6月9日全國主產(chǎn)區(qū)加州鱸成魚價格一覽
(注:魚價時有波動,本報價僅供參考)
6月9日,全國加州鱸報價依然高位持穩(wěn),比上個月同期上漲2元/斤,而相比兩個月前,這條魚已經(jīng)瘋漲4元/斤,在今年加州鱸存塘量繼續(xù)減少,而消費(fèi)量在增加的情況下,接下來加州鱸價格將會持續(xù)上漲。
5月8日,在中國第二屆加州鱸產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇(華南站)上,廣東何氏水產(chǎn)有限公司副總裁王丁望曾指出,“今年加州鱸價格較高至少達(dá)到18元/斤,很可能突破20元/斤?!睍r間剛過去一個月,魚價行情在一步步接近王丁望的預(yù)測(在4月初,加州鱸價格只有13元/斤左右時,他就公開預(yù)測價格會突破15元/斤,到5月8日報價已經(jīng)突破15元/斤),目前廣東佛山地區(qū)8兩上塘頭報價17元/斤,而四川成都、重慶、貴州、南寧等地早已突破18元/斤,至于何時能夠?qū)崿F(xiàn)20元/斤,讓我們拭目以待吧!
目前,全國存塘量最多的是吳江地區(qū),其報價也是全國最低的,9兩上塘頭15.5元/斤的報價已經(jīng)維持一個月之久,“全國加州鱸魚價上漲看吳江,其存塘量之大已經(jīng)足以影響全國魚價”。吳江流通業(yè)內(nèi)人士告訴小編,20號以后魚價或有上漲可能,不過漲價后統(tǒng)貨可能就漲不起來。
有業(yè)內(nèi)人士告訴記者,日前業(yè)內(nèi)是有傳言魚價過幾天會漲,而且這波漲價是因為高考結(jié)束了、要辦升學(xué)宴的消費(fèi)增多帶來的,一條清蒸加州鱸魚剛好一盤菜,實(shí)惠又不失體面。據(jù)介紹,相比同樣可做清蒸魚的其他淡水活魚,加州鱸有無小刺、肉質(zhì)鮮美、斤兩合適、價格實(shí)惠的優(yōu)點(diǎn),所以這兩年消費(fèi)量增加不少。
在文章最后,小編想做一個更正:在昨天發(fā)的文章《西南加州鱸價格領(lǐng)跑全國,廣西投苗量同比增1/3,你家的飼料廠還不趕快來搶地盤?》中,小編寫到四川省就有近4萬畝加州鱸養(yǎng)殖面積,實(shí)際上并沒有這么多,多謝四川成都業(yè)內(nèi)人士楊先生指正,以后小編會小心考證引用的數(shù)據(jù)的。