(記者陳云青 通訊員陳靜雯)為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品監(jiān)管,規(guī)范水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)秩序,近日,泉州市食藥監(jiān)局鯉城分局開(kāi)展流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次整治以落實(shí)水產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者管理責(zé)任和銷(xiāo)售者主體責(zé)任為抓手,以檢出陽(yáng)性率高的龍膽?hù)~(yú)、鱸魚(yú)、明蝦、青斑魚(yú)、鯽魚(yú)、桂魚(yú)、鰻魚(yú)、雙殼類(lèi)等水產(chǎn)品為重點(diǎn)對(duì)象,有針對(duì)性地開(kāi)展監(jiān)督抽檢,重點(diǎn)檢驗(yàn)違禁藥物添加和抗生素藥物等項(xiàng)目。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、實(shí)體店的治理,監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)(記錄)制度,避免采購(gòu)或者銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品,保證采購(gòu)的水產(chǎn)品來(lái)源可追溯。
據(jù)悉,此次鯉城共檢查水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)34家,發(fā)出責(zé)令整改通知書(shū)1份。今年1月—5月,鯉城區(qū)依托市場(chǎng)開(kāi)展水產(chǎn)品快速檢測(cè)達(dá)1764批次,合格率為99.98%。