大家好，小谷又來帶大家了解涉農(nóng)政策了！

“糧改飼”是國(guó)家從2015年開始引導(dǎo)的農(nóng)業(yè)種植改革，目的是緩解居高不下的玉米庫存。從2015年的30個(gè)試點(diǎn)縣，到今年推廣到整個(gè)“鐮刀彎”地區(qū)和黃淮海玉米主產(chǎn)區(qū)的17個(gè)省區(qū)，國(guó)家推進(jìn)“糧改飼”的決心和行動(dòng)力可見一斑。日前，農(nóng)業(yè)部又發(fā)布了《糧改飼工作實(shí)施方案》，對(duì)“糧改飼”進(jìn)一步工作做出了指導(dǎo)。那么今天我們就來聊聊什么是“糧改飼”，不種玉米了還能種些啥。

“糧改飼”就是在適合種優(yōu)質(zhì)牧草的地區(qū)推廣牧草種植，減少普通籽實(shí)玉米的種植面積。今年依然會(huì)在河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、安徽、山東、河南、廣西、貴州、云南、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆等17個(gè)省進(jìn)行推廣。不種普通玉米了改種啥呢？最多提起的就是青貯玉米。別聽都叫玉米，這青貯玉米跟普通玉米可一點(diǎn)兒也不一樣。青貯玉米并不是某一個(gè)玉米品種，而是對(duì)用來進(jìn)行青貯發(fā)酵制成飼料的一類玉米的統(tǒng)稱。普通玉米收獲的是玉米籽粒，青貯玉米收獲的卻是秸稈。青貯玉米收獲后需要在青貯窖內(nèi)發(fā)酵，發(fā)酵完成后就成為牛羊等極好的飼料。那么是種青貯玉米掙錢多還是種普通玉米掙錢多呢？以2015年為例，全株青貯玉米比玉米籽粒每畝收入高出100元左右。與此同時(shí)，種植全株青貯玉米還解決了玉米晾曬的問題，節(jié)省了這一環(huán)節(jié)，不單單減少人力、物力的投入，還能避免因晾曬不干等引起的發(fā)霉問題。

青貯玉米這么好，也別一窩蜂全改種青貯玉米。除了青貯玉米之外，國(guó)家還大力支持因地制宜發(fā)展苜蓿、飼用燕麥、青貯玉米、飼用高粱、飼用谷子、飼用大麥等多種優(yōu)質(zhì)牧草。這么多種牧草種出來賣給誰呢？當(dāng)然是牛羊養(yǎng)殖企業(yè)了。對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè)來說，這些優(yōu)質(zhì)牧草不僅成本低，而且產(chǎn)肉產(chǎn)奶效果好。以青貯玉米為例，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全面普及全株青貯玉米，奶牛日均產(chǎn)奶量增加3公斤，成母牛平均單產(chǎn)達(dá)到8噸，生產(chǎn)1噸牛奶節(jié)約飼料成本300元，乳蛋白等質(zhì)量指標(biāo)也明顯提高；肉牛飼喂全株青貯飼料，每出欄一頭節(jié)約飼料成本近1000元。

玉米種植戶改種牧草，最大的顧慮可能就是資金問題了。適合飼草收割的機(jī)械一臺(tái)要幾十甚至上百萬，種植戶基本買不起；另外，飼草封壓、發(fā)酵技術(shù)比較專業(yè)，若一旦操作不當(dāng)就會(huì)造成發(fā)酵失敗。為此，《糧改飼工作實(shí)施方案》中特別提到，今年中央財(cái)政補(bǔ)助資金主要用于優(yōu)質(zhì)飼草料收貯工作，支持對(duì)象為規(guī)?；菔臣倚箴B(yǎng)殖場(chǎng)戶或?qū)I(yè)青貯飼料收貯合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體。各地的補(bǔ)貼名稱不同，例如山東省的“糧改飼”補(bǔ)貼叫做青貯專用玉米示范片建設(shè)項(xiàng)目糧改飼補(bǔ)貼、牧草（苜蓿）示范基地建設(shè)項(xiàng)目糧改飼補(bǔ)貼。今年中央財(cái)政補(bǔ)貼資金力度進(jìn)一步加大，扶持資金可達(dá)20億元。在“糧改飼”推廣地區(qū)的養(yǎng)殖企業(yè)、全株玉米青貯料生產(chǎn)加工企業(yè)、飼草料專業(yè)合作社以及苜蓿草生產(chǎn)加工企業(yè)等可以積極申請(qǐng)當(dāng)?shù)氐摹凹Z改飼”補(bǔ)貼，申請(qǐng)成功的幾率很高哦。

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