎng)箱中，正常管理一日后，再次計(jì)數(shù)，借以估計(jì)放苗成活率。