長汀河田雞是我國的五大名雞之一。世界三大三黃名雞之一?！吨袊俗V》載：“河田雞源于福建長汀縣河田鎮(zhèn)。”據(jù)民間傳說，唐開元年間河田雞選送到長安，列為斗雞之一。到明朝有一時期亦盛行斗雞，河田雞選送京都，亦被譽(yù)為斗雞之雄，每每取勝。在60年代河田雞即名揚(yáng)四海，1964年在香港名貴雞博覽會上被評為第二名，榮獲金獎，同年參加國際廣州交易會名雞評比，以體重、體型、肉質(zhì)、膚色、驍勇等五個方面榮獲第二名。隨后即被福建省外貿(mào)部門列為出口香港的名貴雞種，1965—1983年連續(xù)出口香港，在港澳及東南亞地區(qū)享有盛譽(yù)。如此有名的名雞，他的銷路會窄嗎？答案是否定的。弄點(diǎn)嘗嘗？
如今河田雞馳名中外，并非由于善斗稱雄。河田雞是《中國家禽品種志》收錄的全國八個肉雞地方品種之一。中心產(chǎn)區(qū)位于福建省長汀縣。河田雞棲息長汀有文字記錄的歷史已有近三百年，原稱鹿角雞，在清乾隆十七年（公元 1753年）修撰的《汀州府志》卷八即有記載：“汀近有一種鹿角雞，冠生二角如鹿。” “鹿角”即為河田雞“單冠直立后分叉”（角冠）的典型冠型特征。如此漂亮的雞種您不想嘗嘗他的味道，實(shí)在太可惜了！ 另外河田雞的養(yǎng)殖是在青山秀水，無污染的自然環(huán)境中，以稻谷，米糠和瓜菜薯類為飼料，放牧150—180天后上市，肉質(zhì)細(xì)嫩，皮薄骨細(xì)，肉色潔白，口感香鮮嫩滑，為禽中珍品，當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊素有飼養(yǎng)閹雞的習(xí)慣，將90日齡的小公雞用人工摘除睪丸的辦法進(jìn)行閹割，再放牧喂養(yǎng)約三個月后上市，其肉質(zhì)更為香滑適口，這便是河田雞的名揚(yáng)海內(nèi)外的重要原因!這么純天然無污染地方養(yǎng)的名雞,味道會差嗎?太健康了！在現(xiàn)在講究健康飲食的環(huán)境中。不把自己的腰包賺滿才怪呢!快快和我一起，心動 行動吧！ 經(jīng)國家醫(yī)藥總局檢測分析，河田雞的蛋白質(zhì)含量較高，氨基酸的含量豐富，該雞為綠色無污染食品，富含人體必須的11種氨基酸和多種微量元素，它的腦黃金（?；撬幔┖渴瞧胀u的37.8倍。因此一直以來當(dāng)?shù)厝嗣褚曉撾u為益血補(bǔ)虛的滋補(bǔ)品。這么營養(yǎng)豐富的美食，不止讓您既飽眼福和口服，還飽您的錢福。還不快快行動起來！我們一起努力吧！ 建議食用方法： 1；開封解凍后，將雞肉放入微波爐，高溫加熱2到3分鐘，即可。 2：開封解凍后，將雞肉放入煲鍋，煲3到5分鐘，即可。 運(yùn)費(fèi)因?yàn)槭潜鶅龅?。一例用EMS特快專遞。1公斤起價20元（1公斤）量多商量運(yùn)費(fèi)。 注：請您到貨后立刻速凍，保持新鮮美味。謝謝！ 聯(lián)系人：張小姐 電 話：18959452182；15880651877 聯(lián)系QQ：461564163；EMAIL：zfl1898@126.com;
