最近，全國各加州鱸產(chǎn)區(qū)行情較為穩(wěn)定，“漲不起價”成為行業(yè)最近探討的焦點。全國到底還有多少存塘魚？

據(jù)加州鱸通進行全國范圍大面積掃描，加州鱸存塘量已經(jīng)不多。其中廣東順德地區(qū)存塘只有1成左右，南海地區(qū)還有2-3成，浙江地區(qū)湖州只有1-2成，而蘇州吳江仍高達8成存塘量；蘇州地區(qū)的養(yǎng)殖面積達到5-6萬畝，畝產(chǎn)2000斤上下。蘇州地區(qū)的大量存塘成為影響加州鱸未來行情走勢的關(guān)鍵。

“蘇州吳江地區(qū),我保守估計還有80%以上的存塘量。"據(jù)吳江當?shù)匾患又蓣|流通商介紹，當?shù)丶又蓣|還有這么高的存塘量，原因是多方面的。"一方面是吳江地區(qū)賣魚，養(yǎng)殖戶一般想價格高時才賣，習慣性地賣老口魚。之前只有十二塊(一斤)的時候，養(yǎng)殖戶基本上都不肯賣，存塘養(yǎng)到現(xiàn)在。另一方面，現(xiàn)在魚價相對較高，養(yǎng)殖戶想賣了，可是市場需求變小了，出魚變慢了。之前已經(jīng)出過部分魚的塘里面的小魚又長起來了，所以相對來說,存塘量還有80%以上，我算是保守估計，可能還不止。”  

湖州、吳江兩地的商品魚價格差不多，“但湖州地區(qū)的存塘量卻只10%-20%”，這究竟是什么原因呢？據(jù)湖州一養(yǎng)殖戶反映，由于湖州地區(qū)的魚塘租期、養(yǎng)殖模式等原因，當?shù)仞B(yǎng)殖戶不喜歡養(yǎng)殖老口魚，一般在當年的5、6月份之前處理完老口魚放加州鱸魚苗。加上新苗要趕著下塘，湖州當?shù)氐睦峡隰~最近出得很多，當?shù)丶又蓣|的塘頭價格反而漲不起來。  

而據(jù)佛山順德當?shù)匾患又蓣|流通商反映，順德加州鱸存塘量可能不足一成，而南海九江的加州鱸還有不少存塘量，當?shù)爻鲷~比較慢，不少養(yǎng)殖戶在待價惜售。  

據(jù)了解，今天蘇州吳江9兩上的塘頭價仍然是15.5元/斤，浙江湖州的8兩上規(guī)格的加州鱸塘頭價格保持不變，也是15.5元/斤；與此同時，佛山順德、南海8兩上規(guī)格的加州鱸塘頭報價依然保持16元/斤。以下是5月24日全國主產(chǎn)區(qū)具體報價，供參考：