上周（6月5日—11日）對水產(chǎn)市場14個品種價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示: 

　　上漲5個品種為：牛蛙平均價格（18元/公斤）、鱸魚平均價格（44元/公斤）、黃鱔平均價格（52元/公斤）、泥鰍平均價格（28.5元/公斤）、草魚平均價格（15元/公斤），環(huán)比漲幅為:71%、26%、8%、6%、3%。下跌9個品種為：澳鮑平均價格（315元/公斤）、扇貝平均價格（53元/公斤）、花甲平均價格（9.25元/公斤）、青蚧平均價格（91元/公斤）、螃蟹平均價格（62元/公斤）、鯽魚平均價格（15.5元/公斤）、基圍蝦平均價格（59元/公斤）、多寶魚平均價格（45元/公斤）、黃顙魚平均價格（26.5元/公斤），環(huán)比跌幅為：28%、23%、23%、11%、10%、6%、5%、4%、2%。

　　行情趨勢：上周水產(chǎn)市場交易保持平穩(wěn)，水產(chǎn)整體價格波動不大。上周貝類和蟹類貨源充裕，上市量大，使得各品種整體價格有較大幅下跌；上周特種水產(chǎn)品類和蝦類供應(yīng)量較上上周有大幅減少，各品種整體價格上揚；上周淡水魚類交易基本保持穩(wěn)定，整體價格漲跌各異；上周海產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品交易和整體價格總體基本保持穩(wěn)定。預計本周水產(chǎn)品整體價格將波動不大。